研究生返乡当上“鸡司令”

贺上升

走进湖南省隆回县小沙江镇林葵生态农场，你会看到，这里层峦叠嶂，满山翠绿，鸡鸣声伴随着鸟叫声在山谷回响，自然生态环境让人心旷神怡。近两年来，该农场年产瑶山高寒乌骨土鸡十多万只，通过网络销往全国各地。该农场的创办人之一是一位个子不高、身材消瘦、戴着眼镜的80后年轻小伙子——???中山大学药理学专业研究生阳怡林。

阳怡林1982年出生于隆回县司门前镇一个偏僻的小山村，2010年从中山大学研究生毕业后，在深圳某公司从事医药开发与市场营销，由于业务能力强，每月薪水上万元。每次回到老家，阳怡林总是喜欢到山上转悠，看到当地很好的生态资源没被利用心里感到十分惋惜。2012年6月，从小在大山里长大的阳怡林做出了一个令人惊讶的抉择：放弃高薪回乡养鸡！他不顾家人的反对和别人的嘲笑，与从安江农校毕业的养殖专家阳习葵、销售精英阳怡明和养殖能手刘雪成、阳黄娥等人合伙创办了林葵生态农场，并申请注册登记，注册资金260万元。刚开始，农场不通公路，不通电，没有资金，阳怡林和同伴租来挖掘机挖山凿石，修通了公路，架设了照明线路，为此，他晒得皮肤黝黑，身上掉了几斤肉。

2012年，阳怡林等人投资两百多万元，建成占地面积一百多亩的养殖场地，建设住宅一栋、栏舍1800平方米，以及200立方米的化粪池一个，消毒池、消毒室各一个。

林葵生态农场地处隆回县小沙江镇、素有“世界神秘绿洲”之称的雪峰山脉东麓，这里海拔一千多米，雨量充足，常年云雾缭绕，无任何工业污染；地形复杂多变，小气候变化频繁，森林覆盖率99%，山地植被层深，交通便利，219省道穿越农场而过。阳怡林利用有利条件，在这里散养被列入国家畜禽遗传资源名录的稀有珍禽品种——瑶山高寒乌骨鸡。

林葵生态农场结合地理优势，合理建设鸡舍，科学防疫，规模放养，引导销售，在整个散养过程中没有给鸡只注射和饲喂任何激素，生态乌骨土鸡在山林中喝着山泉水、自由觅食吃虫，晚上成群结对回到鸡舍后吃着农场山中种出的粮食，呼吸着大山里的新鲜空气，在生态环境下茁壮成长。2015年5月，长沙一位客商慕名驾车来到农场，看到这里山清水秀的生态环境，土鸡有的在林中飞跃，有的在树上栖息，止不住大声赞叹：“这里的山林就是一个天然氧吧，在这样环境中喂养的土鸡，不健康没营养才怪！”

阳怡林通过探索实践，发挥聪明才智创业成功了，一些村民改变了对他的看法，都说阳怡林有胆识有才干。当地养鸡户何送花、刘永兴、刘禄成等十多人争相加盟阳怡林的农场，何送花高兴地说：“现在我们依托农场发展林下养鸡，农场给我们免费提供技术服务与指导，产品由农场包销，我们无后顾之忧。”

生态农场出产的鸡自然生长周期长达8个月以上，抗病力强，毛色鲜艳，肌肉结实，味道鲜美，皮糯肉嫩，肥而不腻，食用后能够滋补身体。极具特色的瑶山高寒乌骨土鸡满足了鸡肉市场的需求，取得了消费者的信任。

目前，林葵生态农场持续推进中期发展计划，已建成占地面积八百多亩、栏舍达4200平方米的第二个主场地，并申请注册“林葵”“瑶山高寒”两个商标。阳怡林始终坚持的一个经营理念就是：要让每一个家庭吃上安全、优质的肉类食品。由于产品质量过硬和诚信经营，阳怡林分别在隆回、长沙和深圳设立了办事处。同时通过互联网平台销售，利用顺丰快递空运，把宰杀的土鸡销往全国各地，建立了比较完善的销售体系，逐步形成品牌优势，产品一直供不应求。农场下一步计划规划建设占地面积1200亩，栏舍面积达6000平方米的第三个主场地。2015年秋，市、县畜牧部门有关领导和专家专程考察了林葵生态农场，对该农场克服在高寒高湿等环境下放养土鸡难题和取得的规模效益给予了高度评价。

阳怡林现在信心满怀，正在筹划下一步产业发展计划，希望带动周边更多群众养殖土鸡共同致富，他感慨地说：“农场将按照‘公司+基地+农户的运作模式，以品牌商标为依托，扩大建立办事处、专卖店和市场销售网点，全方位覆盖超市、住宅区、酒店饭店，建立完善的销售体系，逐步实现加盟合作社农户达到500个，农户年均收入10万～15万元。农场年产、销售瑶山高寒乌骨土鸡达到1000万只，实现产值10亿元，解决一千多人的就业问题，并要建立自己的品牌餐饮连锁店，实现源头到餐桌的全程生态健康化管理，以提升林葵生态产品的价值。”

（作者联系地址：湖南省隆回县金石桥镇人民政府 邮编：422208）