高职院校生物化工教学改革研究

雍丽

(宁夏工商职业技术学院，宁夏 银川 750021)



高职院校生物化工教学改革研究

雍丽

(宁夏工商职业技术学院，宁夏 银川 750021)

高职院校是我国高等教育的重要组成部分。特别是自2012年起，教育部已经开始批准部分国家示范性高等职业院校可以试办本科层次的专业(与本科院校合办)，这标志着我国高职院校开始逐渐走向深远发展。生物化工专业作为以实验研究为基础、理论和工程应用并重的专业，在高职院校里的开设比率逐年攀升，伴随着当前高度关注的社会效应，如何做好高职院校生物化工专业的改革工作，切实提高学生的社会适应能力，值得深入研究。

高职院校；生物化工；教学改革

生物化工学科起始于第二次世界大战时期，以抗生素的深层发酵和大规模生产技术的研究为标志。但自20世纪后期，随着以基因工程为代表的高新技术的迅速崛起，为本学科的进一步发展开辟了新领域。本世纪初，这门专业更是变得逐渐热门起来，被更多的人们所关注。由于本学科是生物技术的一个重要组成部分，将为解决人类所面临的资源、能源、食品、健康和环境等重大问题起到积极的作用。所以在高职院校开设生物化工专业就必须要明确的教学目标，力争能够培养出合格的职业性人才。

1 强化师资队伍力量

提高教师本身的教学能力和水平，是做好高等教育工作的基础。特别是对于高职院校，大部分专业都是实践性的课程，基于现实教学的需要，就必须要要保证教师本身的教学能力和水平能够满足教学的要求。首先，教师的知识结构更新速度，必须要跟上生物化工行业发展和产业升级的速度，特别是对于新技术、新工艺必须要能够及时掌握和了解。其次，学校必须要注重教师科研项目的选树，要能够结合社会发展需要确定合理的研究方向与项目，并给予一定的经费支持，确保教师能够有动力、有兴趣做好教学科研工作。再次，要加大高校教师的教学交流与研讨机会，切不可闭门造车。应该为教师创造更多的机会开展学术交流，沟通理念，交换思想，切实拓展并提升教学思维。

2 提高学生入学质量

高职类院校的发展正在从粗放式的发展向精细发展方向归集。对于一些教学示范性的高职院校，生源管理一向是学校招生工作的重点，有些高职类院校的高精尖专业的学生录取分数甚至高于211高校的招生分数。而有些教学“名声”较差学校的专业，正在逐渐被教育部取消。所以提高学生入学质量就凸显的更加重要。一方面，学校在制定学生录取计划时，不能一味的凑人数，必须要根据学校专业设置规划与学生的就业发展前景以及学生综合能力相结合。高质量的新生也是保证学校不断提高教学质量、提升学校知名度的有效途径。另一方面，注重学生入学质量，不能简单的从学生的成绩单一的考评，还应该根据专业设置的需要，考虑学生的基本能力的需要。

3 优化教学课程设计

教学课程设计是一个有目的、有计划、有结构的产生教学计划、教学大纲以及教科书等系统化活动，旨在使学生获得的、促进其迁移的、进而促使学生全面发展的、具有教育性经验的计划，教学课程设计必须要注重两个中心，一是以科目为中心，一是以学习者为中心。特别是在同质化较强的当今，优化教学课程设计就凸显的尤为重要。一方面，在同质化的高职院校中，要设置符合社会需要的专业，就必须接地气，例如国内一些高职院校设置的“入殓师”专业、“庆典师”专业，一经推出就被社会所接纳，学生的就业率未毕业前就达到100%。另一方面，对于一些热门专业的开设，必须要慎之又慎，切不可赶时髦、追热度，避免行业消耗太快，最终却很难就业。

4 注重教学实践研究

生物化工专业是实践性很强的专业，对于实践性较强的学科来说，不能简单的仅仅是依靠理论的灌输，却忽视了动手的能力。实践需要理论基础，还需要具体的实验过程，这就必须要求高职院校能够重视学生的动手实践能力。一是，学校本身必须要注重教学实验课程的重要性，投入足够的教学经费，保证教学实验课程能够顺利开展，从环境、设施设备、实验仪器、课程时间安排等多个方面满足教学的需要。二是，教学实验要做到依纲靠本，还不能脱离实际。实验的目的不仅仅是理论的推演和论证，更重要的是要将理论联系实际，从现实价值着手。三是，生物化工实验课程的选向，应该尽可能的与教师课题研究的方向，以及当前社会的实际需要结合。

5 力争校企合作项目

高等教育的目的是过程性教育，当然也期待有好的结果。在受教育的过程中，大部分人是通过教育的过程，从事一项工作，为了生存发展而学习；有另一部分人，学习的过程是为了知识的积累，更是为了能够在一个新的领域里能够持续研究，有所突破和发现。高职类院校与普通的高等教育有一定的区别，在高职类院校的教学过程中，更多的是要以社会实际需要来着手，特别是生物化工专业，就业的定向性比较明显，这就必须要能够有足够多的项目去实践、锻炼学生。从当前的社会环境来看，校企合作办学的模式是比较适合当前生物化工专业发展的，一方面是企业需要具有一定理论知识水平和专业实践能力的新生力量，另一方面是学生的就业发展需要一定的平台和机遇，两者的平衡与结合是互惠互利的长久之道。

6 提炼校内精品专业

俗语云：术业有专攻！在当经社会，企业发展需要复合型的人才，复合型的理解，可以说是“精一、通二、会三”。对于学校来说，也当时需要有自己的精品专业，只要将学生的专业能力不断提高，树立起良好从业口碑，才能不断提高学校的声誉，这样为学校的招生也就奠定良好的基础，同样也为学校的长远发展确立了良好的途径。同质化社会中，求生存就要“你无我有，你有我优，你优我专”！对于学校管理层而言，如何有效结合本学校的可利用资源，整合提炼，打造精品专业，值得从学校长远发展的角度深入考虑。

总而言之，高职院校生物化学教学改革观念，离不开创新、离不开实践，但是必须坚持以提高学生的职业能力为目标，必须要强化师资队伍力量、提高学生入学质量、优化教学课程设计、注重教学实践研究、力争校企合作项目、提炼校内精品专业，不断强化学生的综合素质于实践能力，才能够培养出高素质的生物化工人才。

雍丽(1982.12-)，女，现就职宁夏工商职业技术学院，助教，研究方向：高职生物教学、计算机教学。

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1671-1602(2016)20-0221-01