面包店的降落伞

闵西

鲍斯在伦敦的一条小街上经营面包店，生意很差。为了改变现状，他决定把店搬去商业街。估算本钱后，他在商业街尽头租了间位于7层的餐厅。朋友都不看好，因为商业街已有一家面包店，位置就在街口1层。鲍斯却认为可以靠物美价廉取胜，“何况商业街人这么多”。但面包店开业后，生意依然冷清。

鲍斯沮丧地回到家中，儿子正在看动画片《食破天惊》。他被动画片里的画面吸引了：食物从空中飘落下来，小动物都在下面欢呼争抢。“在高空抛洒面包？”一个创意浮现在他的脑海。

很快，鲍斯打出了“高空面包”的旗号，采用新的销售办法。顾客先在网站上选好面包，并用PayPal支付订单，然后站在楼下用“X”标示的投递点，等着食物从天而降。面包做好后，鲍斯给每份面包装上不同颜色的小型降落伞，在包装上写好订单编号，然后投出窗外。如果食物被卡在窗台或遮阳篷上，鲍斯会另外补上一份，而这样的情况并不多。

鲍斯把销售方式发布在网上后，迅速吸引了人们的关注，厌烦了枯燥排队的人都愿意采用这种浪漫的购买方式。经营劣势变成了经营特色，同时为他带来丰厚的利润。