腐植酸液体肥不同施肥方法在大棚葡萄上的应用效果试验

王竹良，王振宇，闫振华，林贵选

试验研究

腐植酸液体肥不同施肥方法在大棚葡萄上的应用效果试验

王竹良1，王振宇2，闫振华3，林贵选4

2015年9月至2016年6月，在山东省威海市临港区汪疃镇楼下村“御品葡萄采摘园”进行了大棚葡萄应用腐植酸液体肥示范试验，结果表明，在大棚葡萄上使用“沃特尔”牌腐植酸液体肥，叶片长度增加2.86 cm，增长16.38%；叶片宽度增加4.06 cm，增长19.55%；基部茎粗增加3.55 mm，增长22.70%；含糖量增加4.10，增长25.83%；单穗重增加202.67 g，增长23.58%，增加经济效益36 015.60元/ hm2，投入产出比达到1∶3.45。

腐植酸液体肥；大棚葡萄；效益

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有人体所需的多种氨基酸，具有良好的保健作用。随着乡村旅游业的不断发展，更多的农民将目光投向采摘园，其中葡萄采摘园就非常受旅游观光者的青睐。围绕如何提高大棚葡萄的经济效益，本试验试图通过大棚葡萄使用腐植酸液体肥，以求在稳定产量的前提下，进一步提高大棚葡萄的质量，从而得到更高的经济效益。

1 试验材料与方法

1.1 试验园情况

试验于2015年9月至2016年6月进行。试验地点设在山东省威海市临港高新区汪疃镇楼下村“御品葡萄采摘园”，土质为黏性，土层深厚达10 m以上。年降雨量880 mm左右，年平均气温12 ℃，年日照时数2 330 h左右。2015年12月至2016年2月，气温是有气象资料记录以来60多年最低的一年，大棚葡萄发芽较正常年份晚10～15 d。

1.2 试验材料

供试葡萄于2015年4月栽植，树龄1年生，品种为红芭拉多，栽植密度1.8 m×0.8 m。进行常规施肥，即在栽植前沟施(深度40 cm)发酵腐熟牛粪15 000 kg/ hm2，6月底沟施史丹利化肥股份有限公司生产的“三安”牌复合肥750 kg/ hm2，9月19日沟施1 500 kg/ hm2；9月20日地枪灌注烟台易施蓝特生物技术有限公司生产提供的“易施蓝特”牌中微量元素液体肥30 kg/ hm2，硫酸铜45 kg/ hm2，以及硼砂45 kg/ hm2；11月上旬沟施“三安”牌复合肥1 500 kg/ hm2；2016年3月中旬沟施复合肥750 kg/ hm2。供试“沃尔特”牌腐植酸液体肥由烟台重能农业科技有限公司提供。(腐植酸含量≥40 g/L，有机质含量≥ 60 g/L，N=P2O5=K2O 含量≥ 200 g/L)。

1.3 试验设计

试验设2个处理，处理1为常规施肥+地下灌注腐植酸水溶肥+叶面喷施腐植酸液体肥，处理2(对照CK)为常规施肥+叶面喷施清水。试验采用随机区组排列，每个处理重复 3 次，小区面积 200 m2。树体长势、土壤肥力、栽培管理措施均一致。具体施肥方案如下：处理1：常规施肥+地下灌注+叶面喷施，2015年9月20日灌注，90 kg/ hm2，兑水37 500 kg/ hm2。叶面喷10次，时间分别是：2016年3月2 日、3月6日、3月19日 、3月36日、4月4日、4月9日 、4月19日、4月28日、5月13日、5月28日。处理2(CK)，采用常规施肥+叶面喷施清水，常规施肥与处理1一致，在处理1喷施腐植酸液体肥的时间喷施清水。地下灌注可以采用地枪，深度 30 cm，稀释后用量不少于37 500 kg/hm2； 叶面喷施时间为下午 4：30 后，保持喷施液体肥后能在叶片上的湿润时间保持在 30 min 以上。叶面喷施浓度均为 500 倍液 ( 每1 kg原液兑水 500 kg)。

