三亚婚庆旅游产业发展研究

三亚婚庆旅游产业发展研究

赵娜娜，李如跃

(三亚理工职业学院旅游系，海南三亚572022)

摘要：通过对三亚的婚庆旅游市场进行调查分析，归纳出旅游者的人口特征和对婚礼的偏好，总结三亚婚庆旅游产品中存在的婚礼策划方案缺乏创新、婚礼司仪专业水平不高等问题，提出了相应的对策建议.

关键词：婚庆旅游；产品策划；三亚

收稿日期：2015-05-13

作者简介：赵娜娜(1984—)，女，河南安阳人.硕士，主要从事旅游资源评价与开发研究.

中图分类号：F590文献标志码：A

1三亚婚庆旅游市场的发展现状

作为拥有中国最美沙滩的热带滨海旅游城市，三亚凭借其得天独厚的自然条件优势，在当地政府的大力支持下，正在积极提升其在国内婚庆旅游市场中的知名度.婚庆旅游产业凭借消费高、停留时间长等特点，成为了三亚重点打造的高端旅游项目，对于进一步促进三亚观光旅游向度假旅游转型，以及进一步提高旅游收入、提升城市核心竞争力、树立三亚良好的国际形象都具有较强的意义.[1]

近些年来，三亚婚庆旅游市场发展很快，据统计，2012年度三亚婚庆旅游市场包括婚纱摄影、节庆集体婚礼及酒店婚礼的总消费额超过了1亿元人民币，再加上蜜月度假旅行等休闲娱乐项目，总的相关消费超过5亿元.在此背景下，三亚的不少旅行社和豪华酒店也都开发了各具特色的婚庆旅游产品，丰富了三亚的旅游度假项目.如三亚鸿洲游艇俱乐部打造的游艇婚纱摄影和游艇求婚仪式等婚庆服务项目；三亚亚龙湾的万豪度假酒店在海边建造了“海之恋”婚礼堂，以吸引婚庆旅游的客源等.[2]

虽然我们可以看到三亚婚庆行业在婚庆旅游产品方面进行的一些创新，但还必须承认，三亚婚庆行业仍然还在起步阶段，产品重复度高，婚庆策划太多雷同，缺乏有创新力的专业人才，这也严重制约着三亚婚庆旅游品牌的提升.[3]

2三亚婚庆旅游市场调研

为了更加细致全面地了解和掌握三亚市婚庆旅游市场的具体发展现状，笔者设计并发放了调查问卷，共发放问卷110份，其中有效问卷100份，有效率为91%，运用Excel对有效问卷的题目答案进行了统计分析，制作了表格进行数据分析.

本次调查主要集中在三亚市，调查的目标群体为婚庆旅游消费者，为了使调研数据具有典型性和代表性，问卷场所涉及了三亚的主要婚纱摄影店，同时调研的对象也尽可能的广泛，包括商务人士、政府官员、公司高管、金融界人士等.样本选取非常随机，尽可能地包含了不同年龄段、不同文化背景、不同职业的居民，以求保证分析结论的可靠性.

表1　顾客人口统计分析表

从调查结果看，在受教育方面，高学历人群占主体；在三亚办婚礼的人群中，有海外背景的人员占了很大比例.能够有机会去海外读书深造的人员，家庭条件大多数比较殷实，办一场高质量婚礼往往也是家族实力的展示.而且，大多数有海外留学或者海外工作经历的人也都希望办一场西式浪漫的主题婚礼.

从职业上来说，白领占到了55%，说明白领阶层目前是三亚特色婚庆的消费主力.从客源地看，中国大陆、港澳台、海外所占的比例比较平均，各自占到了3成左右，从这点上可看出三亚建设国际旅游岛的成果.从个人收入上看，月收入6000元以上的高收入人群占据了82%，说明三亚婚庆旅游市场主要面向高端消费阶层，这也和顾客群体的高学历形成了正比.

表2　顾客获知三亚婚礼旅游产品的途径分析

从表2可清楚看出，通过网络方式了解并联系婚庆公司的人数占56%，这充分体现了网络销售渠道的优势；其次通过亲戚朋友介绍的人数占32%，婚庆杂志及报纸读物占13%.这表明大多数消费者会首选网络搜索，了解信息并联系婚庆公司，通过婚庆公司的推荐或者自己的实地考察来选择婚礼举办场地和仪式安排.由于时间和距离原因，大多顾客最多提前几天来三亚确定婚庆公司和酒店安排等事宜.因此在确定各项事宜之前，顾客主要选择通过网络和电话获取更多信息.

