肉羊养殖存在的问题及解决方法

杨亚东

（黑龙江省富裕县绍文乡畜牧兽医综合服务中心，黑龙江 富裕 161212）

肉羊养殖存在的问题及解决方法

杨亚东

（黑龙江省富裕县绍文乡畜牧兽医综合服务中心，黑龙江 富裕 161212）

肉羊养殖；技术；解决方法

近年来，人们对羊肉的需求量日趋增大，但传统的肉羊养殖在技术方面存在着不足之处。因此，解决肉羊养殖过程中的问题以及改善技术层面的不足，不仅能更好地满足消费者的需求，并且还能提高肉羊养殖的经济效益。

1 肉羊养殖技术所面临的问题

1.1 羊舍选址和建设不合理

为了养殖优质肉羊，合理地建造羊舍相当重要，不合理的圈舍位置和类型不仅会影响肉羊的生长发育及肉质口感，甚至还会提高肉羊的患病率，从而严重影响了养殖的经济效益。可大多养殖户在建造羊舍时考虑不周，无法顾及所有方面。常有羊舍离水源和草料源较远，有的靠近污染区，有的通风不畅、清洁不便，导致了羊舍肮脏、潮湿等现象，这些都会对肉羊养殖造成一定的影响。

1.2 饲料种类单一

目前，传统的肉羊养殖所用的饲料都比较单一，缺乏多样性。有些是以牧草为主，还有些是以农作物秸秆为主，这样单一的饲料难以满足肉羊生长发育的营养需求，不仅减慢了肉羊的生长速度，而且对肉羊的肉质和营养成分也产生严重的影响，大大地降低生产效益。再者就是，虽然养殖户所使用的草料种类比较丰富，但是由于缺乏相关的科学知识，而不能实现饲料的科学配比，结果仍然不能满足肉羊生长的营养需求。

1.3 繁殖率低下

肉羊繁殖率低下一直是肉羊养殖业所面临的严重问题，严重影响着肉羊养殖的经济效益，所以提高繁殖率非常重要。由于繁殖率太低，养殖所需的羊羔不能自给自足，而购买品种优质的羊羔相应的就需要投入大量的成本，从而不能获得理想的经济收益。

1.4 缺乏疾病的防治

羊群疾病的防治主要依靠对羊舍的清洁和对肉羊的定期驱虫及接种疫苗等方式，大多养殖户平时没对羊舍进行清洁和消毒，没有给肉羊定期接种疫苗，只是在发生疫情之后再进行接种或治疗，这些均不利于肉羊养殖。

2 解决方法及新技术

2.1 合理选址、建造圈舍

在选址时，应优先选取离牧田或料场较近、通风良好、利于清洁的位置，这有利于节约运输费用，降低运输成本。有利于羊群的健康和疾病预防。圈舍的建设还要考虑到当地的气候条件，比如：封闭式适用于气候变化较大的地区，开放式适用于气候相对温和的地区。

2.2 饲养技术

科学的饲料配方对肉羊的生长以及肉质和营养价值的提高很重要。不同品种肉羊的生长发育对各种营养的需求是不同的，若盲目地去饲养肉羊，非但不能促进肉羊的生长发育，反而会影响羊肉的品质。加强饲养技术调配合理的饲料配比，以应对肉羊不同的营养需求。另外，对空怀期及妊娠期的奶羊，要给予正常的营养供给。而在哺乳期时，母羊需要大量的营养供给，饲养时应以精料为主，粗料为辅，最好添加一些微量元素，让羊羔更好地生长发育。

2.3 繁殖技术

（1）诱导发情 由人工诱导肉羊发情，可有效地缩短发情周期，有助于提高肉羊的繁殖率。具体措施为：根据实际情况提前断奶、加大补饲次数和补饲量、提前把公羊与母羊放同一羊舍等，这些措施都有助于母羊的提前发情。

（2）人工授精 在判断出肉羊发情之后，可对肉羊进行人工授精。具体包括：采精、处理、输精等步骤，此方法技术要求较高，因此养殖人员务必要具备相关的知识和技能，方能实施。

2.4 做好疾病防治工作

做好疾病预防治疗工作对于肉羊养殖的生产收益意义重大，不仅保障了肉羊的健康和质量，有利于经济效益的提高，而且还能确保食用安全，有助于消费者的生命健康。

（1）清洁、消毒 养殖户应定期对羊舍进行清洁和消毒处理，包括对肉羊的饮水器具和料槽的彻底清洁。清洁较为合理的周期是每隔一月进行一次，当然半月一次效果会更好。在肉羊长成出栏之后，要对羊舍内外进行一次彻底的清洁和消毒，这些工作做好后再放入下一批羊。另外，平时也要注意羊舍的通风及采光，使羊舍内保持干燥洁净的状态。

（2）驱虫、接种 养殖户还要定期做好肉羊的驱虫和接种工作，特别是在春秋两季，这两个季节最容易滋生害虫、传播疾病。驱虫和接种均是一年两次为宜，对于刚刚生产的母羊及刚断奶的羊羔更应多进行驱虫处理，处理方法一般是药浴，可由肉羊的健康状况去选择驱虫方式。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．03.051