陆俊峰(江苏省常熟市沙家浜动物防疫站 215500)
猪养殖细化管理与饲养技术分析
陆俊峰(江苏省常熟市沙家浜动物防疫站 215500)
现代农业体系中,作为重要组成部分的畜牧业其发展水平直接关系到地区甚至国家的农业现代化。近年来,随着市场经济中猪肉需求的不断增多以及人们对于猪肉质量要求的提升,生猪饲养在畜牧业中发挥重要作用。本文就养殖过程中的细化管理与饲养技术进行分析,以整体而全面的保障猪肉质量,满足人们的消费需求。
猪养殖;细化管理;饲养技术
随着社会经济的进步和科学技术的迅猛发展,我国作为农业大国,整体发展模式和体系构建朝着现代化的方向发展。畜牧业在现代化农业体系中发挥着重要作用,通过畜牧业的合理发展和建设能够增加农业经济收入,并有效改善生活质量,促进剩余粮食合理利用,避免资源浪费[1]。另外,在市场经济中,生猪的生产及消费占据着重要地位,且两者之间存在促进关系,在猪肉需求量不断增加的基础上推动了生猪养殖的发展,在强化养殖力度的过程中需要进行针对性的细化管理,并有效应用饲养技术,以确保养殖水平和整体质量。
种公猪养殖过程中必须保障其营养摄取充分,饲养过程中日粮要及时调整,确保其性欲及肌肉结实。1~2岁年龄段青年公猪的配种可以控制在每日1次或每周5次,但需确保其每周3d的休息,处于2~5岁年龄段的壮年公猪配种次数可适当增多,但需确保每周次数在10次以内,并有2~3d的休息期。另外,避免选择2周未进行交配的公猪,避免降低猪仔数量,所以,在种公猪管理中需要确保整体的均衡性。需要对配种进行记录,并将其作为鉴定生产性能及进行公猪评价的依据,以提升养殖产量及质量。
公猪每天需进行2次饲喂,饲喂量保持在2.3~3.0kg。饲养过程中需要秉承淘汰制原则,将配种能力差、性欲低、精液品质差、与配母猪分娩率低、长期不能配种、患肢蹄病且体型过大、攻击工作人员的公猪进行淘汰,最大化确保饲养质量。
2.1.1 细化管理
该阶段的母猪存在过肥或过瘦状况时,需要对饲喂量进行适当控制,并在饲养过程中确保24h内有清水供应;母猪断奶后可引入公猪,并在该阶段适时加大喂料量,以促进受胎及加快发情排卵,如果该阶段的空怀母猪10d内没有发情,则需注射1~2ml的肌注三合激素;配种过程中需要在配种栏内单独进行,饲养员需要保证环境的整体安静,必要时进行辅助,但不得对配种公、母猪使用过激手段,比如鞭打等,配种结束后,将公、母猪返回原圈,并进行配种记录;返回原圈的交配母猪需饲养1月之后进行转圈,避免因环境应激反应而对胚胎造成影响,出现早期死亡现象。
2.1.2 饲养技术
种母猪的饲养亦病程淘汰原则,将体型不好、产仔过少、哺乳性能不良、健康不佳、屡配不孕、用药且2月不发情、患肢蹄病且未治愈、母性不良并具有攻击性的母猪进行淘汰。
2.1.3 饲喂原则
饲养过程中的母猪膘情体型有一定划分,需要根据不同母猪的情况进行饲喂,并将过肥或过瘦的母猪淘汰,偏瘦母猪不适合配种,需进行休养,偏肥母猪需限制饲喂[2]。断奶阶段的母猪到其再次交配的时间范围内需要加强对体况较差母猪的饲养,确保饲喂营养充足,以提高再配过程中受胎率及产仔率,最大化降低空怀期,并保证配种及产仔质量。处于妊娠期的母猪需要对其饲喂量进行控制,避免过量饲喂而导致泌乳量降低。
产前1周哺乳母猪需提前进入产房,饲养工作人员需要在母猪进入前对产房和产床进行彻底的清洁、冲洗、打扫及消毒,并且对母猪也需进行洗刷,从各个方面保障生产环境的干净整洁,最大化的避免出现母猪及猪仔的感染情况,确保猪仔健康。哺乳母猪产前1周需逐渐减少喂料量,分娩当日则无需进料,产后1周内则需逐渐增加饲喂量,以补充母猪营养,增加泌乳量,为猪仔提供丰富养分。
提前达到70kg的后备母猪表示初情期提前,需每天适当让其与1头公猪进出1次,待发展至第2情期进行配种时,其繁殖功能不会受到影响,所产猪仔同第3情期相同。所以养殖过程中为了提高整体效益,当后备母猪体重达到市场标准要求,第2情期便可进行配种。
仔猪的饲养过程中良好的环境卫生和管理对其成长具有重要性,所以需要强化饲养管理力度[3]。通常来看,断奶仔猪需要0.23㎡的高床饲养及0.33㎡的地面平养,该范围和阶段内的空间是最适宜的饲养区域,日粮需要适当增加纤维素,最大化避免断奶及应激发生时的生产性能停滞现象,并且在纤维素的作用下能够降低仔猪的腹泻程度。此外,仔猪早期断奶能够有效提高母猪的年产窝数,强化饲养质量及水平。
仔猪断奶半月内,为了避免出现拉稀状况,需要对饲喂量进行控制,该阶段过后则需为猪仔提供自由觅食条件,但该阶段需要投入较多的劳动量,以保障饲养质量及水平。
现代化生产环境下,人们对生活质量的要求不断提高,所以,在猪肉需求量增多的基础上需要强化猪养殖的管理细化及饲养技术的应用,以确保养殖质量[4]。本文从种公猪、种母猪及断奶仔猪的管理及饲养出发,从饲料、环境、配种等多角度对其进行管理和控制,以保证产仔数量和产仔质量。另外,在管理细化及饲养技术的应用过程中需要加大工作力度及劳动量投入,以确保其运行的现实可行性。
[1]梁廷友.各阶段猪的细化管理与饲养技术 [J].畜禽业,2008(1):54-56.
[2]徐利.自动化生猪饲养管理系统的设计与实现 [D].南京理工大学,2013.
[3]刘军锋.市场化程度对生猪养殖规模的影响研究 [D].海南大学,2014.
[4]李桦.生猪饲养规模及其成本效益分析 [D].西北农林科技大学,2007.