表3　顾客婚礼策划形式分析

根据表3显示，42%的客户选择了西式婚礼，这与三亚的自然环境相匹配，蓝天、白云、阳光、椰林、沙滩、大海，这些元素是美丽三亚的代名词.“美丽三亚，浪漫天涯”是人们耳熟能详的一句广告语.目前众多全球知名的国际酒店纷纷入驻三亚，这些国际连锁酒店绝大部分都是西方风格，具有专业的酒店服务和五星级的配套设施，酒店基础配套设施中，保养良好的草坪和干净舒适的私人沙滩成为了新人举办婚礼的绝佳场地.其次个性婚礼占30%，目前到了适婚年龄的80后、90后年轻人，普遍追求与众不同、令人印象深刻的婚礼，别墅婚礼，泳池婚礼，水上婚礼慢慢的主流起来.[4]

表4　婚礼举办场地分析

据表4显示，45%的客户选择在酒店私密草坪上举办婚礼.三亚亚龙湾和海棠湾大多五星级酒店的草坪都面向大海，在开阔的酒店草坪上举办婚礼，深蓝色的大海可作为最合适的背景.23%的消费者选择了在神圣的教堂举办婚礼.近年来三亚婚庆旅游市场非常重视婚庆礼堂的建设，如亚龙湾万豪酒店和清水湾莱佛士度假酒店都有专属的婚礼礼堂.此外，15%的消费者选择酒店私密沙滩举行婚礼，13%的消费者选择酒店宴会厅.[5]

表5　婚礼策划团队满意度分析表

由表5可以看出，消费者对三亚婚礼策划团队的化妆师和摄影团队给出了较高评价，平均值都达到了3.5分以上.但是在婚礼司仪的专业水平和摄像团队上面给出了较低评价，有些消费者对目前三亚婚庆市场的司仪的普通话水平和现场掌控能力表示担忧，许多消费者宁愿多花金钱去请一位从外地飞来的司仪，也不使用三亚本地的司仪.有的消费者通过网络或在婚庆公司看到在三亚举办的婚礼视频作品，对三亚摄像团队的拍摄和后期制作不满意，认为三亚摄像团队缺少创意，在素材的采集上面也不够完美.因此三亚婚庆业在专业婚礼司仪和婚礼摄像团队上还需要极大的努力.

3三亚婚庆旅游产品发展的对策建议

3.1注重多元化营销宣传.在宣传方面，婚庆公司需要多花一些的精力在网络推广和平面媒体的推广上.三亚的婚庆企业要特别注重微博、微信平台、赶集网、58同城等大型网络媒体的传播效果.现在适婚年龄的新人基本上都是在网络时代成长起来的，自然会通过快速便捷的网络来选择婚庆公司.同时，“回头客”是至关重要的，很多消费者是通过亲朋好友的介绍来了解婚庆公司.婚庆业作为服务行业，把服务做好是第一等大事，这也是重要的营销手段.另外，利用电影植入广告和明星效应进行宣传也是非常有效的.[6]

3.2加强婚庆专业人才培养和引进.根据调查可知，消费者对三亚婚礼旅游产品的策划方案满意度不高.这也是由于目前三亚婚庆市场上的婚礼策划师人才匮乏，三亚超过80%的婚礼策划师是“半路出家”，很多作品都是简单复制或者模仿成熟婚庆旅游目的地的作品.针对这一现象，三亚婚庆公司和政府需要更多的努力.一方面，应当鼓励三亚本地高校根据三亚婚庆市场的需求特点，开设婚庆度假旅游等特色专业或课程，设计相关专业课程实习，与行业内企业合作，为海南省的婚庆旅游市场培养专业对口的人才；另一方面，旅游企业要打造自己企业的婚礼策划团队，邀请业内专家对本企业的婚礼策划人员进行培训，也可以选派人员到国内外婚庆产业比较成熟的城市去交流学习.婚礼策划师、婚礼司仪、化妆师、摄影、摄像都是三亚发展婚庆旅游所需的必要专业人才，这些人员的专业素养和创造能力直接决定了三亚婚庆旅游产品的质量.培养婚礼旅游专业人才是三亚婚礼旅游快速健康发展的保障.

参考文献:

[1] 刘华.蜜月旅游市场开发策略研究[J]. 经营管理者，2012(14)：72.

[2] 孟群华,译.顾客感知价值衡量营销回报的新思路[J]. 广告主市场观察，2009(10)：63.

[3] 卫俊杰.长尾理论对我国旅游电子商务发展的启示[J]. 职业圈，2007(1)：41.

[4] 张敏.基于 SWOT 分析的三亚蜜月旅游市场开发策略研究[J]. 价值工程，2011(3)：33.

[5] 张丽婷.客户忠诚在婚庆旅游中的应用旅游经济[J]. 全国商情，2009(6)：55.

[6] 邱扶东.旅游信息特征对旅游决策影响的实验研究[J]. 心理科学，2007(3)：74.

[责任编辑范藻]

A Study of Wedding-tourism Industry in Sanya

ZHAO Nana, LI Ruyu

(Tourism Department of Sanya Science and Technology Vocational College, Sanya Hainan 572022, China)

Abstract:Based on the market survey of Sanya wedding-tourism, this paper summarizes the demographic characteristics of tourists and their wedding preferences and finds that the main problems in Sanya wedding-tourism products lack in innovation in the wedding planning programs and wedding ceremonies professional level is not higher. The corresponding countermeasures and suggestions are put forward.

Key word:wedding-tourism; products planning; Sanya