山豆根种子贮藏与寿命研究

孙长生， 朱 虹， 龙祥友， 李婷婷

（贵阳药用植物园， 贵州 贵阳550007）

山豆根又名广豆根，是我国传统常用中药材，原植物为豆科槐属常绿灌木状植物越南槐（Sophora tonkinensis Gagnep）。以干燥根和根茎入药，具有清热解毒、消肿利咽功效，用于治疗火毒蕴结，乳蛾喉痹，咽喉肿痛，齿龈肿痛、口舌生疮［1］。现代研究证明，山豆根还有抗癌和抗霉菌作用［2］。长期以来，山豆根药材一直来源于野生资源，加之其自然分布较窄（主产于广西、贵州、云南的部分地区），导致野生资源濒临枯竭，工业化生产也面临停产，只有实现人工栽培才能有效保护现有野生资源，满足市场需求。近几年来，贵州、广西等省区都在发展山豆根人工种植，种植面积逐年扩大，种苗需求量也不断增加，导致山豆根种子也水涨船高，2014年已达到0.8元／粒以上。种子作为活的有机体，会随贮藏时间和环境的变化而逐渐失活。因此，本试验研究了山豆根种子在室温下和5℃冰箱里分别贮藏1个月、3个月、6个月、9个月和12个月的发芽率、发芽势、发芽时间和持续发芽时间，旨在了解山豆根种子的贮藏方法和寿命，为山豆根种子采购、贮藏、播种期确定等提供科学依据，并指导山豆根育苗生产，提高山豆根种子利用价值。

1 材料与方法

1.1 材 料

山豆根 （Sophora tonkinensis Gapnep.）种 子 于2012年11月购于广西省南宁市上林县，购买时为鲜种子，平均发芽率为95.8%，鲜千粒重为302g，阴干千粒重为166.5g。培养箱：RXZ－280D智能人工气候箱。发芽器皿：直径9cm的玻璃培养皿，内垫脱脂棉和1张滤纸。

1.2 方 法

1.2.1 试验方法

取室内阴干（1周）种子装入透气棉布袋里，并扎紧袋口，分别贮藏于室温下和5℃的冰箱里，然后每隔3个月测定1次发芽率、发芽势、始发芽时间和持续发芽时间，直至室温下连续2次测定的发芽率都为0时。发芽率测定采用培养皿法，即不同处理随机数取4份种子，每份30粒，共120粒，然后均匀摆放于培养皿中，置25℃恒温培养箱中培养，每天09：00时观察记录1次发芽数，种子发芽以种子露出胚根1mm以上为标准，种子发芽结束以连续5d没有新发芽的种子为标准。试验全程及时给培养皿补水。

1.2.2 数据统计分析方法

用Excel 2007软件统计分析山豆根种子在不同贮藏条件下的平均发芽率、发芽势、始发芽时间和发芽持续时间，用DPS软件进行结果的差异显著性分析与比较，其中发芽率和发芽势的统计公式如下：

发芽率（%）＝终止发芽时全部正常发芽的种子数／供试种子数×100%；

发芽势（%）＝5d内发芽种子数／试验种子总数×100%。

2 结果与分析

2.1 贮藏对山豆根种子发芽率的影响

从图1可以看出，贮藏对山豆根种子的发芽率有明显影响，随着贮藏时间的延长，山豆根种子无论是贮藏在室温下，还是贮藏于5℃冰箱里，其发芽率都呈下降趋势，其中贮藏在室温下的下降速度最快，9个月后从95%降为0，完全失去发芽能力，在5℃冰箱里贮藏12个月的种子还有36.7%的发芽率。方差分析结果（表1，表2）表明，贮藏对山豆根种子发芽率的影响达到了极显著水平，但贮藏1个月的影响不显著，达到3个月以上的影响则极显著，在低温环境（5℃冰箱）贮藏的发芽率都显著高于室温贮藏的种子，且贮藏3个月时的发芽率下降不大。因此，从发芽率上看，山豆根种子为短命种子，不宜长期贮藏，短期贮藏可置5℃的低温环境下，可显著延缓发芽率的下降。

图1 贮藏对山豆根种子发芽率的影响

表1 山豆根种子在不同贮藏环境下的发芽率差异显著性比较

2.2 贮藏对山豆根种子发芽势的影响

从图2可以看出，贮藏对山豆根种子的发芽势也有明显影响，随着贮藏时间的延长，山豆根种子无论是贮藏在室温下，还是贮藏于5℃冰箱里，其发芽势也呈下降的趋势，其中贮藏在室温下的下降速度最快，9个月后从95%降为0，在5℃冰箱里贮藏12个月的种子还有17.5%的发芽势。方差分析结果（表3，表4）表明，贮藏对山豆根种子发芽势的影响达到了极显著水平，但贮藏1个月的影响不显著，达到3个月以上的影响则极显著，在5℃冰箱贮藏的发芽势都显著高于室温贮藏的种子。因此，从发芽势上看，山豆根种子也不宜长期贮藏，短期贮藏可置5℃的低温环境下，可显著延缓发芽势的下降。

