江南“鱼米之乡”
——昆山

2016-03-04 21:11林里维,王喆
小主人报 2016年2期
关键词:昆山市昆山江南

江南“鱼米之乡”
——昆山

“我的家在东北松花江上,那里有森林煤矿……”是的,每个人的家乡都是美丽的。“谁不说我家乡好!”今天,我就来说说我的家乡,被誉为“江南鱼米之乡”的昆山。

昆山市位于“江苏省的东大门”,与上海接壤。昆山虽然没有苏州和上海那么大,但是也有让我们自豪的珍贵文化遗产;虽然比不上海南那么温暖,但四季分明……由于篇幅关系,就不一一列举了,我们快快起程吧。

上午,首先来到了奥灶馆,我们来这里干什么呢?当然是来吃奥灶面啦!我这个“资深吃货”怎能忘了我们昆山独有的美食——奥灶面呢?

奥灶面最好吃的地方就是它的汤料,有时一锅老汤甚至能连续烧好几年。它的配方是:十斤以上青鱼活刮的鱼鳞,加鲜螺狮及十味中草药,用纱布扎紧后用沸油炸,这就是奥灶面用的红汤。所以吃起来色香味俱全,汤香味浓,说着说着,我的口水已是“飞流直下三千尺”了。

吃饱喝足之后,我们去昆石博物馆,那里有各式各样的昆石。看!这些昆石有的像一只神气的公鸡,正在眺望东方;有的像一间山中小屋,隐士似的隐居在山中;还有的像一只活泼可爱的小白兔。真是奇形怪状,千姿百态呀!

这就是我的家乡,江南鱼米之乡——昆山!(指导老师:袁丽君)点评:小作者以游记的形式向读者展现了昆山的美食与风光,小作者花了大量的笔墨介绍了昆山特色“奥灶面”,其制作方法独道,味道独特,又让读者再次体悟昆山特色,感受作者这份浓浓的爱乡情。

文:江苏省昆山市柏庐实验小学四(5)班 孙家玮

小主人报新闻学校江苏省昆山分校 供稿

图:上海市新泾中学六(4)班 庄雨婷

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