火焰原子吸收光谱法测定岩白菜中微量元素含量

廖梅香, 温慧玲, 李银保, 余 磊, 张赛男

(赣南医学院, 江西赣州 341000)



火焰原子吸收光谱法测定岩白菜中微量元素含量

廖梅香, 温慧玲, 李银保, 余 磊, 张赛男

(赣南医学院, 江西赣州 341000)

摘要[目的]采用火焰原子吸收光谱测定岩白菜中铁、镁、锌、铜、钙5种微量元素的含量。[方法]采用浓硝酸-高氯酸消解样品，并进行了方法的准确性和精密度考察。[结果]岩白菜含有丰富的金属元素，其中Ca、Mg含量最高，Fe、Cu含量相对偏低一些。该方法的加标回收率为96.76%～100.15%，各元素线性关系良好。[结论]该方法操作简便、精密度高、准确度好、数据可靠，研究结果可为岩白菜的进一步研究和开发利用提供依据。

关键词火焰原子吸收光谱法；岩白菜；微量元素;含量

岩白菜(Bergeniapurpurascens)为虎耳草科植物岩白菜的干燥根茎，最早收载于《分类草药性》，现收载于《中华人民共和国药典》2015年版一部，具有收敛止泻、止血止咳、舒筋活络等功效，主要分布于云南、四川、西藏等地，中医临床广泛用于治疗腹泻、痢疾、食欲不振、肺结核咳嗽、内外伤出血、气管炎咳嗽、风湿疼痛等[1]。现代科学研究证明，特定状态的微量元素是维持人体健康和防病治病的必要条件之一，微量元素与人体的免疫、内分泌、维生素和激素的合成、能量的转换、人体的生长发育、神经系统的结构与功能等均密切相关，如Ca在体内有降低血压和减少中风发病的作用[2]。关于岩白菜的提取方法已经有较多的研究[3]，但微量元素的测定未见报道，因此笔者应用火焰原子吸收光谱法(FAAS)对中药岩白菜中微量元素铁(Fe)、锌(Zn)、钙(Ca)、铜(Cu)、镁(Mg)进行测定，为岩白菜的进一步研究开发提供依据。

1材料与方法

1.1试验仪器与试剂TAS-990型原子吸收分光光度计(北京普析通用仪器有限责任公司)；Fe、Zn、Ca、Cu、Mg空心阴极灯(威格拉斯(北京)有限公司)；New Human UP 900超纯水器(韩国Human 公司)； 101-2-S型电热恒温鼓风干燥箱(上海跃进医疗器械厂)。浓硝酸(优级纯)(前进化学试剂厂)；其他试剂均为分析纯；Fe、Zn、Ca、Cu、Mg 5种金属元素的标准溶液(国家标准物质研究中心)，用时用超纯水稀释至所需浓度(含1%硝酸)。

1.2样品来源岩白菜采购于云南，经赣南医学院生药学教研室鉴定为虎耳草科植物岩白菜Bergeniapurpurascens(Hook. f. et Thoms. )Engl.。

1.3样品的制备将岩白菜样品用粉碎机粉碎后(过6号药典筛)，在烘箱中(80 ℃)干燥至恒重。精密称取样品粉末5份各1.0 g，置于250 mL具塞三角瓶中，加入浓硝酸11 mL、浓高氯酸4 mL，搅拌均匀后放置24 h，于加热板加热至约160 ℃，慢慢加入10 mL双氧水，沸腾至冒白烟，继续加热至近干。再加入20 mL浓硝酸消化，按前步骤操作溶液呈无色透明时取下，用0.5%硝酸定容于100 mL容量瓶中备用。

1.4仪器测定工作条件TAS-990型原子吸收光谱法的仪器测定工作条件如表1所示。

表1　TAS-990型原子吸收光谱法的测定条件

1.5对照品溶液的制备分别精密吸取一定量Fe、Zn、Ca、Cu、Mg的标准溶液用超纯水稀释成不同浓度的工作液(表2)。

表2　工作液的浓度

2结果与分析

2.1线性关系考察按仪器工作条件(表1)测定各种对照品溶液(表2)的吸光度，绘制标准曲线，确定回归方程。由表3可见，在各浓度范围内Fe、Zn、Ca、Cu、Mg线性关系良好。

表3　回归方程及相关系数

2.2方法精密度试验取表2中各元素的标液③，按仪器工作条件(表1)各平行测定6次，Fe、Zn、Ca、Cu、Mg 5种金属元素的RSD为0.27%～2.80%，表明用该方法测定岩白菜中微量元素具有良好的精密度。

2.3回收率试验取已知含量的样品按表4加入各元素的标准溶液，按“1.3”项处理，并按仪器工作条件(表1)测定其回收率，结果发现(表4)，岩白菜中各元素的回收率为96.76%~100.15%，表明测量方法准确度高、稳定性好，结果准确可靠。

