长街宴

2016-02-18 16:05卢艳芳
关键词:长街豆豉民风

卢艳芳

五十六个民族如五十六朵千姿百态的花儿。语言、服饰与节日习俗,都截然不同,每一朵花都是中华民族的骄傲,都是生活的主角,也是每一部“电视剧”中的主角。今天,我就来向大家介绍一下哈尼族的长街宴吧!

每年农历12月初旬,是哈尼族—个隆重而热闹的传统节日——长街宴。长街宴来临了!瞧,太阳公公也出来凑热闹。清晨,男女老少都显得特别忙,女人们有的在洗菜,有的在炒菜,有的在煮饭;水井旁传来一阵阵响亮的叫声:“喔——”“叽、叽——”原来,是男人们正在杀猪、牛和鸡。菜都准备好了,全村村民就把桌子依次摆放在大街上,每张桌子上都摆放着各种各具特色的有哈尼风味的美味佳肴。最引人注目的是那些粑粑:大的、小的,圆的、方的,紫的、白的,各式各样!猪肉、鸡肉、牛肉又怎能缺少呢?最具特色的就属豆豉煮泥鳅了! “豆豉”是—种哈尼人自创的小吃,状为圆形,色为黑色,香辣而可口,色味双美,别看它只是小小的一团,单闻那味道,准让你饥肠辘辘,口水早流下了三千尺长;吃过一次,那味道,准让你流连忘返;吃着吃着便会大喊:爽!桌子一张接一张,井然有序的沿街摆设广哈似长龙,因此得名“长街宴”。

饭后不管老幼,不管男女,都沿街一一坐好,随心所欲地—边品尝哈尼特色小吃,一边载歌载舞。他们特有的舞蹈——扇子舞,不分舞步与动作,想跳就跳!不管何处,不管何人。他们特有的歌曲——《长街宴》,韵律优美而轻盈,歌词雅俗共赏,别具一格。他们特有的风景——“云雾梯田”,云雾忽起忽落,如玩捉迷藏一般。在千万层梯田上的哈尼人,显得更加美丽!傍晚来临,夕阳西下的他们,在长街宴旁载歌载舞的情景,不正绘成了一幅巨大而独特的抽象画吗?

哈尼族是生活的主角,他们活拨开朗的性格,多才多艺的优点,展示了他们独特的风格与魅力!

(661600)云南省开远市灵泉小学

(选自《蜜蜂报》)

【简评】人教版六年级下册习作2要求写写民风民俗。民风民俗即民间风俗习惯,是广大中下层劳动人民所创造和传承的民间文化,包括饮食、服饰、居住、节日、民间歌舞、游戏竞技等各方面的民俗风情。写好这次习作,需要我们多方搜集资料。不管是写自己家乡的,还是写自己旅游时见闻的,都应该抓住当地民俗民风的特色,融入自己的感受。选文写的是小作者家乡的“长街宴”,详细描写了宴席的丰盛,以及饭后哈尼族人载歌载舞欢庆节日的喜悦之情,读后不禁让人感叹生活无限美好。

猜你喜欢
长街豆豉民风
喜茶无锡南长街灵感特色店
古朴的西长街:那么远,这么近
长街古宴 宴宴热闹 哈尼族长街宴
南歌子·整日尘霾锁
豆豉堪称『长寿豆』
浅析明清时期地理环境对王家营地区民风的影响
不同后发酵时间的水豆豉理化特性比较研究
《春酒》中的民风民俗