农业物联网在沾化冬枣生产中的应用分析

王越

摘 要 随着我国经济水平的不断提高，人们的生活质量有了明显提升，对农产品安全的要求也越来越高。在这样的情况下，如何确保农产品安全成为了当前相关人员亟待解决的问题。农业物联网的应用，可以有效确保农产品安全，及时发现出现问题的环节。以沾化冬枣为例，对农业物联网在沾化冬枣生产中的应用进行了分析。

关键词 农业物联网；沾化冬枣；应用

中图分类号：S126；S665.1 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）36--02

沾化冬枣在我国非常出名，是极为名贵的鲜食品种，近年来，随着沾化冬枣的知名度不断提高，其在生产中存在的问题越来越突出，这些问题不仅降低了沾化冬枣的产量，而且使其安全无法得到保障，这些情况的出现，使沾化冬枣的生产面临着严峻的挑战。因此，人们在沾化冬枣的生产中应用了农业物联网，并取得了显著的效果。本文将对此进行研究，希望为沾化冬枣生产提供帮助。

1 农业物联网的概述

农业物联网，是指通过使用多种传感器，对产品生产、加工等过程中所含有的水分和农药残留等进行实时监控，然后将这些数据信息经过网络传递到数据节点中，在经过节点传输到终端的服务器中，通过使用计算机系统对这些数据进行处理，最后确保用户可以查到所有和产品有关的信息，若是产品质量出现问题，也可以在第一时间内查出出现问题的环节，从而快速解决问题，使产品质量得到保障[1]。

2 农业物联网在沾化冬枣生产中的应用

2.1 可以提高沾化冬枣的质量

在沾化冬枣的生产、加工等环节中，可以使用农业物联网来对冬枣中的各项指标进行检测，若是检测的指标超出标准，就会发出警告，方便相关人员确定是是哪一环节出现了问题，进而及时地解决问题。例如，当冬枣中的水分低于正常标准的时候，物联网就会发出预告，农民就会得到冬枣缺水的信息，从而进行灌溉；若是冬枣中含有大量的农药，物联网也会发出警告，通过警告的方式来提示农民需要满足冬枣生存的各种条件需求，确保冬枣的生长环境中的各要素是符合其需求的，冬枣在其适宜的环境中生存，其质量自然可以得到有效保障；同时，物联网还可以对冬枣生长中农民喷施的化肥、农药等数量进行有效的控制，进而提高其质量。所以，在沾化冬枣生产中应用物联网是非常有必要的，而且物联网的应用对于保证冬枣的质量也有着至关重要的影响。

在运输冬枣的过程中，可以通过使用冷藏车、在运输环境中安装RFID标签等措施来对冬枣的运输温度等进行实时的监控，杜绝运输过程中出现的高温情况，确保冬枣在运输过程中的安全[2]。

2.2 可以提高冬枣的附加值

在沾化冬枣生产中应用物联网，可以将冬枣详细的信息记录下来，其中包含冬枣的产地、是在哪块土地中生产出来的，甚至记录下其是在哪棵树上采摘下来的，这些详细的信息，可以在冬枣完成生产、加工等环节后展示在到消费者面前之后，为消费者提供详细的信息，从而提高消费者对冬枣质量的信心。在使用物联网进行生产的冬枣中，其质量是可以得到保证的，有些有安全标签的冬枣已经进入了更加高端的市场中，其附加值也有了明显提高。例如，若是在沾化县所有的冬枣生产中都应用物联网进行实时监控，就可以形成规模化的产业效应，从而确保冬枣的质量，提高其竞争力。

2.3 带动农民发家致富

在冬枣生产中应用物联网，可以对冬枣的质量进行严格的控制，在保障其品質的基础上，大幅度提高其产品的附加值，这对大力发展冬枣产业，打造出沾化冬枣品牌，实现其产业化生产有着积极的作用。同时，大力推动沾化冬枣的产业化生产，对农民来说也是非常好的。原本的冬枣种植比较分散，若是通过物联网来打造统一的品牌，那么农民就可以集中生产冬枣，其市场竞争力就会有所提高，农民的收入就会明显增加。

2.4 带动相关产业升级

在沾化冬枣生产中应用物联网，在其取得了显著的效果之后，获取的经验就可以应用到其他的产业生产中，这样就可以带动相关产业进行升级。另外，当种植冬枣的农民获取了高额的经济利益之后，种植其他产品的农民自然会羡慕，在此种情绪的推动下，其他产品的农民就会积极的学习先进的技术，努力提高自身种植产品的产量以及质量，从而获取期许的经济效益。在此种情况下，其他产品的种植水平自然会有所提高，其产品就可以实现升级。

3 沾化冬枣物联网的应用线路方法

3.1 生产环节

在生产环节中应用物联网对沾化冬枣进行实时监控，需要先在生产基地中安装各种传感器，如农药传感器等，当这些设备安装结束之后，就可以进行使用，利用监控设备将枣树的实际生长情况如实地记录下来，这些视频可以在服务器中得以长期的保存。另外，当农民对枣树喷洒农药时，若是农药超出标准，就会发出警报，提醒农民减少农药的使用量。

3.2 摘取、加工以及运输等环节

在对冬枣进行加工以及运输的过程中，需要使用RFID来对相关的信息进行存储，当产品进入市场之后，存储工作才能结束。

3.3 销售环节

在对冬枣进行销售的过程中，销售部门可以在将要进行销售的场所安装果蔬信息查询终端，这样消费者就可以通过终端来查看冬枣的来源地、采摘时间及农药使用量等相关信息，消费者可以通过这些信息确定冬枣是安全的，进而放心购买。

3.4 消费环节

消费者可以通过信息平台来将自身对冬枣的要求反馈给生产基地；同时，还可以通过终端对冬枣的质量进行追溯，通过视频等查看其生产过程，保障消费者的权益。

4 结语

在沾化冬枣生产中，应用农业物联网技术，可以有效保障冬枣的生产安全。农业物联网技术不仅可以应用在冬枣生产中，还可以应用在其他农作物产品的生产中，利用此项技术对农产品的生产、加工以及运输销售等环节进行实时监控，不仅可以提高产品的附加值，还可以提高农民的经济收入，形成品质化、产业化的产品发展趋势，这对保障人们的健康，让人们放心食用农产品具有积极的作用。

参考文献

[1]吴金娇，晋茂胜，杨小娟，等.农业物联网系统架构及应用探讨——基于全椒县农业物联网应用[J].安徽农业科学，2015（7）：359-361.

[2]严曙，王儒敬，宋良图，等.基于农业物联网技术的农田“四情”感知决策体系的构建[J].南京信息工程大学学报，2015（2）：149-154.

（责任编辑：赵中正）