□ 苗顺健
浅谈晋中地区丧葬习俗
□苗顺健
丧葬习俗是处理死者遗体,寄托子孙哀思的文化习俗,中国历来重视丧葬礼仪,特别是长辈的丧葬礼仪,它有着几千年的历史,是中华民族文化文明史中的一部分。本文对晋中一带的丧葬习俗作了详细描述,从中可以了解近现代晋中丧葬文化风俗及其相关历史。
丧葬习俗入殓盖棺出殡
丧葬习俗流传至今已有几千年的历史,有树葬、水葬、土葬、火葬、崖葬等形式。汉人大多是土葬。《吕氏春秋》曰:“死而弃之沟壑,人之情不忍为,故有葬死之义,葬者,藏也”。丧葬文化也是中华民族几千年文化文明史中的一部分。
笔者下面就晋中一带近现代的丧葬习俗作一解析。
按正常的死亡来说,人活到六七十岁时候就为自己准备棺材(喜木)寿衣,为以防有一天离去做准备。人在断气以后,在身体还未僵硬之时,把“寿衣”给换上,俗称“送老衣”。“寿衣”包括单衣,夹衣,棉衣,棉袍,其件数用单数,不用偶数。替换下的衣服待安葬时烧掉,以祛除不祥。在给死者穿好寿衣以后,还要理发,洗涤,进行整容,在死者的袖筒里放一些纸钱和面粉与头发握成的圆球。在祁县则在死者左手放一串与死者岁数相等的小面饼,名为“咬牙饼子”,再在死者右手放一条鞭子,把死者咽气后烧化的锡箔用纸包好,放入死者怀中,最后再给死者搂上一条麻皮拧成的带子。人死后魂归地府,纸钱、锡箔是用作盘缠的,去地府要经过恶狗村,有面球、面饼和鞭子就能够抵御恶狗的扑咬。
“入殓”又叫“入棺”、“落材”、“入木”棺木,寿衣尚未齐备不能入殓。入殓用的棺材以木棺为主,木材以木质坚硬的柏、樟为上等,油松、楸、槐等次之,以柳木的最为一般。晋中祁县一带讲究不论何种木质,在棺前挡板上必用柏木,至少也须镶嵌一块。板材时兴厚大,最厚者六寸,拗五(五寸五分)以上均为上等,依次等而下之,底、盖、侧均为整块者称为“独福”,若干块拼合的则分别以拼块数称为“x块头”。整个棺形为长方形,前高后低,前宽后窄,棺木外涂油漆,棺木外面一般有彩绘图案,上等木材更以木质本色为底,作素色推光漆画,显得金碧辉煌。图案一般为百寿图,四季图,二十四孝图或万字不断头。棺木前头正面绘云纹莲台,书写“某某灵柩”,小头绘香鼎,有的地方则画白菜,有的棺木前正面还写有“福如东海”、“音容宛在”等吉祥语句。棺木内涂松香或用黄麦纸裱糊,取的是“黄金入柜,遗泽子孙”之意,棺木内还要贴上用金银纸剪成的太阳、月亮、北斗图案。晋中祁县等地,在棺木内底部另附一块凿有七个孔的衬板,叫做“七星隔板”,表示死者“驾鹤仙去,身入西天”。棺底铺以石灰、五色绸线、五谷,再放七枚铜钱,七块生铁,铺上金箔纸剪成的钱状物七张,然后铺上褥子。
入殓时,要死者的儿子抱尸入棺,入棺时死者的脚要先进,然后平放棺内,原来死者袖口和裤脚系的麻皮这时要解掉,在晋中祁县一带死者头部要枕一种特制的凹型空心枕,上绘日、月、山川、花卉图案,枕中实以线香、五谷等,死者身上再铺上七张银箔,最后从头到脚蒙红布七尺。此布须由已嫁女儿置备,俗称“铺儿盖女”。
给死者铺盖停当以后棺内还要放置一些生活用品和死者生前的心爱之物,但绝对禁止放入毛织物和毛皮制品,如毛毯、毛毡、皮褥子、毛皮鞋之类,民间认为犯了这一忌讳,就会“着毛变畜”。
入殓完毕以后,棺盖斜盖于棺身之上,仍留缝隙,待死者亲属最后检视后,在夜间或阴阳先生择定时辰盖棺。
盖棺,又称“合棺”,家人,亲友齐集揭去死者脸上的布或纸向死者告别,死者如是女性,还要请其外甥或娘家人检视穿戴、铺盖,看有无异议,然后正式盖棺楔钉,家人亲友跪拜告别。晋中祁县一带,合棺前要把死者身上盖的红布由脚部往下拉,露出颜面,然后顺势把红布撕下一条迅速合落木锁,即棺盖与棺身之间的榫卯。钉棺用七枚钉子,每枚钉子上把撕下的红布条各垫一小块,钉棺时全家回避不动哭声,只有死者的儿子须立在棺旁口喊“躲钉”,参加钉棺的邻里朋友都要身系红布条,并要给钉棺的人赏喜封,称为“喜钱”。
在入殓后第三天或第四天傍晚,在鼓乐吹打下由亲友前来吊唁,烧香来告慰死者在祁县俗称“烧纸”。在出殡的前一天半夜由死者的子女哭送到将来出殡必经的十字路口烧化,为死者送行,俗称“烧夜纸”。
旧时出殡前,在祁县有“点主”的仪式,即请人用朱砂笔往牌位上原来的“王”字上加一点,使“王”字成为“主”字,俗称“成主”,即成为神灵之意。点主的人称为“点主官”,要请当地德高望重的名流学者或地方长官担任,这项仪式一般只限于正常死亡的人中,老年人,幼丧及凶死者不举行。