表4岩白菜样品加标回收率试验结果

Table 4Experimental results of standard recovery rate ofBergeniapurpurascenssamples

元素Ele-ment原含量Originalcontentμg/mL加入量Addedamountμg/mL测定值Measuredvalueμg/mL回收率Recoveryrate%Fe0.1040.1000.19997.97Zn3.6523.0006.30297.89Ca40.72640.00080.70299.97Cu0.2860.2000.488100.15Mg8.2638.00016.24896.76

2.4样品含量测定按“1.3”项进行样品处理，并按表1进行测定，结果显示(表5)，岩白菜中有丰富的微量元素，其中Ca、Mg含量最高，Fe、Cu含量相对偏低一些。

3结论与讨论

该试验采用火焰原子吸收光谱法测定岩白菜中微量元素的含量，用浓硝酸-高氯酸消解样品，采用标准曲线法测定，并进行了方法的准确性和精密度考察。结果表明，岩白菜含有丰富的金属元素，其中Ca、Mg含量最高，Fe、Cu含量相对偏低一些；该方法的加标回收率为96.76%～100.15%，操作简便、精密度高、准确度好、数据可靠。该试验为岩白菜药材的进一步研究和开发利用提供了新的科学依据。

表5岩白菜样品中微量元素的含量

Table 5The content of trace elements in samples ofBergeniapurpurascens

元素Element含量Content∥μg/gRSD∥%Fe63.211.04Zn199.680.78Ca15459.001.06Cu13.680.88Mg1468.700.96

岩白菜的临床应用与其所含的微量元素密切相关[4]。许多试验研究证明，金属元素在治疗疾病和增强免疫机制等方面有重要的作用，如铁是血红蛋白中氧的携带者，没有铁就不能合成血红蛋白，氧就无法输送，组织细胞就不能进行新陈代谢，机体就不能生存；镁对恶性淋巴病和慢性白血病有拮抗作用；锌对食管癌、肺癌有拮抗作用等[5]。因此，岩白菜具有的某些药效很可能与其含有的丰富金属元素有关，且无机元素特别是副族元素很容易与有机化合物形成配合物，从而增强其药效。适量的微量元素可为阐明中药的作用机理、改造和创新提供基础数据，也能为中药材的鉴定和改进提供依据[6-8]。

参考文献

[1] 国家药典委员会.中国药典：一部[S].北京:人民卫生出版社,2015:210.

[2]余磊,彭湘君,李银保,等.原子吸收光谱法测定茶叶中7 种微量元素[J].光谱实验室,2006,23(5):962-965.

[3] 孙敏,师冰,徐榕雪.岩白菜素提取工艺制剂及质量标准研究综述[J].云南中医中药杂志, 2005,26(5): 56-57.

[4] 高连虎,惠寿年.新疆中草药紫草、岩白菜中十九种金属元属的测定[J].新疆师范大学学报,1994,13(2):32-34.

[5] 奥田拓男．中国产药用植物的鞣质及有关多元酚类的研究-岩白菜的多元酚[J].国外医学—中医中药分册,1987,9(2):58.

[6] 李青松,黄志勤,王瑞琦，等.琴叶榕根中微量元素分析[J].广东微量元素科学，2003,10(2):47-50.

[7] 孙瑞霞,周玲妹,薛万刚,等.原子吸收光谱法测定中成药中微量元素[J].光谱学与光谱分析,2002,22(5):853-855.

[8] 罗常辉,陈红云,蓝海,等.火焰原子吸收光谱法测定五倍子中的微量元素含量[J].大理学院学报,2010,9(6):4.

Determination of Trace Elements inBergeniapurpurascensby FAAS

LIAO Mei-xiang, WEN Hui-ling, LI Yin-bao et al (Gannan Medical University, Ganzhou, Jiangxi 341000)

Abstract[Objective] The contents of Ca, Mg, Fe, Cu and Zn trace elements inBergeniapurpurascenswere determined by FAAS method. [Method] The samples were digested with HNO3-HClO4, the accuracy and precision of the method was investigated. [Result] The results showed thatBergeniapurpurascenscontains abundant metal elements, among which, contents of Ca and Mg are the highest, contents of Fe, Cu are relatively low. The recovery rate of the method was 96.76%-100.15%, and the linear relationship of each element was good. [Conclusion] The method has the advantages of simple operation, high precision and good accuracy, reliable data. The results of this study provide a basis for the further research and development ofBergeniapurpurascens.

Key wordsFlame atomic absorption spectrometry(FAAS);Bergeniapurpurascens; Trace elements; Content

收稿日期2015-12-21

作者简介廖梅香(1984-)，女，江西峡江人，实验师，硕士，从事中药成分分析、中药药剂学等研究。

基金项目赣南医学院教改课题项目(Jgkt-2012-29)。

中图分类号S 567

文献标识码A

文章编号0517-6611(2016)02-166-02