沾益县龙华街道规模化养殖场疫病防治现状及对策

尹乔有

（云南曲靖沾益县龙华街道农业综合服务中心（畜牧兽医站），云南沾益 655331）



沾益县龙华街道规模化养殖场疫病防治现状及对策

尹乔有

（云南曲靖沾益县龙华街道农业综合服务中心（畜牧兽医站），云南沾益 655331）

[摘 要]随着规模化养殖场的发展，规模化饲养带来的一些问题越来越突出，尤其是养殖环境的污染日趋严重，传染病发生的种类不断增加，给养殖业生产造成了严重的危害和巨大的损失。2007年以来，在畜禽产品价格上涨与农业产业结构调整的推动下，沾益县龙华街道规模化养殖场迅速崛起，笔者结合调查情况，对养殖场在疫病防治中存在的诸多问题，提出了规模养殖场在疫病防治中以“以防为主、以畜为核心”的系列对策。

[关键词]规模化养殖场 疫病 防治现状 对策

1 沾益县龙华街道规模化养殖场疫病防治的现状调查与分析

1.1 未按防疫技术要求选址或规划布局不合理、基础设施不全

1.1.1 选址

有3个规模养殖场只图交通便利和场内人员生活方便，将养殖场场址选在村镇附近；有2个养殖场的大门口外就是交通干道等。

1.1.2 规划布局不合理

有3个规模养殖场的畜（禽）舍，建在相当狭窄范围内，四周用围墙与外界隔离。在这个场地范围内饲养着各种或各类不同类型的畜禽，又没有按照区域划分来饲养，这样即使按合理的免疫程序进行免疫，也不能达到预期的防疫效果。

1.1.3 基础设施不全

沾益县龙华街道有2个规模养殖场进场大门处无消毒室，也无消毒池；有5个规模场只有消毒池，无消毒室；只有3个规模场每栋都有消毒池。有8个规模场无隔离室；有11个规模场没有做到雨污分离；没有一个养殖场有专用化制设备；窗子都无沙网。

1.2 管理不到位

1.2.1 对人的管理不到位

据调查，部分养殖场工作人员在工作之余随便离场；大部分养殖场工作人员在不同畜舍间流动前，很少有更换工作服和鞋的，更谈不上进行消毒防护。因此，不知不觉地就成了流动性的传染源，一旦带毒就会把疫病从场外带入场内，或把疫病从一个畜舍带入另一个畜舍。

1.2.2 对畜禽的管理不到位

畜牧业生产中80%的疾病问题是由饲料、通风、保温和供水不当等管理因素引起的，部分规模养殖场产房的温度、湿度不适宜，饮水不清洁；保育舍未完全执行全出全进生产工艺，致使不同畜舍饲养畜禽的阶段和体重差异较大，畜群不同饲养阶段导致的疾病相互感染机会增加。

1.3 没有科学合理的免疫程序、免疫效果差，且未进行免疫效果监测

1.3.1 没有科学合理的免疫程序

龙华街道有5户规模化养殖场没有制定出科学合理的免疫程序。

1.3.2 未按免疫程序进行全面的免疫

有1/3的规模化养殖场未长期坚持按免疫程序进行全面的免疫，有时减少免疫次数，有时要听说周边有疫情才进行紧急免疫，有的该进行的免疫未免疫。

1.3.3 贮运和保管疫苗不当造成疫苗效价降低甚至失效导致免疫失败

有些养殖场在运输途中不重视疫苗的保管；有些养殖场防疫人员往往忽视了疫苗的保存温度与有效期的关系，随便将疫苗置于常温下，进行免疫时把稀释的疫苗长时间放置等，都可能会造成免疫失败。

1.3.4 免疫操作不规范

据调查，有些养殖场的兽医防疫人员在注射疫苗时，所选择针头和畜禽个体不相符，浅部位注射导致疫苗随针头拔出外溢，造成机体产生相应的抗体，导致免疫失败。有些养殖场对器械消毒不严格、消毒药品使用不当、注射部位不准确等现象都时有发生。

1.4 对新购入的畜禽未经隔离就直接进入生产区

沾益县龙华街道规模化养殖场有8个规模场没有建造隔离舍，因而他们对购入的畜禽也就无法做到隔离观察，往往是将购入的畜禽直接进入生产区；有的养殖场全靠购买外来畜禽饲养，先购进一批，后购进一批，一栋畜舍内饲养着两、三批不同日龄的畜禽，而且有些畜禽的来源不同，对购入的畜禽来源地的疫病流行情况，所购畜禽的免疫情况都掌握不准确，也未对其隔离观察，一旦购入带菌（毒）或带病畜禽，那么该疫病就会在此畜舍中传播、流行，造成严重后果。

