我学会了种蒜黄

朱璞霖

我和爸爸非常喜欢吃蒜黄炒鸡蛋，妈妈说可以用大蒜自己种蒜黄。蒜黄怎么种？我以前只用大蒜种过青蒜苗啊！妈妈说，很简单，把它种在阴暗的地方就行了。

我打算试试。我找来一个小兔子形状的迷你花盆，大小正好可以放下一球蒜。我在里面放了一点点水，然后找来一球大大的、胖胖的大蒜。我把外面一层白白的皮剥掉，大蒜立刻就变了模样：一颗颗蒜瓣紧挨在一起，好像观音菩萨的莲花宝座。我把大蒜的根部泡到迷你花盆的水中，然后把花盆放到屋里光线暗的地方。

一周后，蒜苗茁壮地成长起来了，像一把破鞘而出的剑。只不过，我怎么看都觉得蒜苗有点儿发绿。我想起妈妈说过，没有阳光，就没有叶绿素，叶子就是黄的。看来，光线还是太强了，我得想个办法。我找来一张报纸，把它卷成圆筒，上面封口，罩在蒜苗上，又在上面扎了几个小口，让它呼吸空气。又过了一周，蒜苗长到十多厘米高了，很浓密，底部白白的，上面是嫩黄色的，闻一闻，还真有一股蒜香味呢！啊！可以吃了吧？

我等着妈妈给我做蒜黄吃。我仿佛闻到了蒜黄炒鸡蛋的香味，口水都要流下来了。可不是吗？用自己种的蒜黄炒菜，肯定比买来的蒜黄炒菜香一百倍！