1.4 测定方法

叶片性状测定项目包括叶片长度、宽度，观测时间为 2016 年 4 月 27 日，每个小区随机抽样 100片叶片。叶片长度、宽度用直尺测量。

基部茎粗测量，用电子卡尺，测量时间为2016年6月3日，测量部位在葡萄基部第一侧枝分生位置下方，每小区随机测量100株。

含糖量测量采用韩国进口SCM-1000 电子糖度计测量，测量时间为2016年6月3日，每小区随机测量100穗葡萄。

单穗重量，采用电子秤测量，每小区随机称重100穗葡萄。

2 结果与分析

腐植酸液体肥能够促进叶片生长发育，增加叶面积，提高叶绿素的含量，提高光合利用率，增加光合强度，有利于干物质的积累，使叶片定型期提前1周以上[2]，用肉眼可观察到叶片明显增大。从表1可以看出，施用腐植酸液体肥的大棚葡萄叶片长度比对照增加2.88 cm，增长16.49%，叶片宽度比对照增加4.06 cm，增长19.54%。

表1 腐植酸液体肥对葡萄生长与品质的影响

注：表中小写字母为a=0.05水平上的显著性差异，大写字母为a=0.01水平上的显著性差异。

腐植酸液体肥能明显促进大棚葡萄的生长和发育，枝条的粗度明显好于对照，施用腐植酸液体肥的大棚葡萄基部茎粗比对照增加3.53 mm，增长22.70%。

施用腐植酸液体肥的可以显著提高大棚葡萄的品质，葡萄含糖量比对照增加4.1%，增长25.83%。腐植酸液体肥对大棚葡萄有明显的增产作用，施用腐植酸液体肥的大棚葡萄单穗重量比对照增加203 g，增长23.63%；产量比对照增加9 004 kg/hm2，增长23.60%；收入达282 9168元/hm2，增加收入540 234元/hm2；而纯收入达到2 811 168元/hm2，增加522 234元/hm2，增长22.82%，按投入产出比 = 投资总额 / 项目寿命期内增加值的总和×100%，测得投入产出比为1︰3.45。

3 结论

大棚葡萄施用腐植酸液体肥后，早发芽4 d以上，而且具有明显的改善生理功能的作用，增加叶片长、宽，枝条茎部粗度，同时也提高了果实品质，投入产出比达到1︰3.45，经济效益增加，具有极高的推广价值。

腐植酸液体肥在葡萄上使用已经多年，真正安排试验是第1次，由于试验项目少，观测的数据就少，有待于今后进一步研究。

[1]陈树俊．葡萄的营养与保健[J].农产品加工，2008(10)：18-19.

[2]吕 涛，张晓霞，黄 莎，等.葡萄腐植酸专用肥对葡萄的产量和品质的影响[J] .腐植酸，2003(6)：22-27.

(1.烟台易施蓝特生物技术有限公司，山东 栖霞265300；2.烟台重能农业科技有限公司，山东 烟台 246006；3.山东省果业发展局，山东 栖霞265300；4.威海御品葡萄采摘园)

The Application Effect of Humic Acid Liquid Fertilizer on Greenhouse Grape

Wang ZhuLiang1， Wang ZhenYu2，Yan ZhenHua3，Lin Guixuan4

(1.Yantai Excllent Biotechnology Limited Company, Shan DongQixia265300；2. Yantai Zhongneng Agricultural Science and TechnologyLimited Company；3. Shandong Fruit Development Bureau； 4 Weihai YupinGrape Garden)

Test of appling humic acid liquid fertilizer to Greenhouse Grape was done in Weihai Yupin Grape Garden of Louxia village, Shandong Province from September 2015 to June 2016. The result showed that the length of blade increased 16.38% and could reach 2.86 cm. The width of blade increased 19.55% and could reach 4.06 cm. The basal stem diameter increased 19.55% and could reach 4.06 cm. The sugar content increased 25.83% and could reach 4.10 cm. The single ear weight increased 23.58% and could reach 202.67 g. The economic efficiency increased36015.60 yuan per square hectare and input-output ratio reached 1:3.45.

humic acid liquid fertilizer; greenhouse grape; yield;benefit;quality

2016-08-15

王竹良(1957-)，男，高级肥料配方师，高级农艺师，主要从事腐植酸肥料、中微量元素肥料研究与推广。E-mail：wzl639@163.com。

1005-345X(2016)06-0001-02

S663.1

A