皮杨纯
山东省青岛第二中学
生物知识和生活实际的密切联系
皮杨纯
山东省青岛第二中学
生物知识理论性较强,只有更加的注重知识与现实生活的联系,才能不断地激发学习兴趣,注重生物知识的生活化,同时也适应了生物学学科的特征,虽然生物本身理论性较强,但是其与生活有着密切的联系也是客观存在的。在生物学的学习中只有积极的联系生活实际,才能真正的加深对生物学的认识和理解。
生物知识;生活实际;密切联系
学习本身对于学生来说就是生活的重要组成部分,必须把学科知识与具体的实践相结合,生物学在我们的日常生活中都有着极为明显的显示和利用,在医疗保健和生态环境的维护中都会应用到,但是如何真正的把所学到的知识与现实生活进行有效的联系,这就是我们需要探讨和关注的。
我们在生活中如果认真的关注过洗衣粉的种类的话,会发现并不是所有的洗衣粉都是相同的,在一些广告中我们会听到有加酶洗衣粉,这是在广告中特殊强调的,而事实证明加酶洗衣粉在进行洗涤时相比普通的洗衣粉有更好的效果。这在生物学上可以得到解释,我们生活中衣物能够接触到的污渍主要是有机物和无机物,有机物主要是奶油、油污、血液等等,加酶洗衣粉相比较普通洗衣粉而言在成分上多了脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等,这些物质本身就有很好的去除有机物污渍的作用,无机物的去污上两种洗衣粉的效果差距并不明显,但是加酶洗衣粉对于有机物污渍有着更好的去污效果,因此整体上加酶洗衣粉的去污效果大大优于普通洗衣粉。这在生物学上就是酶的具体的作用在生活中的具体的应用和展示。
肥胖是现代人十分关注的事情,不管是在国外还是在国内,随着人们生活水平的不断提高,肥胖问题不在仅仅局限在某一区域,逐渐成为全球性的问题。随着人们对于肥胖问题的认识的加深,发现肥胖问题最主要的原因是因为饮食不规律导致的,另外多吃少动也是造成肥胖的重要原因。特别是饮食不规律会损坏人类的消化系统,使得对于营养的吸收能力下降,一部分营养就会被转化为脂肪,从而造成肥胖,针对这一问题造成的肥胖可以通过调整饮食规律,加强运动来有效的减肥,调养身体,使消化系统正常的运行。当然还有一些肥胖可能是因为遗传原因和内分泌失调造成的,这需要及时的到医院进行检查和治疗处理。
腌制食品是我国传统的加工食品的方法,特别是咸菜我们在生活中经常遇到,我们在学习生物知识的过程中,知道糖、醋等高浓度的溶液会抑制细菌的生存和繁殖,而腌制食品正是这一原理在生活中的具体应用,在学习中我们还知道像盐具有很强的脱水功能,在腌制过程中,盐的使用会造成植物大量的失水,使得细胞活性丢失,植物在这个过程中因为细胞的通透性进行有效的置换,盐、醋等高浓度溶液会进入植物细胞内,从而使得蔬菜可以长久的保存。
高中生物中在学胰岛素的时候,具体的分析了糖尿病发生的原理。现阶段随着我国物质生活水平的不断提高,糖尿病病例不断增加,糖尿病患者主要是因为人身体内胰岛素的B细胞收到了损坏,到时身体分泌的胰岛素不能满足身体的需要,身体吸收的葡糖糖进入到组织细胞中,然后在氧化反应下影响细胞的物质流通,从而导致人体血糖增高。糖尿病的发生初始症状表现为吃得多、尿的多、容易渴,但是患者的体重却反向的减少,这是因为细胞供给的影响相对有限造成的,患者虽然吃得多但是还是会感觉到饥饿,然后吃导致摄入的糖量增加,当身体的糖量高到一定程度,会从肾脏中排出,这也就是“糖尿”,因为患者“糖尿”带走了大量的水分,所以患者也会经常性的口渴,而大量的经常性的饮水,也会对人体的糖氧功能造成影响,导致患者脂肪和蛋白质分解加快,患者也就会表现出消瘦的状态来。现阶段有效治愈糖尿病的手段还不存在,更多的是控制饮食,另外改变生活习惯,进行有效的辅助药物治疗是现阶段针对糖尿病的有效方法,糖尿病患者还应该加强锻炼,提高身体免疫力。
随着我们对于生态环境的越来越重视,温室效应已经成为全人类都必须重视的问题。首先我们要明确温室效应,温室效应就是由于大气中二氧化碳等气体含量增加,使全球气温升高的现象。我们在化学和生物中知道二氧化碳是导致温室效应的重要因素,首先二氧化碳对光的辐射通透性最好的气体,另外二氧化碳吸收红外线的同时阻止其辐射的通过,在地球上就是像一个罩子一样,二氧化碳可以防止地表热量辐射到太空中,具有调节地球气温的功能。现阶段世界主要利用的能源还是化石能源,当污染气体进入到空气中时,会导致空气中二氧化碳的含量持续性增加,使地表辐射到太空的热量不断减少,从而导致全球温度不断提高,另外空气中甲烷、氮氧化合物等等相关气体增加也会导致温室效应,当全球气温不断上升,会导致全球冰川面积缩小,雪线上升,海平面上升从而导致各个地区气候变化,不可预测的自然灾害频发,全球的农作物的产量受到影响,导致全球性的食物短缺,另外还会导致物种灭绝,从而影响人类生存,因此有效的控制二氧化碳的排量已经成为全人类应该重视的问题。
说到温室效应的问题,我国作为农业大国,燃烧秸秆是我国传统农业经常使用的方法,在传统的耕种条件下,病虫害问题不能得到有效的控制,燃烧秸秆可以有效的减少病虫害,另外还减少了工作量,成为很多人的选择,但是在新时期温室效应已经成为全人类的问题,燃烧秸秆一定要严格的控制,另外燃烧秸秆大大减少土壤的肥力,这也是传统耕作农田肥力下降的重要原因,新时期随着耕作技术的不断进步,燃烧秸秆已经不能适应新时期的耕作要求,理应摒弃。
生物学本身就与生活实际有着密切的联系,只要我们在生活中多多的关注,认真的学习相关知识,会发现生物学在生活中的很多有趣的应用,这篇文章上述的几个例子就是在我们的日常生活中常常听到或者是见到的,而事实上生物学在生活中还有更多的应用等待着我们积极的进行发掘。
[1]田鸿,陈强,张小平,等.密切联系实际,加强学生应用微生物技术能力的培养——高等农业院校植物生产类和资源环境类专业微生物学课程教学浅谈[J].微生物学通报,2007,34(2)∶370-372.
[2]王霞.中学生物教学应紧密联系生活[J].语数外学习∶数学教育,2012(2)∶71-71.
[3]蒋选美.紧密联系生活实际,提高生物教学的有效性[J].读写算∶教育教学研究,2015(30).