表2 山豆根种子在不同贮藏时间下的发芽率差异显著性比较

图2 贮藏对山豆根种子发芽势的影响

表3 山豆根种子在不同贮藏环境下的发芽势差异显著性比较

表4 山豆根种子在不同贮藏时间下的发芽势差异显著性比较

2.3 贮藏对山豆根种子始发芽时间的影响

从图3可以看出，随着贮藏时间的延长，山豆根种子无论是贮藏在室温下，还是贮藏于5℃冰箱里，其始发芽时间变化不大，为8～9.5d，相差1.5d。方差分析结果（见表5，表6）表明，贮藏环境和时间对山豆根种子始发芽时间的影响未达到极显著水平，表明贮藏对山豆根种子的始发芽时间影响不大。

图3 贮藏对山豆根种子始发芽时间的影响

表5 山豆根种子在不同贮藏环境下始发芽时间的差异显著性比较

表6 山豆根种子在不同贮藏时间下的始发芽时间差异显著性比较

2.4 贮藏对山豆根种子发芽持续时间的影响

从图4可以看出，随着贮藏时间的延长，山豆根种子无论是贮藏在室温下，还是贮藏于5℃冰箱里，其发芽持续时间变化也不大，为12.8～14.3d，相差1.5d，方差分析结果（表7，表8）表明，贮藏环境和时间对山豆根种子发芽持续时间的影响未达到极显著水平，表明贮藏对山豆根种子的发芽持续时间影响不大。

图4 贮藏对山豆根种子发芽持续时间的影响

表7 山豆根种子在不同贮藏环境下的发芽持续时间差异显著性比较

表8 山豆根种子在不同贮藏时间下的发芽持续时间差异显著性比较

2.5 山豆根种子的寿命

种子都有一定寿命，种子寿命的一般概念是指一批种子从收获到发芽率降低至50%时所经历的天（月、年）数，又称为该批种子的平均寿命，或称为半活期。农业生产上种子寿命的概念是指在一定条件下种子生活力保持在国家颁布的质量标准以上的期限，即种子生活力在一定条件下能保持80%以上发芽率的期限［3］。从图1可知，山豆根种子在室温下和5℃冰箱里贮藏1个月、3个月、6个月 、9个月和12个月的发芽率分别为95%和96.7%、80%和94.2%、67.5%和86.7%、0和59.2%、0和36.7%。因此，室温贮藏的山豆根种子寿命按一般标准为6个多月，按农业生产标准则为3个月，而在5℃冰箱里贮藏的则分别为9个月和6个月，表明低温贮藏能显著延长山豆根种子的寿命。

3 结论与讨论

3.1 本研究结果表明，贮藏对山豆根种子的始发芽时间和发芽持续时间影响不大，分别为8～9.5d和12.8～14.3d，在1个月内，贮藏对发芽率和发芽势也无极显著影响，1个月以上则有极显著影响，随着贮藏时间的延长，发芽率和发芽势都呈下降趋势，其中室温下贮藏的下降速度较快，贮藏9个月，发芽率从95%降为0，失去发芽能力，而低温环境下（5℃冰箱里）贮藏的下降速度较慢，12个月还有36.7%的发芽率和17.5%发芽势。因此，在实际育苗生产中，山豆根种子秋季采收后，室温贮藏不宜超过1个月，最好贮藏在5℃的低温环境下，可显著延缓其发芽率和发芽势的下降，延长贮藏时间，与已有报道一致［4］。

3.2 种子的寿命因植物种类不同有很大的差异，短则数小时，长则可达千、万年。本研究结果表明，山豆根种子在室温下贮藏的寿命较短，按一般标准为6个多月，按农业生产标准则为3个月，5℃的低温贮藏环境能延长其寿命3个月，即一般标准为9个多月，农业生产标准为6个月。依据种子寿命的长短，可将种子分成短命种子、中命种子和长命种子3大类，短命种子的寿命一般在3年以内，寿命在3～15年的属中命种子，也称常命种子，15年以上的为长命种子［3］，可见山豆根种子属明显的短命种子，不耐贮藏。已有研究表明，山豆根种子无休眠特性［5］。因此，在山豆根实际育苗生产中，有条件的地方，最好随采随播，没条件的地方，应贮藏在5℃的低温环境中，第2年春季应及早催芽播种，春季以后不宜购种育苗。

［1］国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部）［Z］.北京：化学化工出版社，2010：25.

［2］王君明，崔瑛.山豆根化学成分、药理作用及毒性研究进展［J］.中国实验方剂学杂志，2011，17（4）：230.

［3］高荣岐，张春庆.种子生物学［M］.北京：中国农业出版社，2009：176.

［4］覃柳燕，唐美琼，黄永才，等.贮藏温度及时间对山豆根种子活力的影响［J］.中国种业，2011（1）：35－37.

［5］孙长生，朱虹，龙祥友.不同温度对山豆根种子发芽的影响［J］.种子，2014，33（5）：82－85.