夏日体育狂欢,零售商如何把握营销机遇?

2016-02-02 07:17曼哈特公司中国
中国食品工业 2016年8期
关键词:零售商小龙虾库存

夏日体育狂欢,零售商如何把握营销机遇?

曼哈特公司中国 供稿

欧洲杯足球赛和温布尔登网球锦标赛刚落下帷幕,刚刚开幕的奥运会各项赛事正如火如荼地进行,2016年夏季各种全球瞩目的体育赛事纷至沓来,让这个夏季热闹非凡。大型体育赛事常常伴随着巨大的潜在商机。精明的中国零售商绝不会错过这种可获得利润并培养顾客忠诚度的大好机会。在欧洲杯大热期间,顺丰优选曾推出“酷爽人生”活动,承诺青岛原浆啤酒48小时内送达。这一举措让啤酒销量上涨了30%。了解到人们喜欢在晚上一边吃麻辣小龙虾一边看足球,天猫商城便推出了深夜两小时小龙虾急速达服务。只要在比赛前下订单,麻辣小龙虾就能够在中场休息时送达。

对于瞄准一场或多场标志性赛事的零售商而言,这场夏日体育盛宴究竟意味着什么?销售量走高,需求量增大,顾客期望值升高是重要目标。此外,众多零售商在这个夏季为竭力满足体育迷的需求,将实现次日达甚至当日送达服务。然而,这些举措或营销策略若操作不当或未妥善实施,也可能成为零售商的噩梦。为此,曼哈特公司整理了几点重要建议帮助零售商在今年夏天脱颖而出。

以史为鉴

首先,对于零售商而言,很重要的一步是确保清楚地了解去年体育季的销售情况。回想下2012年伦敦奥运会时,业务额增加了多少?哪件商品最受欢迎?问题出在何处?这些基准信息将会帮助零售商预估未今年体育季的销售额,并更明确地了解系统中哪些环节可能出现问题,然后对这些环节给予更多的关注,并进行更多的测试。

未雨绸缪

如果零售商的配送系统中涵盖不同供应商的应用软件,则应召集相关人员组织一次测试(或一系列测试)来模拟购物高峰期的情况。如果可以的话,最好进行多次系统测试。理想情况下,零售商们在营销活动上线之前应该已经进行过模拟测试,如果还未进行测试,那么这些测试也将为双十一、春节等接下来的购物潮做好准备。简而言之,谋事要趁早。

物流配送灵活化

在零售业发展的进程中,全渠道需求的压力将提醒零售商实施灵活多样的订单配送战略,从而使其能轻松解决库存供求问题。随着零售商们试图攻克全渠道购物难以预测的难题,物流配送的灵活多样性成为他们新的“必备武器”。计划不周将不再是库存不足的正当理由。类似门店配送的多样化举措将是值得零售商考虑的好方法!

现有产品当日可达!

当日送达成为零售业的最新趋势。随着当日送达服务的逐渐普及,用户对其费用方面的担忧也在逐渐减少,消费者正期待这项交付方式越来越多地进入日常生活。那么,零售商该如何准确做到这一点?库存可见性对当日送达服务的顺利开展至关重要,但部分零售商在实现当日送达服务上依然存在着技术上的落差。为顾客订购的商品提供当日送达服务,关键在于精确掌握商品的可用库存。如果缺乏精准的库存管理技术,零售商想实施随需应变的计划无疑是异想天开。

线上线下联动销售

尽管线上销售量不断攀升,但实体店铺依然是零售商重要的收益来源。在今夏的体育盛事中,如何吸引消费者进店参观消费将显得尤为重要。例如,退回到门店的网购商品将在吸引消费者再次消费上体现更高价值,通过将消费者引进实体店铺从而制造更多“向上销售”的机会,并且引导大赛当日顾客进行冲动消费,而这些都是线上销售所不具备的。在大型赛事中,玩转这些技能的零售商将大放异彩,而尚未具备的零售商只能屈居其次。

其实,今年夏季体育狂欢带来的零售盛宴并不是一种全新的体验。每个零售商都会在每年的其他时刻经历购物高峰期,如果能灵活运用这些购物高峰期中学到的经验,零售商们在接下来的数月中将大有作为。

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