得天独厚发展蔬菜产业

宁乡县农业技术推广中心（410604）许晓玲



得天独厚发展蔬菜产业

宁乡县农业技术推广中心（410604）许晓玲

1.区位优势明显 宁乡县是长沙的西大门，距长沙市区仅40公里，境内有洛湛铁路贯通南北，石长铁路、长张高速、319国道、金洲大道把县城、国家级宁乡经济技术开发区、金洲新区、国家级长沙高新技术开发区、长沙市区连成一片，宁乡“两纵五横”快速便捷交通网络的形成，大大缩短了蔬菜的运输时间，有效地保证蔬菜商品性和鲜活度，同时也可降低蔬菜运输成本。宁乡地处城市群核心，融城步伐进一步加快，区位优势日益凸显，从功能、结构和布局等方面都具备了蔬菜基地发展规划的现实条件。

2.资源条件优越 一是蔬菜品种资源丰富。经过多年培育，宁乡县已引进和驯化一批具有本地特色、品质优良、深受市场欢迎、极具开发前景的地方特色蔬菜品种，如宁乡七星椒、沙罐萝卜、流沙河粉皮冬瓜、四季大蒜、刀豆花等，在市场上也有相当大的影响力。二是气候条件优越。宁乡县属亚热带季风气候，热量丰富，光照充足，雨量充沛，具有明显的大陆性季风气候特点；土地以红壤土为主，保水保肥性好，地形丘陵平地相间，有一定的梯度，便于灌溉和排水，是发展绿色蔬菜得天独厚的“宝地”。

3.产地环境优良 宁乡县生物资源丰富多样，森林覆盖率高达45%，境内地形地貌复杂多样，山岗盆地相间分布，具有天然的生态隔离条件，自然生态环境优越，有利于大多喜温喜光蔬菜的生长发育，特别是种植秋冬蔬菜时气温低而不冻，是秋冬菜的优势种植区域。冬季因气温低，蔬菜病虫害较少发生且容易防治，生产的冬季蔬菜农药残留极少，产品质量优良，口感颇佳。与此同时，规划区主要以红色旅游为主，工业化、城市化程度相对较低，“三废”污染很少，有利于大力发展无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜。

4.市场前景广阔 长株潭大都市群常驻人口多，流动人口也多，蔬菜消费有巨大的刚性需求。据调查，目前长沙市的蔬菜自给率在淡季约为30%，旺季也只能达到70%，年平均本地蔬菜自给率为50%。因此，本地蔬菜生产还远远不能满足城市居民日常生活对蔬菜消费的需求。随着城市化步伐的加快，人们生活水平的不断提高，对于高档优质蔬菜产品的需求将进一步增加。宁乡县依托并服务于长株潭大都市群，大力发展绿色蔬菜产业，建设规模化、标准化蔬菜基地是社会、经济和城市发展的必然趋势。

宁乡县计划通过10年的努力，将蔬菜产业打造成为农村经济发展的重要产业、农民致富的重要渠道、长株潭本地市场与粤港澳蔬菜产品的重要供应基地。预计到2025年，宁乡县蔬菜基地总面积1.3万公顷，蔬菜总产量100万吨，总产值20亿元，年加工蔬菜20万吨，年蔬菜批发交易总量在70万吨以上，实现菜农人均收入1.6万元。