姚 庆,崔宏亮
(1.新疆农业大学农学院,新疆 乌鲁木齐 830001;2.新疆伊犁州农业科学研究所)
伊犁河谷水稻种植存在的问题及对策
姚 庆1,崔宏亮2
(1.新疆农业大学农学院,新疆 乌鲁木齐 830001;2.新疆伊犁州农业科学研究所)
本文收集了2003—2014年11年间新疆及伊犁河谷农作物及水稻在种植面积、产量等方面的数据,在分析对比的基础上,对伊犁河谷水稻种植近几年发展缓慢的原因进行了探讨,并提出了相应的对策,对伊犁河谷水稻未来的发展具有一定的参考价值。
伊犁河谷;水稻种植;问题;对策
伊犁河谷有着“新疆塞外江南”的美誉,所以喜欢水乡的水稻种植在伊犁河谷久负盛名,这里水稻种植历史长达1 000多年之久,这和该地区独特的地理位置及气象条件有重要关系。伊犁河谷的谷地范围由东到西是巩乃斯河上游支流阿克仁沟和特克斯河,整个河谷形状看起来东西两端窄、中间宽。这里光照充足,年平均日照时数2 810.7 h,四季分明,冬春寒冷且漫长,冬季最低气温-43.2℃,夏秋炎热较为短暂,夏季最高气温39.5℃,年平均降水较少,年均降水量206 mm,但是水源较多,年均气温在7.9℃左右[1]。
伊犁地区的农业以水稻最为著名,当地生产有察布察尔县水稻、“伊香”牌大米等多个国内外知名品牌,这些大米的种植集中在察布查尔、霍城、伊宁、新源、巩留等县,其中种植面积最大的当属察布查尔县和霍城县,种植面积占了伊犁地区总种植面积的65%左右。该地区常年光照充足,雨水充沛,水源多,工业污染少,所以种植水稻的自然地理环境可谓得天独厚[2]。
本文查阅收集了从2003-2014年11年间新疆其他农作物及水稻在种植面积、产量方面的数据,并与伊犁河谷的水稻种植情况进行了对比,从而得出伊犁河谷在2003-2014年11年间水稻种植的变化及其问题。
1.1 新疆地区农作物种植和水稻种植情况(表1)
表1 2003-2014年新疆地区农作物和水稻种植面积
图1 新疆水稻种植面积发展趋势
从图1可以看出,从2003-2009年新疆水稻种植面积总体上呈增长趋势,2009-2014年新疆水稻种植面积波动起伏较大。在新疆农作物种植面积逐年增加的情况下,新疆水稻种植面积有增有减。
从图2可以看出,从2003年开始到2014年新疆水稻种植面积在新疆农作物种植面积中的比例总体呈逐年下降趋势,水稻种植面积在6.60万~7.30万hm2之间,在新疆农作物播种面积中的占比在1.5%~2.0%。最低种植面积为2004年的6.68万hm2,最低占比在2014年,仅为1.25%。
图2 新疆水稻在新疆农作物种植面积中的比例
1.2 伊犁河谷农作物种植和水稻种植情况(表2)
表2 2003-2015年伊犁河谷地区农作物和水稻种植面积
从图3可以看出,2007-2014年伊犁水稻种植面积整体呈上升趋势,2014年的种植面积是2007年的2倍左右,达到1.85万hm2。
图3 伊犁水稻播种面积发展趋势
图4 伊犁地区水稻种植面积在农作物种植面积中的比例
从图4可以看出,从2007年开始,伊犁地区水稻种植面积在伊犁地区农作物种植面积中的比例有所波动,2009年和2010年水稻种植面积均有所下降,但是总体呈上升趋势,尤其是2011年到2013年连续3年增幅较大,大幅稳步增长。从2007年开始到2014伊犁地区水稻种植面积在伊犁地区农作物种植面积中的比例总体呈逐年上升趋势。
表3 2003-2013年新疆和伊犁地区水稻单位面积产量数据
注:数据来源于新疆统计年鉴,该年鉴中无2003—2006年伊犁水稻种植面积数据。
1.3 新疆和伊犁地区水稻单位面积产量对比
分析表3可知,伊犁地区水稻单位面积产量从2007年到2014年始终要高于新疆地区水稻单位面积产量,而且伊犁地区的单位面积产量比新疆地区水稻单位面积产量增幅更快,也就是说伊犁地区水稻的单产优势愈发明显。
伊犁河谷水稻种植从2003-2014年11年间从种植面积到产量总体来说和新疆水稻种植对比,不管是在种植面积上还是产量上,都呈现上升趋势,但是以2010年为分界点,2010年以前,伊犁河谷水稻在种植面积及产量上都处于缓慢增长,2010年到2013年涨幅明显,到2014年涨幅减缓,甚至较其他农作物种植面积比例有所下降,产量也有所下降。主要原因有以下几点:(1)伊犁河谷地区水稻优质良种推广较晚,生产繁育体系不健全,种子质量差。伊犁河谷良种繁育体系不健全,现有的原种、良种扩繁场的良繁功能逐渐弱化,多数地区为农民自繁自用,有的甚至以粮代种,种子混杂退化严重。