浅议肉羊养殖技术创新

张莲芳

（青海省畜牧总站，西宁 810001）

浅议肉羊养殖技术创新

张莲芳

（青海省畜牧总站，西宁 810001）

我国肉羊的种类较为丰富，如何根据肉羊的具体情况创新肉羊养殖技术是当前我国肉羊养殖人员重点关注的问题。文章针对肉羊养殖的一般技术进行简要分析，并概述了当前我国肉羊养殖过程中出现的问题，就应该如何创新肉羊养殖技术，提高肉羊养殖的质量提出建议。

肉羊养殖业技术创新

我国肉羊不仅种类丰富，而且产肉率较高，肉羊身上的皮毛和内脏也均具有较高的使用和食用价值。因此，随着人们生活水平的不断提高，肉羊养殖业也获得了较为快速的发展。但是，肉羊养殖业在发展过程中，过于重视规模的扩大，在饲养和防疫方面却还存在着不少的问题。

1　肉羊养殖技术分析

（1）选址技术。肉羊养殖中，尤其应重视养殖场的选址。首先，养殖场应选择地势高燥﹑背风向阳的地方，空气受污染的程度较轻，有利于保证肉羊的生理健康[1]；其次，养殖场的选择应靠近水源和草地，以保证肉羊的健康饮食；最后，养殖场应远离环境污染严重的区域。

（2）繁殖技术。繁殖技术是肉羊养殖过程中特别重要的环节。肉羊繁殖技术包括利用人工手段，将肉羊催化进入发情期，促使肉羊繁殖。哺乳期间，提前给母羊断奶，也有诱导发情的作用。当然，正常肉羊发情期是促进肉羊繁殖的关键时期，养殖人员可以让所有的公羊和母羊同群，促进繁殖[2]。繁殖技术的使用，优质的母羊将是更好的选择。

（3）饲养技术。应保证肉羊的健康发展，选择适当的饲养技术是关键。一般来说，哺乳期的肉羊饲养以母乳为主，同时应做好肉羊的保暖防寒工作，防止肉羊生病[3]。此外，育成期的肉羊饲养以饲料为主，饲料种类较为多样，饲喂量应逐渐增加，以便缩短肉羊的生长周期。养殖人员应随时观察肉羊的生长状况，及时对不同生长状况的肉羊进行整群。

2　肉羊养殖出现的问题

（1）营养不全面。部分肉羊养殖场在对肉羊进行饲养时，采用的饲料较为单一。肉羊的饲料应多样化，否则会造成肉羊所需的营养不够全面，造成肉羊微量元素﹑维生素或蛋白质的缺失，影响肉羊的正常发育。

（2）饲养环境有待提高。饲养环境不理想能导致肉羊引发身体疾病。部分散养户在饲养过程中，将肉羊圈养在羊舍内，阴暗的饲养环境会造成肉羊生长所需的阳光不够充足，空气潮湿现象严重，可能引发肉羊佝偻病﹑骨软病或其他皮肤病等。

（3）防疫意识薄弱。养殖人员应加强对养殖环境的清洁工作，定期对羊舍进行消毒，以防止病毒的滋生[4]。但是，部分养殖人员防疫意识较为淡薄，并缺乏预防方面的相关知识，养殖过程中消毒较为随意，缺乏计划性，导致肉羊经常感染病菌，引起病变，影响肉羊的正常生长和发育。

（4）病虫驱除不利。肉羊容易因为病虫的侵害，而引发各种疾病。养殖人员应做好寄生虫的驱除工作。然而，我国部分肉羊养殖的现状，却是养殖人员对寄生虫驱除不够彻底，或者不能够及时将寄生虫驱除，导致肉羊引发各类疾病，严重影响肉羊的生长发育。

3　肉羊养殖技术的创新

（1）应坚持饲料的多样化，饲料中要添加丰富的微量元素及蛋白质等物质，补充必要的营养。待产母羊应进行单独饲养，多产母羊应增加钙磷的补充。（2）应适当将肉羊进行放牧，提高肉羊的身体抵抗力。（3）应做好羊舍的清洁和消毒工作，同时应及时﹑彻底清除寄生虫，保证肉羊的正常发育和健康成长。

4　结语

肉羊养殖技术包括选址技术﹑繁殖技术及饲养技术。当前，我国肉羊养殖出现的问题主要有饲料单一，肉羊营养不全面，饲养环境有待提高，养殖人员防疫意识薄弱及病虫驱除不利等。应创新肉羊养殖技术，养殖人员就必须实现饲料的多样化，改善饲养环境，定期对寄生虫进行驱除，并做好防疫和消毒工作，保证肉羊的正常生长发育。

[1]林家传，吴悌霖．三明市肉羊舍饲规模化养殖关键技术探讨．基层农技推广，2015，（03）：100～102

[2]张丽，郑萍．贵州省正安县肉牛及肉羊规模养殖场发展现状调研报告．畜牧与饲料科学，2011，（02）：112～113+116

[3]内蒙古发展研究中心调研组．转变草原畜牧业发展方式的成功探索——四子王旗杜蒙肉羊养殖模式调查．北方经济，2011，（23）：44～48

[4]李虎山，张万英，洪建刚．抓住机遇﹑创新模式﹑引领高端，推进肉羊产业化进程——巴彦淖尔市肉羊产业现状分析及发展思路与对策．中国草食动物科学，2014，（S1）：441～445