以江西历史文化为主体的旅游陶瓷设计研究

李敏芳，李敏艳，高建波

（江西科技师范大学，江西 南昌 330038）

以江西历史文化为主体的旅游陶瓷设计研究

李敏芳，李敏艳，高建波

（江西科技师范大学，江西 南昌 330038）

将历史文化融入到旅游产品设计中，对旅游的可持续发展有重要意义。在江西，陶瓷旅游产品是其旅游产品开发中重要组成部分，但江西旅游陶瓷设计中却很少涉及江西历史文化，缺乏江西特色。如何彰显旅游陶瓷中的文化性与地域性，是江西旅游陶瓷设计当前研究的重点。本文立足江西旅游产品现状，基于江西历史文化主体，通过设计手段将江西历史文化精髓融入旅游陶瓷中，开发江西特色旅游陶瓷产品。

江西；旅游陶瓷；历史文化；设计

在各国各地区的旅游产业中，旅游产品是其中重要的组成部分。我国旅游业虽然起步较晚，但在社会快速发展的背景下，旅游业也在快速发展。不过，从各地旅游产品市场来看，很多地区都未形成具有地域文化特色的旅游产品。景德镇陶瓷旅游产品题材广泛、造型丰富，但也未能充分体现江西传统文化及地域特色。深入挖掘具有区域传统文化特色的旅游产品，对于开拓江西旅游消费市场具有重要意义。

一、江西旅游陶瓷产品开发现状

从我国各地区陶瓷行业来看，江西是我国陶瓷产业发展相对繁荣的地区，市场上流通的很多陶瓷产品都来自于江西。江西景德镇陶瓷城，是世界上规模最大的陶瓷市场，陶瓷旅游产品是景德镇陶瓷产品的组成部分。

陶瓷旅游产品是指用各种陶瓷材料制作的、或陶瓷与其他材料结合制作的旅游纪念品。陶瓷是江西最具特色的产品之一，这里千年窑火不断，陶瓷品质蜚声海内外。千余年来，江西陶瓷在我国陶瓷史上写下了浓墨重彩的一笔。可以说，江西陶瓷艺术，是我国文化宝库中的重要财富。陶瓷旅游产品的开发，是江西陶瓷业发展的需要。据江西旅游局相关数据显示，来江西景德镇和吉安等著名陶瓷圣地观光旅游的游客，购买陶瓷旅游纪念品的比例高达99%。由此看来，旅游陶瓷是江西旅游市场发展的必然产物。在我国古代文明中，陶瓷是重要象征之一。现代人购买陶瓷的目的，已经不再停留在实用的层面上，他们更看重的是陶瓷的文化记忆。

江西旅游陶瓷产品的开发是江西旅游业发展的需要。江西省委、省政府一直高度重视旅游发展工作，旅游纪念品在旅游总支出中的比例不断上升。江西旅游收益是江西地区收入的重要部分，旅游产品又是江西旅游业的重要构成。陶瓷作为江西固有的优势与资源，整合进旅游产业中，不仅能够降低旅游产业成本，且能够丰富江西旅游纪念品种类。另外，陶瓷艺术是我国艺术领域中的耀眼瑰宝，是中华民族传统文化不可或缺的组成部分；开发旅游陶瓷产品，是弘扬江西传统陶瓷文化的需要。

不过，与江西旅游产品收益相比，江西旅游陶瓷纪念品的发展形势并不乐观。江西旅游陶瓷产品的开发当前还浮于表面，存在较多问题。旅游纪念品本身的属性，决定了旅游陶瓷产品必须具有一定的艺术性与纪念性。但是为了迎合市场需求，一些投资者盲目生产旅游陶瓷产品，导致江西旅游陶瓷生产与设计发生严重脱节。江西市场上目前存在大量的低劣陶瓷旅游纪念品，破坏了游客对江西陶瓷艺术的印象。江西旅游陶瓷品种单调，大部分旅游陶瓷大同小异，缺少地域特色。缺少个性和特点的旅游陶瓷，难以调动游客的购买欲望，反而使游客对这些旅游陶瓷产品产生审美疲劳。

江西旅游陶瓷在设计方面，普遍缺乏文化内涵与当地特色，对游客来说没有太大的纪念意义和价值。加之江西旅游陶瓷定价往往较高，在不具备江西个性与亮点的情况下，收藏价值较低。总体上看，江西陶瓷旅游产品开发的问题主要有：种类少、无个性、缺乏江西历史文化感等。

二、设计以江西历史文化为主体的江西旅游陶瓷产品

江西是我国陶瓷大省，制瓷历史悠久。悠久的制瓷历史沉淀出了灿烂的陶瓷文化。江西瓷业习俗中，包含着丰富的陶瓷文化内涵。中国向号瓷之国，许多世界著名博物馆均收藏有江西景德镇的陶瓷器物。江西还有大量的陶瓷文献、民俗、传说，是设计旅游陶瓷产品的重要资源。就江西旅游陶瓷的设计而言，不仅可将江西历史文化融入到旅游陶瓷的品种、题材、器型设计上，还可以将江西历史文化融入到旅游陶瓷的画面、材质、包装的设计上。

