端午记事

◎陈柳安|浙江省黄岩中学高一（14）班

端午记事

◎陈柳安|浙江省黄岩中学高一（14）班

粽子香，香厨房。

艾叶香，香满堂。

桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。

这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。

各地人民过端午节的习俗大同小异，在黄岩，端午节最重要的就是包粽子和吃粽子。

每当端午节临近，妈妈就会去河塘边，摘来嫩芦苇叶，将芦苇叶当粽叶，放进水里浸泡。挑来白白胖胖的糯米，洗净泡一天。准备好馅，有大枣馅也有咸肉馅。准备好五彩细线。五彩细线象征五色龙，在我们本地系五色线意味着可以降服妖魔鬼怪。一大清早，妈妈就开始包粽子了：取两张芦苇叶一头一尾地反方向重叠，放入一小碗米，用食指在米中间轻轻划一下，放入馅；接着用右手先把外端苇叶往里折叠并向后折去，包好一端，再以同样手法完成另一端，最后用五彩细线系上即可。母亲动作娴熟、轻柔，乖巧的粽子，从母亲手里流了出来。包好的粽子放在一个锅里煮。等粽子熟了以后，淡淡的苇叶香，从厨房飘向院子，悠悠远远，弥漫整个村子……

吃粽子是个相反的过程，这其中充满了期待、甜蜜、欣喜。这是品尝劳动果实的滋味。慢慢地解开五彩细线，轻轻地剥开苇叶，就会看见甜粽子里藏着红红的枣肉，咸粽子里裹着白白的猪肉。热气腾腾，清香阵阵。两个粽子用盘子放在一起，活像两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮，散发着撩人的浓郁香气，真是棒极了。我深爱的是枣粽。枣粽谐音为“早中”，所以我们那儿吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。母亲总是会做一些枣粽，笑眯眯地看着我吃。

都说端午节是纪念伟人屈原的，所以每年端午节，妈妈总会让我把粽子扔几个到河里。我会高兴地喊来小伙伴们，肩并肩走到河边，慎重地扔下粽子，看着河中央漾起水波，看着粽子沉下去，感觉像完成了一件大事。

端午节那天，爸爸会在门口挂菖蒲。将艾和菖蒲用红纸绑成一束，然后插在门口。爸爸说菖蒲象征着驱除不祥的宝剑。端午节有用雄黄涂抹小儿额头的习俗，可驱避毒虫。小时候，奶奶总会用雄黄酒在我额头画王字，说是一借雄黄以驱毒，二借猛虎以镇邪。

……

小时候有颗童真的心，遇到端午节格外快乐。现在长大了，对端午节不再那么热爱，节日氛围也渐渐淡下去，但是每当端午到来，心里还是会格外高兴，好像往日的快乐不曾流逝，一直都储藏于心。这大概就是传统的温暖吧。

（指导教师：刘强）

本栏目责任编辑：李益