汪秋红 傅尚文
(中国农业科学院茶叶研究所)
按照国务院《深化标准化工作改革方案》(国发〔2015〕13号)深化标准化工作改革、加强技术标准体系建设的有关要求,国家标委、地方和行业标准主管部门都在整合精简强制性标准、优化完善推荐性标准,2015年标准变化较大。为方便茶叶从业者了解标准变化情况,按照法律法规和标准的要求组织生产(加工)经营活动,现将国家标准化管理委员会网站、中国农业质量标准网、各省(直辖市、自治区)质量技术监督局网站和食品伙伴网等收集到的2015年度茶叶、含茶制品和茶代用品的国家标准、行业标准和地方标准变化情况汇总见表1、2(因标准备案原因,截至2016年5月31日):
表1 2015年制修订标准汇总
DBS52 002-2014 DB32/T 2804-2015 DB32/T 2820-2015 DB32/T 2842-2015 DB33/T 303-2015 DB33/T 668.1-2015 DB33/T 668.2-2015 DB33/T 506-2015 DB33/T 551-2015 DB33/T 739-2015 DB33/T 729-2015 DB33/T 797-2015 DB33/T 819-2015 DB33/T 967-2015 DB33/T 995-2015 DB34/T 365-2015 DB34/T 366-2015 DB34/T 426-2015 DB34/T 427-2015 DB34/T 1394-2015 DB34/T 2281-2015 DB34/T 2413-2015 DB34/T 2414-2015 DB34/T 2570-2015 DB34/T 2571-2015 DB35/T 1228-2015 DB35/T 1497-2015 DB35/T 1498-2015 DB35/T 1505-2015 DB35/T 1516-2015 DB35/T 1545-2015 DB35/T 1546-2015 DB35/T 1552-2015 DB36/T 448-2015 DB36/T 864-2015 DB36/T 865-2015 DB36/T 866-2015 DB36/T 867-2015贵州省食品安全地方标准代用茶梅占茶栽培技术规程长山剑毫茶加工技术规程茶园害虫绿色防控技术规程优质茶评选技术规范无公害菊米第1部分:产地环境无公害菊米第2部份:栽培与加工出口茶叶类商品运输包装检验规程扁形茶炒制机 质量安全要求松阳茶生产技术规范建德苞茶生产技术规范惠明茶生产技术规程茶楼茶馆服务规范及星级划分香茶加工技术规程茶树霜冻等级九华佛茶九华佛茶生产加工技术规程地理标志产品 天华谷尖茶天华谷尖茶加工技术规程茶叶色选机清洁化茶厂建设条件汀溪兰香茶生产技术规程乌龙茶加工技术规范祁红香螺加工技术规程石墨茶加工技术规程地理标志产品武夷红茶茶树主要害虫测报与生态防控技术规程地理标志产品永定万应茶红茶加工通用技术规程茶叶综合做青机通用技术要求武夷岩茶冲泡与品鉴方法红茶冲泡与品鉴方法电子商务交易产品信息描述规范茶叶得雨活茶无公害茶叶生产技术规程绿色食品茶叶生产技术规程有机茶生产技术规程茶叶理条机2015年2月12日2015年9月10日2015年9月10日2015年10月20日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年5月7日2015年6月12日2015年11月2日2015年7月27日2015年5月7日2015年11月2日2015年12月30日2015年12月30日2015年12月30日2015年12月30日2015年3月27日2015年2月3日2015年7月14日2015年7月14日2015年12月30日2015年12月30日2015年6月26日2015年2月28日2015年2月28日2015年6月26日2015年8月12日2015年12月28日2015年12月28日2015年12月28日2015年1月23日2015年12月21日2015年12月21日2015年12月21日2015年12月21日2015年6月1日2015年11月10日2015年11月10日2015年12月20日复审换代号复审换代号复审换代号复审换代号复审换代号2015年6月7日2015年7月12日2015年12月2日复审换代号2015年6月7日2015年12月2日2016年1月30日2016年1月30日2016年1月30日2016年1月30日2015年4月27日2015年3月3日2015年8月14日2015年8月14日2016年1月30日2016年1月30日2015年9月26日2015年6月1日2015年6月1日2015年9月26日2015年11月12日2016年3月28日2016年3月28日2016年3月28日2015年4月20日2016年3月15日2016年3月15日2016年3月15日2016年3月15日DB33/T 