冀东地区韭菜主要病虫害防治要点

周洁玮　　周　　禹

唐山市农牧局

冀东地区韭菜主要病虫害防治要点

周洁玮周禹

唐山市农牧局

韭菜在冀东地区可以周年生产、四季供应，但个别农户由于防治病虫害时滥用农药，致使药残严重超标，对广大消费者的身体健康造成严重威胁。针对这个问题，我们结合国家禁限用高毒农药规定和冀东地区韭菜病虫害发生规律提出以下防治要点：

韭菜虫害以韭蛆、潜叶蝇为主，病害以灰霉病、疫病为主。其中为防治韭蛆滥用农药是致使韭菜药残严重超标的主要原因。

韭蛆主要以幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部为害，引起腐烂。冀东地区一年发生3～4代。韭菜生产中根据韭蛆危害程度，一般3～4年应与其他作物轮作1次。苗床要更换新土，育苗时要浸种催芽，移栽时挑选无蛆鳞茎。韭根移栽时，将韭根暴晒1～2天，然后再栽。韭菜萌芽前，清除败叶和杂草，沿宽行和簇间深锄松土，剔除簇心土，晒根晾土。用充分腐熟的有机肥做基肥，可减轻韭蛆的发生，每立方米粪肥加入石灰粉20千克，或加入乐果800倍液调匀堆闷。当田间发生幼虫危害时，结合浇水，每亩随水追施碳酸氢铵15～20千克，可有效杀灭幼虫。另外，亩用硫酸铜1千克，对水200千克，浇灌韭菜根部，也可收到良好效果。

韭蛆的化学防治要严格掌握各种农药的安全间隔期（即施药至刈割间隔时间，灌根防治幼虫的不少于10天，喷药防治成虫的不少于3～5天）。农药选用上注意不同种类农药交替使用，避免韭蛆产生抗药性。地面施药防治成虫盛发期，每667平方米用2.5%敌百虫粉剂2～2.5千克，对土30千克顺垄撒施，或在上午9～11时成虫活跃期喷洒40%辛硫磷乳油1000倍液（辛硫磷易光解减效，注意药液应随配随用并严格掌握最佳用药时间）及其他菊酯类农药。也可在浇足水促使害虫上行后，每667平方米用75%灭蝇胺6-10-兑水30千克喷杀。灌根3月上中旬和9月中下旬，每667平方米选用48%乐斯本乳油400～500毫升，或40%辛硫磷乳油1000毫升，对水150～200千克，去掉喷雾器喷头，对准韭菜根部灌药，然后浇水。

潜叶蝇主要以幼虫在叶组织内蛀食形成隧道，呈曲线状或乱麻状。可在产卵盛期至幼虫孵化期，喷75%灭蝇胺5000～7000倍液，或20%氯氰菊酯、2.5%溴氰菊酯1500倍液。

灰霉病症状主要为害韭菜叶片，分为白点型，干尖型和湿腐型。白点型初在叶片正面或背面生白色或浅灰褐色小斑点，由叶尖向下发展，病斑梭形或椭圆形，可互相汇合成斑块，致半叶或全叶枯焦。湿腐型发生在湿度大时，枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉，伴有霉味，湿腐型叶上不产生白点。干尖型由割茬刀口处向下腐烂，初呈水浸状，后变淡绿色，有褐色轮纹，病斑扩散后多呈半圆形或“V”字形，呈黄褐色，表面生灰褐或灰绿色绒毛状霉。保护地防治每667平方米用10%腐霉利烟剂260～300克，分散点燃关闭棚室，熏蒸一夜。在发病初期，选用40%施佳乐悬浮剂800倍，或40%百可得可湿性粉剂1000倍，或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾，7天一次，连喷2～3次。

疫病症状为叶片及花薹染病，多始于中下部，初呈暗绿色水浸状，长5～50毫米，有时扩展到叶片或花薹的一半，病部失水后明显缢缩，引起叶、薹下垂腐烂，湿度大时，病部产生稀疏白霉；假茎受害呈水浸状浅褐色软腐，叶鞘易脱落，湿度大时，其上也长出白色稀疏霉层。防治可用5%百菌清粉尘剂，每667平方米用药1千克，7天喷一次。在发病初期，用60%甲霜灵可湿性粉剂600倍，或72%克露可湿性粉剂700倍，或72%克抗灵可湿性粉剂600倍，或72.2%普力克水剂800倍液喷雾，7～10天一次，交叉使用2～3次。