安于平凡是非凡——记天冠集团生产技术标兵李金辉

安于平凡是非凡——记天冠集团生产技术标兵李金辉

文/李 瑞

“2014年11月，漯河公司成熟发酵醪平均含酒量达14%以上，与往年相比，平均含酒量提高1度多，仅此一项可为公司年多创收1000万元”，这喜讯，在漯河公司广为传颂。大家夸赞说，成绩的取得，酒精厂厂长李金辉立了一大功。

2014年4月29日，李金辉任漯河公司酒精厂厂长，短短半年时间，就破解了这个制约漯河酒精生产的大难题。究竟他有何神通？

带着这个疑问，我们专访了李金辉。问及此事，他却显得稀松平常，“没啥创新，我只是拿来主义，把股份公司生产的优点，结合漯河自身工艺实践而已。”李金辉到漯河后，在生产中观察发现，并不是酒度不能提高，而是提高后还原糖、残总糖也随之高了，为降低这两个小指标，他汲取股份公司连续发酵和间歇发酵的优点，采用液化酶稀释的办法。在实施中，由于清液回用量大，对酵母生长繁殖有抑制作用，为确保液化酶pH值控制到5.5，通过反复做实验，调整，终于找到了一个最佳控制点，做到了前后整体平衡，通过发酵模式的调整，当月实施效果就很明显。

熟悉李金辉的人都知道，他的学历不高，年龄不大，2001年到股份公司酒精厂蒸馏工序上班后，一门心思钻研技术，从一名普通的操作工成长为酿造业高级技师。13年间，他的足迹踏遍了天冠集团乙醇生产的多个地方，在新乡乙醇公司主持建设了10万t吨燃料乙醇蒸馏脱水装置；在漯河天冠公司带领团队开启了停滞两年的年产6万t酒精生产线；全程参与了股份公司的搬迁、建设、调试和生产。

李金辉工作的最大动力来源于家人的支持。父母都是厂里退休职工，经常对他说：我们一家老小靠厂里生活，咱可要干出个样子。到漯河去的前一天，母亲又是千叮咛万嘱咐，以后离家远了，你只管安心干你的事，家里不用你操心。带着家人的重托，李金辉到漯河后，很快进入角色。他深知蒸馏是自己的强

项，当务之急是掌握酒精厂全面生产技术。而这边的生产涵盖了酒精、饲料、供水及维修四个专业内容，即便是酒精工艺也与集团不一样，他如饥似渴地从头学起，他每天早上提前一个小时上班，到各个岗位看数据，他很少坐在办公室，没事就在现场撵着管道一点一点看，从前到后全面了解工艺，熟悉生产流程。每次改造，他都亲自挂帅。前不久，为生产优级酒精，他跟班操作，调试参数，一连熬了两天一夜。遇到生产上有故障，即使是在家休息期间，也会赶至厂内。他说：干部不在，职工没主心骨。生产不稳，我在家也不能安心啊！”

走在酒精厂区，大伙儿对李金辉更是赞誉有加。酒精厂副厂长卢迅飞说：金辉聪明，能干。要不是他来，酒度不会提这么快。有位粉碎操作工说：李厂长关心职工。他来后，利用闲置设备、废料制作安装水膜除尘器，班中再也不见灰尘飞扬了。一位职工接着说，我们李厂长讲民主，大小事都商量着来，我们受尊重，干着有劲头。过去，维修、仪电有活相互扯皮，现在有了团队意识，相互协作，都主动干，干得快。

李金辉从基层走来，安于平凡，却创造出了不平凡的人生。2015年集团创业75周年纪念日来临之际，李金辉被评为生产技术标兵。他深有感触地说：“如果没有家人的支持，就没有我的今天。”他的父母都七十多岁了，身体不好，每年都要住几次院。有年开表彰会，母亲做胆囊切除手术，母亲说：“干一年了，得个奖，去上台领吧。”等他开完会回来，母亲已动完手术了。他去漯河工作后，父母怕影响他工作，电话里早晚都是平安音。这次回来休息去看望父母，他见父母住处没亮灯，打电话，母亲只说出去了。一再追问下，才知道母亲已住院几天了。每棵小草不都是在平凡的大地上奉献绿菌的吗？

•综述与述评•