津优黄瓜种子包衣加工工艺概述

2016-02-11 13:08孙玉河天津科润农业科技股份有限公司黄瓜研究所天津300192
天津农林科技 2016年1期
关键词:黄瓜加工

孙玉河,管 炜(天津科润农业科技股份有限公司 黄瓜研究所,天津 300192)



津优黄瓜种子包衣加工工艺概述

孙玉河,管炜
(天津科润农业科技股份有限公司 黄瓜研究所,天津300192)

摘要:论述了津优黄瓜种衣剂研制应用情况,重点介绍津优黄瓜专用种衣剂的各项指标和使用注意事项以及黄瓜种子加工包衣的生产技术。

关键词:黄瓜;种衣剂;加工;种子包衣机

天津科润农业科技股份有限公司黄瓜研究所一直致力于提高黄瓜种子商品质量,为市场提供优质黄瓜种子,通过对种子检验分级、精选、种衣剂处理等综合加工技术,有效提升了种子的外观和内在质量,受到市场欢迎,10余年来,累计向市场提供津优系列优质黄瓜种子75万kg,覆盖全国近30个省、市、自治区。其中,研制和应用种衣剂是保证种子质量的一项重要措施。

自20世纪90年代起,黄瓜研究所开始自行研制黄瓜专用种衣剂,至今已经过三代更新。第一代种衣剂主要是由最基本的杀菌剂、复合肥、缓释剂、成膜剂和表面活性剂组成,缺点是成膜效果差,容易脱落,并且没有使用增亮剂,包衣后效果较差,很快就淘汰了。第二代种衣剂在第一代的基础上,对成膜剂和染色剂的品种、用量进行了调整,在外观成膜方面有了提升。现在使用的第三代种衣剂是参照国家标准和外企产品,比前两代增加了微量元素、增效剂、缓释剂、成膜剂和表面活性剂,经过近3年使用,其在活性成分、外观效果、固化成膜等方面都达到市场主流产品水平。经第三代种衣剂处理的种子,外观整齐一致,达到国家种子质量标准,而且具备了药剂和微肥缓慢释放的特性,能够促进幼苗生长,提高壮苗率,同时对于苗期土传病、虫害有一定的预防作用。

津优系列黄瓜种衣剂具有以下特性:

(1)平均粒径为2~3 μm,黏度适中,低于300厘泊, 均匀平滑,便于使用包衣机械进行喷雾式包衣。

(2)配制后通过使用添加剂,调节其酸碱度(pH值)为6.5~7.0,中性微酸。

(3)津优系列黄瓜种衣剂按配方加足有效成分,以保证有效性。为了保证质量,津优系列黄瓜种衣剂使用高纯度原药,例如多菌灵原粉含量为98%(优级品),克百威含量为95%原粉。

(4)津优系列黄瓜种衣剂具有良好的成膜性(测定其成膜时间,一般少于20 min,种子间互不粘连,不结块) 。

(5)津优系列黄瓜种衣剂具有坚韧的种衣牢固度,加工包衣后种子的种衣脱落率为包衣药剂干质量的0.5%~0.7%,低于国家标准。

(6)津优系列黄瓜种衣剂具有良好的缓释性,种衣能透水透气和有再湿性,但在土壤中遇水只会膨胀而不溶解,一般可维持60 d以上。

(7)津优系列黄瓜种衣剂具有较好的贮藏稳定性,冬季不冻,夏季不分解。在3~30 ℃条件下可以保存3年,效果不下降。

种子包衣按搅拌方式分为搅拌杆式和滚筒式;按药剂雾化方式分为高速旋转甩盘雾化式和压缩空气雾化式。黄瓜研究所也历经使用国产和进口设备的各个阶段,现在使用的是丹麦CIMBRIA HEID CC20型旋转式种子包衣机。该机器主要特点是同时配置了药液雾化甩盘和种子甩盘。每批次种子的数量、药液计量泵的供药数量以及气动元件的动作通过可编程序控制器预先设定,机器各部件运转协调一致,自动化程度较高, 减少了人为操作等因素带来的误差。该设备采用滚筒高速旋转雾化包衣方式,具体工作过程如下。

(1)预先开动包衣锅甩盘,达到20 r・min-1的转速后,用斗式提升机将黄瓜种子注入种子包衣机内,种子随即在包衣锅内旋转。

(2)开启空压机,保持0.5 MPa压力,吸液泵将种衣剂混合液输送到包衣锅内药液甩盘,甩盘与包衣锅配合旋转,种子和种衣剂充分滚动混匀,种衣剂药液雾化,均匀附着在种子表面。

(3)包衣剂溶液喷完后,增加包衣锅转速到30 r・min-1,以便种衣剂与种子紧密结合。

(4)继续旋转包衣锅约5 min后停机,取出种子,摊晾8~10 h后即为成品。

津优系列黄瓜包衣种子在加工及使用过程中应注意以下事项。

(1)种衣剂必须质量合格、含量准确,经测试对发芽没有影响才可使用。

(2)选好包衣机,依照标准制定操作规程,无论成批加工或分散加工,均要求严格按照操作规程进行。

(3)要充分拌匀,迅速成膜。不要边拌边用,以免成膜不牢或不均匀,影响包衣效果。

(4)安全第一,已包衣种子要收集入袋,妥善存放,严防人、畜直接接触。未用完种衣剂,回库存放。

(5)一般种衣剂药效可保持2年,当年包衣种子可以下年使用但必须妥善保管。包衣种子最好当年使用当年包衣,尽量避免包衣后长期存放。

(6)由于机械作用和种子之间的相互摩擦,会造成种子表面部分种衣剂脱落。对于采用高压空气进行种衣剂雾化的种子包衣机,要求药、种混合机构密闭并配有独立的除尘系统,以减小因雾化导致的种衣剂颗粒对工作人员以及环境造成的危害。此外,操作人员应采取必要的防护措施,如佩戴防毒口罩、橡胶手套等。

(7)包衣种子的栽培播种要求:包衣种子因药膜影响,比不包衣种子出苗晚1~2 d,播期可以提前2~3 d,其生育期与不包衣种子一致。

参 考 文 献

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作者简介:主要孙玉河(1964-),男,高级农艺师,主要从事黄瓜种子加工生产和推广应用工作。E-mail:yuhe15@126.com

收稿日期:2015-10-29

文章编号:1002-0659(2016)01-0039-02

中图分类号:S351.1

文献标识码:A

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