1.5 环境卫生差，消毒、灭源不彻底，留下疫情隐患

1.5.1 环境卫生差

有5个养殖场舍内未天天清扫，不清洁；有4个规模养殖场未建设堆粪场，舍外不清洁，有的有畜粪、有的有积水、有的畜粪烂堆。

1.5.2 消毒不严

许多养殖场并未认真做好严把消毒这一关。一是常见的消毒只是对脚底进行消毒，不能对全身进行有效彻底消毒。二是有些养殖场虽然设有消毒室、消毒池，但形同虚设，不能正常使用或根本就不用，起不到应有的作用。三是使用消毒剂品种单一，而且有些消毒剂对人畜有副作用，对环境还会造成二次污染。四是消毒制度不完善。

1.5.3 灭源不彻底

有2个规模化养殖场因环境卫生差，蚊、蝇到处飞，难已灭源；有4个养殖场灭源不彻底，蚊、蝇还在飞；大部分规模化养殖场都养有多只犬只，且只有部分是圈养或拴养；有3个规模化养殖场未对老鼠进行灭源。

1.6 未按饲养标准饲养，营养不全、不平衡，到致抗病力低

有3个规模养殖场只片面地追求降低饲料成本，而未按饲养标准饲养，还有1个饲喂残羹剩饭（潲水）。

2 规模化养殖场疫病防治对策探讨

2.1 新建规模化养殖场的选址要科学，规划布局要合理

2.1.1 选址科学

养殖场要严格按照《动物防疫法》、《环境保护法》等规定选好场址，远离动物屠宰场便于防疫隔离；远离化工机械厂、公路主干道、集贸市场等，远离村庄、饮用水源、人口密集区以防对人居环境造成较大影响。

2.1.2 规划布局合理

规模化养殖场各建筑物的安排应结合地形、地势、水源、当地主风向等自然条件和养殖场的近期、远期规划综合考虑，将养殖场的布局分为生产区、管理区、隔离区和生活区。

2.2 对现有养殖场进行针对性的改造

针对现有规模养殖场的改造：一是对生产区的入口处增设消毒间和消毒池。二是在隔离区增设病畜室。三是对无尸体处理场所的增设尸体化制设备。四是增设隔离观察舍。五是把大畜舍分成若干个单元，各单元相对独立、互不交叉，以独立单元式车间为单位轮流使用，同一单元“全进全出”，每批畜出栏后彻底空栏消毒，有效地控制疾病的传播。六是有条件的在窗户上增设沙网，尤其是养禽场。

2.3 加强饲养管理，严格实行封闭式管理

2.3.1 日常卫生管理

每天进圈内打扫清理畜禽的粪便，尽量做到畜、粪分离。保持畜舍的干燥卫生，清扫的粪便堆到粪场发酵。食槽，水槽和饮水器定时清洗，防止污染。饲喂用具也要保持清洁，不混用。舍内外地面、墙壁、房顶、物架及畜笼、隔网、料盘等设备用高压水冲洗干净，必要时可在水中加上去污剂刷洗后再用清水冲洗。

2.3.2 加强对畜禽的饲养管理

必须以畜禽为核心，精心饲养，减少应激，加强对妊娠期、哺乳期、保育期和高生产期畜群的观察与管理，同一畜舍内畜禽大小、日龄应基本一致，以保证他们的抗病力、抗体水平相对整齐。通过全面掌握畜禽生产状态，定时巡视畜群的体况、毛色、粪便、姿势、饮食等情况，及时发现问题，有针对性地调整日粮营养水平，改善环境气候条件，加强日常饲养管理，使畜禽保持良好的生理状态，减少患病危险。对病畜禽及时隔离治疗，对病死畜禽进行焚烧、深埋、化制等无害化处理。

2.3.3 制定并严格落实管理制度

规模养殖场必须实行封闭式管理，制定并严格落实生产管理与卫生管理制度，实行生产专业化和采用全进全出的饲养制度。养殖场内职工不准私自养殖，所需肉品及其制品应由本场供应，不得外购；养殖场人员不得随便离场，外来参观人员不可随意进出养殖场，严禁外来人员和车辆进入畜舍；每栋畜舍必须固定饲养人员，舍间人员不得随便往来，畜舍用具不准串换使用；养殖场兽医不得出诊。对养殖场人员定期体检、定员定岗，严把人流、物流的控制，加强各部门的协同和合作，从而做到防止外来有害病原入场；防止病原在场内的传播扩散；防止场内的病原传播扩散到场外。