随着气候的变化以及常年连作,水稻品种更新换代慢,伊粳12号、农林315种植将近20年,同一地块常年种植一个品种,水稻病虫草害逐年加重。(2)水稻种植技术不配套。目前水稻旱育秧、地膜湿润育秧、旱直播、牵绳定距栽插、病虫综合防治等技术已基本普及,但能做到合理移栽密度、配方施肥、科学灌溉的比重并不高,影响了水稻生产技术的发展和单产水平的提高。(3)2010年开始,水稻象甲在伊犁河谷发现,其危害也越来越大。水稻稻瘟病近年来的发病率也越来越高,2011年伊犁河谷地带大面积发生,造成了严重的经济损失。2013年开始,稻李氏禾的发生危害也日趋严重,至今没有可行又有效的防控方法。(4)伊犁河谷地区兵团水稻机械化水平已经基本实现全程机械化[3],机械化程度非常高,如六十八团。而地方上的机械化水平普遍较低,尤其是散户种植机械化程度更低。(5)科技投入少,科技宣传力度小。农民种田更多关注的是产量,但是对于育种、施肥等科学投入的意识不高,接受新种良种的能力弱,如2010年开始,察布查尔县大力推广有机稻种植,直到2014年有机稻种植面积才达到413 hm2左右,推广进程非常缓慢[4]。(6)产业化进度缓慢,水稻产业技术链连接不够紧密,目前还普遍存在水稻育种与水稻栽培不相配套,遗传、育种、栽培、植保、加工、农机等学科不能有机结合,缺乏技术集成。
3 对策
3.1 优化种质资源,增加科技投入
种子决定了农作物的长势和产量[5],优良的水稻品种是生产优质大米的基本保证。伊犁河谷地区必须以当前消费市场为导向,以伊犁水稻农科所为代表加速推进育种进程,选育出一批米质好、产量高、商品性好、抗逆性强的优质水稻新品种,确保能够与中国内地省份尤其是东北三省优质水稻竞争。
3.2 提高栽培技术
一是充分掌握水稻旱育稀植技术,培育好健壮的水稻秧苗。二是要科学施肥,严格控制各类肥料的使用量,尽量减少氮肥增加磷肥的使用[6]。三是在播种插秧时要把握好种植时机,伊利河谷气候变化大,突发天气多,要提早准备,不误农时,还要控制好插秧的密度,过密的秧苗无法保证高产量。四是及时除去田间杂草,要综合施策,采取多种除草手段,防止杂草丛生。五是要选择与品种相适应的种植环境。严格把握育种时的种子种植环境,在大面积种植时要对应好种植环境,提高稻米品质。目前,伊犁河谷地区种植的优质稻米主要适宜在河谷的西部种植。而且种植时不同的优质稻米品种要实行分片、区域化种植,要破除以往的以户为单位的种植模式,从而保证大米的质量。
3.3 发展有机水稻
新疆伊利河谷作为面向中西亚的门户,有着天然的地理优势。要想将新疆伊利河谷的大米远销中西亚国家,需要伊犁河谷保证优质水稻的产量,最主要的还是将伊犁河谷的有机水稻规模化,建立可靠的有机水稻生产基地[7],打造知名有机水稻品牌。
3.4 建立水稻机械化生产基地
伊犁河谷水稻产业化进程的推进有着天然的地理和气象条件优势,可通过优化水稻品种区域布局,推广优质的水稻品种和发展有机水稻种植,尽快建立规模化的优质水稻、有机水稻基地,并实现机械化生产[8]。
3.5 做好政策引导和扶持
伊犁河谷农业人口人均耕地面积在1 hm2以上,还有很多农户承包大量土地来种植水稻,以求获得大面积的丰收。但是由于粮食价格受市场和政府调控机制影响大,价格还不是很稳定,而且伊犁河谷气候变化大,很容易出现天气影响大米收成的情况。所以很多农户种植水稻的积极性有所下降。为了更好的扶持伊犁河谷水稻的产业化发展,就需要政府除了做好国家“三农”补贴 之外,还需要当地政府能出台水稻农资机具、农机具用油、大米产品价格直补等政策,减轻农户的负担。
[1]马守科,张浩,武雪宁.伊犁-美国衣阿华州自然气候与玉米生产分析[J].新疆农垦科技,2008(4):66-67.
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[3]叶慧英,陈惠哲,朱德峰,等.杂交稻机械化直播技术的应用及产量表现[J].中国稻米,2009,15(5):38-40.
[4]陈德兴,孙富林,张生良,等.水直播稻的生育特性及配套栽培技术[J].上海农业科技,2003(3):24-26.
[5]林兴军,林贤青,Takeshi Horie.日本水稻增产因素分析与稻作技术评价[J].中国稻米,2006(3):57-58.
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[8]付景,杨建昌.中国水稻栽培理论与技术发展的回顾与展望[J].作物杂志,2010(5):1-4.
2016-11-09