鸭场的兽医卫生与疫病防控

卢汉强，林富爽

（1.徐闻县下桥畜牧兽医站，广东 湛江 524100；2.徐闻县前山畜牧兽医站，广东 湛江 524100）

鸭场的兽医卫生与疫病防控

卢汉强1，林富爽2

（1.徐闻县下桥畜牧兽医站，广东 湛江 524100；2.徐闻县前山畜牧兽医站，广东 湛江 524100）

本文就鸭场的兽医卫生与疫病防控展开了相应的研究工作，其中详细介绍了鸭场的选址、种鸭场、孵化室、育雏舍、青年鸭舍以及产蛋鸭舍等多个方面的疫病防控内容，希望能够为相关的鸭肠养殖与疫病防控工作提供一些可供参考的内容。

鸭场；兽医卫生；疫病防控

近年来我国的养鸭产业取得了巨大发展，但与此同时相关的兽医卫生及疫病防控工作却未能够及时跟上，在部分养鸭场当中，在饲养管理的过程当中对于鸭场卫生环境不够重视，更有甚者甚至忽视疫病预防，尤其是一些没有出过问题的鸭场，在这一方面更是麻痹大意。一旦鸭场出现疫病险情将直接会导致鸭场遭受巨大的经济损失。对此，在鸭场日常养殖过程中必须要对兽医卫生与疫病防控工作引起高度重视，采取积极有效的应对手段，将有可能出现疫病险情的危险因素及时的扼杀在萌芽状态。

1 鸭场选址

对鸭场的选址通常应将之选择在具有一定坡度的场地之上，通常以7°左右为宜，以便于排水及鸭群卫生。鸭场土壤要确保具有良好的透水、透气性，可以使养殖场地面时刻保持干燥。对于鸭场的水源供应不仅要确保充足同时更要注重清洁性，位置选取也应较为适宜。在鸭场当中要将养殖区与生活区分隔开来，并密切关注于鸭群的卫生防疫工作。对于鸭场的布局必须要依据一定的地势特点，遵循高低走向与主导性风向，依据实际的防疫需求来作出科学的免疫程序安排。在鸭舍选址时应对朝向也予以一定的关注，最佳是以坐北朝南为宜，与主导风向呈35°左右的夹角较为合理。鸭舍南窗应尽量以大且低为宜，北窗则以小且高为宜，间隔9 m左右分布。下表1为对某地区鸭场养殖的调查情况[1]。

表1 某地区鸭场养殖情况调查

2 种鸭场

通常针对种鸭厂的卫生标准相较于商品鸭更为严格，对于种鸭厂的选址建设应当选在上风位置，和商品鸭以及其他家工厂保持不小于500 m的距离。种鸭厂当中每栋鸭舍间的距离均应不低于10 m。在进场门前设立车辆消防池，针对进出人员采取消毒处理。在种鸭运动场及鸭舍当中铺设干草、垫沙，在洗浴池中引入流水，对种鸭洗浴、运动及交配创造有利环境，对于产蛋舍中的垫草也应当及时予以更换，逐渐引导种鸭在垫草上产蛋，每间隔2 h捡一次蛋，以避免对种蛋产生污染[2]。

3 孵化室

一般将孵化室设立在种鸭厂附近，同时处在上风位置，与商品鸭舍应保持不小于300 m的距离，孵化时面积不宜过小，对于鸭蛋的储存、清洗、孵化以及出雏等均应独立分开。对于孵化器每单次应用以后要及时予以清洗消毒处理，对死雏、毛蛋等要采取消毒处理后进行焚烧并采取深埋[3]。可将蛋盘冲洗晾干以后置入孵化器当中采用福尔马林进行熏蒸处理同时消毒20 min之后通风以备孵化。

4 育雏舍

通常在育雏舍当中是饲养30日龄左右的雏鸭，由于破壳不久雏鸭体质相对较弱，在应对复杂的外界环境只是自身的免疫能力较差，因此在饲养管理的过程中必须加强重视，尤其是要重视对卫生防疫工作的关注[4]。