2.4 制定科学、合理的免疫程序，并做好免疫接种

2.5 实行自繁自养、全进全出，引种、补栏严格检疫，且必须经隔离观察

由于国内外动物疫情十分复杂、省（市）内外、县内外乃至县内局部区域疫情都各不相同，规模化养殖场应实行自繁自养、全进全出；对必须的引种或补栏，必须从非疫区引进，并经严格的检疫。引进后在隔离场饲养观察30天以上，确认健康无病，经免疫学检测、补免、驱除体内外寄生虫和严格消毒后方可进场。在畜禽出栏时也必须申报产地检疫，取得合格证明后方可出售。

2.6 认真做好卫生消毒、灭源工作

2.6.1 环境卫生

必须认真搞好畜舍内外的环境卫生，时时清扫，疏通水道，场上不积水，粪便堆放在指定的位置；并积极做好场内的环境绿化。

2.6.2 消毒

（1）进出场的消毒

养殖场消毒是控制传染源、切断传染途径的重要措施，加强进出场的消毒尤为重要。要强化消毒意识，健全消毒制度，配齐消毒设施设备。进场的消毒在养殖场正门的入口处，养殖场要常年设置专职人员，严格限制进出人员，负责来往人员、进出车辆的消毒工作，勤换消毒液，保持消毒剂的有效浓度。

（2）生产区内的消毒

养殖场兽医、畜牧技术人员、饲养员进入畜舍工作前，必须在洗澡室洗澡，并更换工作服、工作鞋，通过消毒槽上岗工作，离岗时将工作服、工作鞋留在更衣室内，禁止带出生场区。畜舍消毒实行“全进全出” 与日常消毒方法。对受污染严重的产房和保育舍，还要按其容积14g/m3高锰酸钾与28ml/m3福尔马林溶液相混合，密闭熏蒸48h。整个生产区，每半个月要用2%～3%的苛性钠溶液喷洒消毒一次，不留死角；各栋畜舍内走道每5～7d用3%苛性钠溶液喷洒消毒一次，必要时可增加消毒次数。

（3）处理病、死畜禽场地的消毒

对病（死）畜禽经过、隔离或停留过的地方，应清除粪便和垃圾，用2%～4%苛性钠溶液按1L/m2的用量进行彻底消毒。

（4）污水和粪便的消毒

对畜禽的粪便，可用发酵池法和堆积法消毒，对污水可用含氯25%的漂白粉按6～8g/m3的用量消毒。

2.6.3 灭源

使用拟除虫菊酯类化学杀虫剂，在畜舍内进行大面积喷洒，向场区内、外的蚊蝇栖息地、滋生地进行滞留喷洒。应动用全场工作人员，人人动手，挖毁其室外的巢穴，填埋、堵塞室内鼠洞，在有老鼠出入的地方，投放灭鼠药灭鼠。

2.7 加强营养、按饲养标准饲养

只有加强畜禽的营养，不喂腐败、变质或霉变饲料，才能增强畜禽的抗病力，且按饲养标准饲养，畜禽才能抗病力强又长得快。

2.8 采用实验室手段，加强抗体、疫病监测

传染病诊断技术，特别是血清学技术的运用酶联免疫吸附试验等多种血清学检测方法都有很高的敏感性和特异性，能准确地检出阳性畜禽和评定畜群的感染率，规模化养殖场要充分利用这些技术，加强对本场疫病的监测，并根据监测结果，及时淘汰阳性畜禽。通过抗体水平的检测，评价免疫注射的质量，及时调整免疫程序。

2.9 加强保健，少用药甚至不用药

通过精心饲养与动物保健，增强畜禽的体质与抗病力，减少患病风险，对发病的畜禽，立即隔离观察治疗，配合实验室手段，及时、正确地制定出相应的防治措施。对无法治愈的病畜不治；治疗费用高的病畜不治；治疗费时费工的病畜不治；治愈后经济价值不高的病畜不治；凝视发生疫情时，按“早、快、严、小”的要求，及时上报，隔离病畜，封锁疫区，切断传播途径；对确诊为传染病的畜禽，立即淘汰并进行无害化处理，切断传播途径，防止疫病蔓延。

参考文献

[1] 张绍贤.家畜传染病学[M].中国农业出版社出版，1995.

[2] 杨汗春.动物免疫学[M].中国农业大学出版社，2003.