303-2001 DB33/T 668.1-2007 DB33/T 668.2-2007 DB33/T 506-2004 DB33/T 551-2008 DB 33/T 739-2009 DB33/T 729-2009 DB33/T 797-2010 DB33/T 819-2010 DB34/T 365-2003 DB34/T 366-2003 DB34/T 426-2004 DB34/T 427-2004 DB34/T 1394-2011 DB35/T 1228-2011 DB36/T448-2005
DB42/T 522-2015 DB42/T 1042-2015 DB42/T 1059-2015 DB42/T 1080-2015 DB45/T 1162-2015 DB45/T 1165-2015 DB45/T 1166-2015 DB45/T 1167-2015 DB45/T 1170-2015 DB45/T 1178-2015 DB45/T 1243-2015 DB52/T 433-2015 DB52/T 478-2015 DB52/T 489-2015 DB52/T 532-2015 DB52/T 713-2015 DB52/T 835-2015 DB52/T 995-2015 DB52/T 997-2015 DB52/T 998-2015 DB52/T 999-2015 DB52/T 1000-2015 DB52/T 1001-2015 DB52/T 1002-2015 DB52/T 1003-2015 DB52/T 1004-2015 DB52/T 1005-2015 DB52/T 1006-2015 DB52/T 1007-2015 DB52/T 1008-2015 DB52/T 1009-2015 DB52/T 1010-2015 DB52/T 1011-2015 DB52/T 1012-2015 DB52/T 1013-2015 DB52/T 1014-2015 DB52/T 1015-2015 DB52/T 1016-2015地理标志产品鹤峰茶地理标志产品梅子贡茶红(米)砖茶鄂茶10号扦插繁育与高效栽培技术规程桂热2号白茶加工技术规程优异茶树品种快速选育技术规程桂绿1号茶树品种制茶技术规程桂绿1号茶树品种栽培技术规程三叶香茶菜组培苗生产技术规程藤茶中二氢杨梅素的测定高效液相色谱法茶树主要病虫害绿色防控技术规程都匀毛尖茶湄潭翠芽茶凤冈锌硒茶地理标志产品石阡苔茶地理标志产品雷山银球茶地理标志产品正安白茶都匀毛尖茶加工技术规程绿宝石绿茶绿宝石绿茶加工技术规程绿宝石茶专属茶园栽培技术规程遵义红红茶遵义红红茶加工技术规程湄潭翠芽茶加工技术规程凤冈锌硒茶加工技术规程安顺瀑布毛峰茶安顺瀑布毛峰茶加工技术规程梵净山 针形绿茶梵净山 针形绿茶加工技术规程梵净山卷曲形绿茶梵净山卷曲形绿茶加工技术规程梵净山颗粒形绿茶梵净山颗粒形绿茶加工技术规程梵净山 红茶梵净山红茶加工技术规程地理标志产品石阡苔茶加工技术规程地理标志产品雷山银球茶加工技术规程地理标志产品正安白茶加工技术规程2015年1月13日2015年1月13日2015年5月18日2015年6月5日2015年3月30日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年12月1日2015年1月13日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015年1月13日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015年5月10日2015年5月10日2015年7月1日2015年10月1日2015年4月30日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年12月30日2015年2月13日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年2月13日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日DB42/522-2008 DB52/T 433-2009 DB52/T 478-2005 DB52/T 489-2005 DB52/T 532-2007 DB52/T 713-2011 DB52/T 835-2013
表2 2015年废止标准一览