第一，在育雏舍当中应设立消毒池，并在池中加入麦秸、稻草等，而后加入消毒液，并对消毒液进行充分的搅拌，相关的进出车量及人员必须要经过消毒处理之后方可出入育雏舍当中。第二，在每一次新引进雏鸭之前，应针对育雏舍采取彻底的消毒处理，对此可采用福尔马林进行蒸熏亦或是采用过氧乙酸进行喷洒消毒，将其浓度配置为0.2%为宜。第三，针对育雏舍必须采取“全进全出”的制度A牌，以便于对育雏舍当中实施彻底性的消毒与饲养管理。第四，在购进雏鸭之时必须要对种鸭厂的环境进行全面评估，严禁从存在有疫病地区的雏鸭场购入雏鸭，切断疫病感染源头，并在购进雏鸭将之放入育雏舍当中应先行隔离观察一段时间，确认健康后方可一同饲养。第五，将体征不健康的病鸭、残鸭、弱鸭等及时清除，消除安全隐患风险。第六，切实做好疫病防治工作，对雏鸭注射以相应的防疫疫苗来增强其抗体能力。第七，加强对雏鸭日常饲料与饮水的检查，确保清洁、干净。

5 青年鸭舍

青年鸭舍即为31日龄~产蛋前的中鸭。处于这一阶段的鸭子正是快速发育的阶段，其对于外界环境已经具备了一定的适应能力，然而同时也是鸭大肠杆菌败血病、鸭副伤寒以及鸭球虫病等症状的高发阶段。

第一，对青年鸭舍必须要做好通风工作，确保光照充足、温度适宜。第二，在饲养圈舍当中应铺设一定的干草，并经日光充分曝晒，同时也要及时予以更换，以确保其时常保持干燥减少细菌滋生率。第三，对于鸭群日产进食器皿要定期予以清洁处理。第四，做好饲养密度的管理工作，通常在以14只/m2的饲养密度较为适宜。第五，做好饲养管理工作，确保正常的生长发育，保持较为适当的肥度，为产蛋打好基础。第六，加强疫病防控工作，定期投喂抗球虫药。并在65日龄左右注射禽流感及鸭瘟疫苗等。

6 产蛋鸭舍

第一，加强对鸭舍环境温度的合理调控。一般圈养的产蛋鸭较适宜的产蛋温度在15℃左右。第二，在极端天气环境下，要为鸭舍勤换垫草，保持圈舍的干燥性，同时还可在圈内四周多放置一些干草以供产蛋。第三，采取全进全出制度。针对每一批次鸭在售出之后，均要对圈舍进行一次全面消毒消除，将粪便、垫料等彻底清除。第四，在单一产蛋期当中一般应避免注射疫苗，通常可在休产换羽之后注射产蛋下降综合征疫苗、禽流感、鸭瘟疫苗等。总之，管理人员在管理的过程中需要密切关注鸭舍的情况，及时发现问题，及时解决，确保产下鸭蛋的质量。

7 结束语

总而言之，在鸭场养殖过程中若不加强兽医卫生与疫病防控工作，在各个环节都有可能导致疫病险情的出现，因此就必须对鸭场养殖的选址、种鸭场、孵化室、育雏舍、青年鸭舍以及产蛋鸭舍等各个养殖环节都应当采取积极有效的卫生处理与疫病防控措施，以期能够最大程度的确保养殖场的健康、卫生，从而使广大的养殖户能够免受重大经济损失，提高鸭场养殖质量与效益。

[1]孙维智.规模化种鸭场疫病防控管理要求[J].水禽世界，2015，（4）：13-14.

[2]赵燕，肖喜东.肉鸭的饲养管理与疫病防控技术要点[J].河南畜牧兽医（综合版），2013，34（5）：39-40.

[3]糜益锋.鸭无公害饲养的疫病防控策略[J].水禽世界，2015，（6）：35-37.

[4]伍雪莲.鸭场疫病综合防疫措施及消毒管理[J].兽医导刊，2016，（12）：96.

（编辑：尹 云）

S858.32

A

1006-799X(2016)24-0042-02

卢汉强（1969-），男，广东徐闻人，助理兽医师，主要研究方向为鸭场的兽医卫生与疾病防控。