铜作为大同城市文明的重要元素,在千年古城的历史浪潮中扮演了极不寻常的国礼角色。大同地处“屏全晋而拱神京”的战略咽喉,铜行是大同历史上一项重要的手工业门类,铜制器物历经由皇家兵器、贵族工艺器到民间日用器的演进脉络,日渐生发,游走寻常百姓之家,续登大雅风范之堂。于2014年11月被列为国家级非物质文化遗产保护项目的大同铜器制作技艺,更是在山西乃至全国的传统工艺类目中跻身前茅,其中尤以铜火锅制作技艺为甚。
大同铜火锅,古色古香,品类繁多。“龙戏凤”火锅,龙飞凤舞;“鱼伴莲”火锅,生意盎然;“腊梅”火锅,奇花怒放;“狮子滚绣球”火锅,嬉戏可闻,而以著名的大同九龙壁为图案的镶银火锅,更是色彩斑斓、气质雍容,不仅是大型宴会的高级食具,也是装饰品与名贵工艺品。本期传承,我们将随国家级制铜技艺代表性传承人李安民一起,走进大同市天艺昌工艺品厂,感受这一绝世手艺的斑斓之态。