吊祭者公奠后,死者的长子跪拜致礼,接下来死者儿子身背棺材大头,在众人的协助下把棺木移出灵棚,俗称“出灵”。起灵前,晋中祁县一带,死者的儿子们还要进行一种摁“食牙钵”的仪式。他们把各种菜肴、食品放在一个瓷罐中,然后轮番摁捺一直到满为止,最上面放一个馒头盖住,用一双筷子竖立穿孔,上面再盘一些染红的粉丝。此罐食品连同“下气馒首”、“长明灯”在出殡时都将随棺下葬。棺材抬出灵堂后,便放到预先绑好的架子上,有“豆腐架”、“二龙杠”、“独龙杠”等形式,在祁县出殡盛行用棺罩,其状如长方形轿体,上有锡顶葫芦头金顶,四角男性死者用龙头龙尾,女性用凤头凤尾,周围饰以红蓝黄布,帷幔上绘各种吉祥如意的图案,这种器物均有店铺专门出赁。厚重的棺木,加上庞大的棺罩,人手少了就比较吃力,于是抬者由8人增至16人,24人,32人,俗称16杠,24杠,32杠。
出殡队伍最前面有开路的,沿途插放“路旗”——用五色纸或白纸糊成的小三角旗,指引死者之魂,抛洒引路纸钱,以示买通沿路鬼魂。次为仪仗,各种纸扎,粗细乐班,由外孙或孙子扛着引魂幡,后为持丧棍的孝子,孝子之后是棺木,棺木后跟着的是坐着车的女眷和步行亲友。
送殡队伍至人多或十字路口还要停灵路祭,鼓乐也停下来演奏,古代一般由亲友邻里设祭,后来大多为丧家自己设祭,其意不过是显示丧事办得排场隆重罢了。来到村外后,送葬的亲朋止步,由死者的儿子“谢孝”,然后除去棺罩,停下仪仗,只有家人与至亲携纸扎及祭品随棺前往坟地。时辰一到,即可下葬。在掩埋棺木时,要求“人停锹不停”,家人则要呼喊死者“躲土”,坟丘堆成后,死者儿孙所持的“哭杖”、“引魂幡”要插在坟头,接着烧化所有的纸扎,大家再祭奠一番,痛哭尽哀,然后悄然退出,让死者永远安息于此。
出殡后的第三天有圆坟的习俗,在墓地下葬的,需要到墓地上摆供品,还有上香,踩院子,烧纸等程式。
做七亦称烧七,斋七,理七等,是民间常见的祭奠习俗。其大致内容是:人死后亲属每七天设斋会祭奠一次,前后七次,共七七四十九天。民间俗信对此尚有种种讲究,如第一个“七”,称头七例,由儿子为亡父(母)焚纸钱,延请和尚诵经。二七则请道士还受生经。三七,四七,俗称“散七”可由外甥,侄辈来做。五七,备受重视,另有四煞仪式。六七由女儿备酒饭。七七称“断七”,由丧家供奉酒菜祭奠,并诵经除灵等。现在有所简化,“头七”丧家设灵座,供牌位举行隆重仪式,受唁开吊。“三七”死者的子女要拿着香火到三叉路口呼唤死者或上坟焚香接引亡灵回家。“五七”民间认为这一天死者亡灵回家“省亲”,丧家除举行祭奠还要请僧来吊唁。“七七”丧家举行隆重祭奠,亲友都来烧纸或到坟地前祭拜。
人死后或安葬100天后即“百日”,也是一个隆重的祭供日,称“百日祭”。到这一天,着重孝服的要改穿常孝服,一般人多除去孝服。祁县等地,纸扎要糊“斗”,俗话称为“五七升,百日斗……”。
一个人死后,其子女要服孝三年,俗称“服三”满一周年烧纸祭奠,叫“周年”或“烧周年”,古代称为“小祥”。第二个周年叫“大祥”,也要去坟地致祭。满三周年烧纸祭奠,死者亲友毕至,各带供品,纸扎。三周年过后死者的子女即可脱去孝服,改换平常衣服,所以三周年又叫“脱服”或“除孝”,古代称为“襢”(坦)服。按照传统的说法丧葬礼仪至此才算结束。
值得一提的是,死者亡故次年的“清明”节当日或前一天,晋中祁县一带还有“烧心”的习俗,这一天家人,亲友特别是出家的女儿须亲至坟地供奠。祭品除衣帽鞋袜等各式纸扎外还要蒸空心面供和“面心”,供毕埋于墓前“烧心”,又称“安心”。其意在于告慰亡灵,从今以后勿须惦念阳间亲人,尽可以安心阴间了。
“服三”之后对死者的祭奠转入普通的上坟,不再有特殊的忌日。上坟一年大致三次,即清明,举新火;七月十五,尝新谷;十月初一送寒衣。通过丧葬礼仪的举行,表达生者寄托对死者的哀悼和怀念,表达希望死者的灵魂得到安息和超度的虔诚心意。
丧葬礼仪反映人们对死亡的理解和态度,不可避免地具有迷信的一面。丧葬礼仪是人生礼仪中一种独特的方式,尽管生者对死者的去世深感悲痛,但在民间观念中,生与死一样,是一种应时毕至的现象,它对于死者来说,未必不是一种有益的解脱,所以民间一贯把婚事和丧礼并称为“红白喜事”。在举办丧事的指导思想上越热闹越好,这种看法对于红红火火办丧事的民俗现象,可以说是提供了较为合理的解释。
(作者工作单位:山西省祁县民俗博物馆)