加快乳品供给侧结构性改革步伐

文│张峰（工业和信息化部总工程师）

加快乳品供给侧结构性改革步伐

文│张峰（工业和信息化部总工程师）

各位嘉宾，各位企业家和专家学者朋友们，大家上午好！

很高兴参加2016中国奶业20强（D20）峰会暨奶业振兴大会。在此，我谨代表工业和信息化部对大会的召开表示祝贺！

乳制品行业是关系国计民生的重要民生产业，乳制品在满足城乡居民消费需求、强壮中华民族体质方面发挥着十分重要的作用。在党中央、国务院的正确领导下，近年来各部门、各地方加强沟通、齐抓共建，为中国奶业的持续健康发展做了大量工作，相关行业协会、广大乳制品企业迎难而上，取得了可喜的成绩。

当前，世界经济增速放缓，全球奶业进入了一个新的调整期。一些传统的奶业大国把高度开放的中国作为产品销售的目标市场，开启了新一轮的价格大战，对我国乳制品市场构成了严重的冲击，中国奶业正面临着前所未有的生存挑战。面对严峻的形势，我们必须按照党中央、国务院的决策部署，采取更加有效的举措，加快乳品供给侧结构性改革步伐，补齐产业的短板。借此机会，我提出三点建议：

第一，提高竞争能力，走出一条绿色可持续的奶业发展之路。要统筹协调奶业发展的资源，科学制定全国奶业发展规划，进一步完善产业政策，建立健全标准体系，努力实现产品质量优良、产业竞争力强、奶农持续增收、生态环境友好的多重发展目标，加快实现乳品产业升级。

第二，实施“三品”战略，走出一条增品种提品质创品牌的奶业发展之路。要贯彻落实《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动 营造良好市场环境的若干意见》，从供给侧和需求侧两端发力，着力提高乳品有效供给能力和水平，培育一批具有国际影响力的乳品品牌。

第三，激发企业活力，走出一条以创新促增效的奶业发展之路。要积极创造条件，鼓励乳品企业大胆创新，加快实现技术创新、产品创新和管理创新，形成创新路上万马奔腾的局面，为消费者提供差异化的创新产品和服务，引领乳制品消费新需求。

最后，预祝本次大会取得圆满成功！谢谢大家！