西瓜高产无公害栽培技术

肖桂雄邱锦良　　程伟榕

1.福建省武平县十方农技站；2.福建省武平县农业局；3.福建省武平县城厢农技站

西瓜高产无公害栽培技术

肖桂雄1邱锦良2程伟榕3

1.福建省武平县十方农技站；2.福建省武平县农业局；3.福建省武平县城厢农技站

西瓜属葫芦科一年生蔓生草本作物，以成熟的果实供食用。在武平县可春、夏、秋栽培。全生育期春季种植100～120天、夏秋季种植75～90天，开花至果实成熟需35～40天。

一、品种选择

选择抗病、高产、优质、适应性广的良种。近几年示范结果表明，大果型瓜可选择新红宝、新墨宝、黑巨冠等良种，小型西瓜可选择长胜黑美人、黑妃子、金美人等良种。

二、培育壮苗

1.壮苗标准

春季栽培苗龄25～30天，3～4片真叶，子叶完整，根系发达；秋季栽培苗龄15～18天，2～3片真叶，子叶完整，根系发达。

2.播种期

播种时间2月下旬～8月10日前。春西瓜采用小拱棚盖薄膜增温育苗，在气温稳定通过12℃时开始播种。夏秋西瓜即要避开高温天气对开花授粉的不良影响，又要确保霜冻前安全?成熟，各地可根据本地气候条件，因地制宜，适时播种。

3.育苗方式

育苗方式包括营养钵育苗和穴盘基质育苗2种。营养土配制用土壤肥力高的稻田土4份、腐熟农家肥1份、火烧土1份。并喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行消毒，充分混合堆沤7天即可装钵（盘），育苗数量要比大田需苗量增加20%，以便挑选较好的苗供大田生产。

4.种子消毒催芽

种子消毒用55℃温水浸种20分钟，再用清水浸种8～12小时，在30～32℃条件下催芽24～36小时，种子即可出芽，当胚根长至3～5毫米时，即可取出播种，每个营养钵或每穴播一粒种子。

5.苗床管理

春季育苗要点是增温保温。出苗至定植前一周，床温白天控制在20～25℃，晚上18～20℃，若温度过低，应人工增温保温，如点灯、夜间盖草帘等增温措施。定植前一周，如夜温不低于10℃，可及时揭膜炼苗。夏秋季栽培时，播种至出苗要用遮阳网平盖保湿，播后3天即可出苗，出苗后要及时揭去平盖遮阳网。

三、定植

1.施足基肥

亩施腐熟农家肥3000千克，整地前将50%农家肥全田撒施，然后整畦，并在定植行开宽20厘米、深20～25厘米的施肥沟，将剩余50%农家肥和15：15：15复合肥25千克、硼砂1.5～2千克、硫酸镁4千克混匀后施入沟中，施肥时应将肥料和回填土混合均匀。秋季栽培基肥数量应减少1/4，施用方法相同。

2.整畦

翻犁前每亩撒施50～75千克的生石灰，然后深翻晒白10～15天。精细整畦，爬蔓栽培，畦带沟宽2.5米，立架式栽培畦带沟宽1.5米，做到深沟高畦，畦面中间略高于两边，畦面整平后，每亩用100毫升50%丁草胺乳油加水60千克全田喷雾，畦面过干可先用水喷湿。然后全畦覆盖黑色地膜。

3.定植

定植要选择晴好无风天气，在种植位置的地膜挖“十”字型口将苗移入，用土固定，浇定根水，然后用泥土封住膜口，爬蔓栽培的种植密度大果型瓜亩栽300株，小型西瓜为亩栽600株。小型西瓜吊蔓栽培时，亩栽1600～1800株。

四、大田管理

1.追肥

追肥原则：轻施起苗肥，巧施伸蔓肥，重施结果肥。

（1）起苗肥。缓苗后5～7天，浇施10%腐熟人粪尿或亩用尿素3千克、过磷酸钙10千克对水浇施。

（2）伸蔓肥。在伸蔓初期，于定植穴外25～30厘米处开沟或挖穴，亩用尿素8～10千克均匀撒施并覆土。

（3）结果肥。幼果鸡蛋大小时，于定植点外50厘米左右处开沟或挖穴，亩用l5：l5：15三元复合肥20～25千克，施后覆土。

2.水分管理

春季雨水多，应特别注意排水防涝，做到雨停沟干。坐瓜期如遇高温干旱，应及时灌水，灌水只能夜间进行，灌至畦高1/3则停止灌水，让水吸至畦高2/3处立即将水排干。

3.中耕除草，培土铺草

西瓜蔓长40～50厘米时，进行中耕除草培土一次，后全园铺草5厘米。

4.引蔓整枝

（1）引蔓。该农事操作应在晴天进行。引蔓使蔓叶全园分布均匀，引蔓时不得随意翻动，不得扭蔓压蔓，只能将生长方向一致的蔓的生长点引向另一方向。

（2）整枝。生长势旺盛的瓜苗在晴天进行整枝。整枝方式：大果型品种应以主蔓结果为主，采取1株3蔓，每株留1个果，方法是除主蔓外，在基部选留1～2个粗壮的侧蔓。小果型品种以侧蔓结果为主，采取1株留2～3个果，在主蔓7～8叶时进行摘心，选留2～3个粗壮的侧蔓，并选择侧蔓第2～3节位雌花授粉后定果1个。立架栽培采用人字架，并在主蔓长至30厘米时引蔓上架。

5.人工授粉

春季气温低，雨水多，传粉媒介少，要进行人工辅助授粉，授粉时间应在上午6～9时，以雄花雄蕊对准雌蕊柱头，轻轻将花粉均匀涂在每个柱头上，一般一朵雄花可授粉2～3朵雌花。

6.病虫害防治

疫病、霜霉病可选用10%科佳1800倍液或50%烯酰吗啉1500～2000倍液或72.2%霜霉威500～600倍液或72%霜脲·锰锌500～600倍液或81%甲霜·百菌清500-600倍液等喷雾。炭疽病可选用32.5%阿米妙收1500倍液或10%苯迷甲环唑1500倍液或80%乙蒜素1000倍液等喷雾。白粉病可选用25%乙嘧酚500～600倍液或4%四氟醚唑1200倍液或30%氟菌唑1500～2000倍液等喷雾。蚜虫10%吡虫啉3000倍液喷雾。黄守瓜成虫可选用2.5%高效氟氯氰菊酯1500倍液或2.5%联苯菊酯1500倍液等喷雾，幼虫可选用48%毒死蜱1000倍液或50%辛硫磷1500倍液灌根。

五、采收

大果型西瓜在授粉后春季35～40天，夏秋季30～35天，小果型西瓜授粉后春季30～35天，夏秋季28～33天，即可成熟开采。