（一）以江西历史文化为主体的旅游陶瓷品种设计

到江西旅游的游客因国籍、文化水平等方面的差异，喜好各不相同，对旅游陶瓷品种的需要也不一而足。外国游客数量虽然不如国内游客多，但有较大的旅游陶瓷需求。对于陶瓷，外籍游客往往偏好具有浓郁的当地历史文化特色的传统陶瓷。日本、美国等外国游客尤为喜欢景德镇的民间青花瓷、江西民间粉彩粗瓷等。所以，在旅游陶瓷品种设计方面，可以考虑设计民间青花、民窑粉彩瓷等产品。以江西陶瓷文化为主体设计旅游陶瓷品种，不仅有利于继承江西民族文化遗产，而且能够使旅游陶瓷具备江西特色。国内游客是江西的主要客流，他们不仅比较喜欢艺术瓷，同时也比较青睐日用瓷，更喜欢江西旅游景点特制的纪念瓷，江西旅游景点如龙珠阁、三闾庙等旅游景点可根据自己的旅游资源特点制作艺术瓷、瓷雕等，使旅游陶瓷更加具有纪念意义。

（二）以江西历史文化为主体的旅游陶瓷题材设计

游客到某地旅游，在观看风景之外，都会购买一些纪念性的工艺品。旅游陶瓷表面是否勾画了旅游景点或当地历史文化特色画面等，也成为游客选择旅游陶瓷的参考之一。江西拥有很多旅游景点与历史文化名城，在旅游陶瓷的题材设计上，可加入江西风景名胜与当地历史、民俗、文化题材等。如江西旅游陶瓷题材可选择江西特有的陶瓷传说，佛教、道教元素或者傩舞文化等。在数千年的陶瓷发展史中，先人为我们留下了青花姑娘、窑神、唐英等很多动人的传说故事，它们都可以作为旅游陶瓷的题材应用于江西旅游陶瓷中，制作旅游陶瓷器皿或旅游陶瓷瓷雕人物等，还可描画江西特有的花草树木，如江西市花杜鹃花。

（三）以江西历史文化为主体的旅游陶瓷器型、画面设计

为了方便游客旅途携带，在器型设计方面，江西旅游陶瓷产品应以中小件为主。江西旅游陶瓷可改变传统的54头、27头餐具等，主要设计3件套、6件套等轻便的配套陶瓷餐具、酒具，让旅游者可以购买更加多样化的旅游陶瓷。就旅游陶瓷器型而言，既要有形式美感，又要有实用价值，还需具有江西的地域特色。在旅游陶瓷的画面设计方面，可考虑以江西特有的青花、新彩为主，以山水、寺庙、园林等为模板进行设计。

（四）以江西历史文化为主体的旅游陶瓷装饰、包装设计

装饰设计是否恰到好处，也是江西旅游陶瓷设计的关键。就旅游陶瓷装饰而言，除依旅游陶瓷的器型进行装饰设计外，应尽量使得旅游陶瓷突显江西风情，构造与江西历史文化融为一体的妙趣天成的旅游陶瓷产品。在旅游产品的包装上，除了坚固之外，还应顾及美观、新颖。现代旅游陶瓷的包装，多采用锦盒、纸盒，内填稻草。江西旅游陶瓷可以采用江西特色木材，如樟树等设计制作木板包装盒，在包装盒表面设计与陶瓷器型、题材历史有关的画面、文字等，使旅游陶瓷由内而外都散发出浓郁的江西特色。

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date: 2016-01-17.Revised date: 2016-03-21.

Design of Tourist Ceramics with Historical and Cultural Ιnterests in Jiangxi

LΙ Minfang，LΙ Minyan，GAO Jianbo
（Jiangxi Science & Technology Normal University，Nanchang 330038，Jiangxi，China）

The incorporation of history and culture into the design of tourist products is of vital importance to the sustainable development of tourism.Ιn Jiangxi，ceramics are an important sector of tourist products，but their design rarely covers Jiangxi history and culture，thus lacking the distinctive feature of the region.So，the main concern of tourist ceramic designers in Jiangxi is how to endow their products with the cultural and regional characteristics.This paper describes the status quo of Jiangxi tourist ceramics，and then discusses the prospects of developing tourist ceramic products with distinctive Jiangxi features through the adoption of the subjects of historical and cultural interests of this region and the integration of the quintessence of the regional culture in their design.

Jiangxi；tourist ceramics；history and culture；design

TQ174.75

A

1000-2278（2016）04-0427-03

10.13957/j.cnki.tcxb.2016.04.020

2016-01-17。

2016-03-21。

江西省艺术科学规划一般项目（YG2014073）；江西省艺术科学规划一般项目（编号：YG2015056）。

通信联系人：李敏芳（1981-），女，讲师。

Correspondent author:LI Minfang（1981-），female，Lecturer.