辽西北果园秸秆综合利用技术探析

石晓丽，李敬岩，程艳萍，杨飞雪，杨佰舒

（1.辽宁省彰武县满堂红农科农机站，辽宁彰武123217；2.辽宁省彰武县果树工作总站，辽宁彰武123200；3.辽宁省彰武县中等职业技术学校，辽宁彰武123200）

辽宁省彰武县地处干旱、半干旱地区，自然条件较差，推广果园秸秆覆盖的栽培管理技术措施，达到涵养水分、保持土壤湿度，在果树生长期满足果树对水分的吸收。选择秸秆穴埋保肥水技术，是风沙地半干旱区适宜、节约覆盖材料、节约肥水，具有保肥保水，即“双保”的优点。果园树盘秸秆覆盖是一种半干旱区易行、生态、经济效益明显的“双保”技术（图1～3）。它既有效利用了浪费的植物茎叶和果园腐烂的树叶、干草等有机肥料，又是一项创建优质、高效、高产、稳产果园的新常态有机果品生产技术，具有显著的经济、生态、环保效益，为了推广该技术逐渐被果区掌握，笔者对辽西北果园秸秆综合利用技术进行了探析。

1 辽西北秸秆利用状况

1.1 秸秆可利用的基本情况

彰武县玉米播种面积超过11万hm2，按秸秆产量27 000 kg/hm2计算，秸秆年产量超过300万t。阜新市玉米播种面积超过30万hm2，按秸秆产量27 000 kg/hm2计算，秸秆年产量超过800余万t。玉米秸秆具有“以废治污”“以污治污”、价格低廉、原料易得的优点，是现代绿色农业生产的产品安全措施，对现代农业示范带果品经济林的可持续发展具有指导意义。

1.2 果园秸秆覆盖技术应用存在的缺点

尽管果园覆盖秸秆新技术在风沙地半干旱区具有广阔的推广应用前景，但仍有一些不利因素，如干旱果园水利设施条件差，覆盖后的秸秆不易腐烂，影响果园机械翻地质量；有些果民对果园覆盖秸秆的“双保”作用认识不高，可持续发展观念不强；果园覆盖人工费用过高，干旱果园水利设施利用率低等，导致果园覆盖推广该项技术存在难度。

图1 苹果梨覆盖花生秧

图2 锦丰梨覆盖玉米秸

图3 南国梨覆盖枯草

2 果园覆盖秸秆技术的益处

2.1 增加土壤肥力

树冠投影范围土壤有机质含量增加，土壤15 cm深度肥力增高。果园覆盖的秸秆中含有氮、磷、钾、镁、钙及硫等元素，这些大量及微量元素正是果树生长结果所必需的主要营养成分。

2.2 改善土壤结构环境

土壤结构环境得以改良，果园覆盖的秸秆中含有大量的能源物质，腐烂后微生物含量提高，土壤生物成分增高，由于增加了覆盖层有机质含量和温湿度，形成了利用微生物繁殖的环境条件，树盘覆盖层生物固氮性增高，改变了土壤的酸碱程度，各类养分结构配比逐渐合理。此外，果园覆盖秸秆还田可使土壤容量下降，土质孔隙疏松，通气性良好，果园土壤结构向良性转变。

2.3 提高土壤保温能力

树盘土壤有机质覆盖逐年增厚，保湿效果明显增强，大气湿度升高，风沙地果园抗旱力增高。果园覆盖秸秆腐烂后，可形成类似覆地膜的果园土壤保护层，具有防止土壤水分散失，吸收降水和提高表层地温等优点。

2.4 减少病虫害

秸秆粉碎使土壤表层疏松，改变了土壤的结构性能，破坏地下越冬害虫的生存环境及病菌的寄生条件，故能减轻病虫害的发生，可使地下害虫的发生率大大下降。

2.5 机械作业省工省时

果园机械化覆盖秸秆使秸秆中的有机质得到充分的利用，作业成本仅为人工还田费用的25%，功效比人工作业提高数倍。避免了长期以来农民大量焚烧秸秆而造成的有机肥料资源浪费及烟尘造成严重的环境污染，有利于绿色有机生态果园创建和果园生态栽培技术的推广。

3 果园秸秆综合利用技术

3.1 果园树盘土坑埋草把“双保”覆盖地膜技术

穴贮肥水技术的操作技术比较简单，半干旱区一般可节肥30%、节水50%左右。尤其在沙地果园，灌溉条件较差的浅山丘陵地块，覆盖“双保”效果十分明显。是半干旱区果园主要的抗旱“双保”栽培管理技术。操作方法：将作物秸秆或杂草捆成直径20 cm、长30 cm的圆柱形，使用的前一天放入水中泡透。在树冠投影边缘内50 cm处，挖一深40 cm、直径比草把稍大一些的园形土坑4个。将草捆立放于土坑中央，周围空间用混入复合肥的散土填充、踏实，灌满透水。草把坑要低于地面5 cm，呈浅盘子形，表层覆盖用塑料薄膜，周边用土压好，在坑中间正对草把上端扎一窟窿，在窟窿上压一小石块，将来追肥浇水或流入天然雨水，然后整理埋好草把的树盘。可在开花前、果实迅速膨大期和果实采收后3个时期每坑追施30g尿素、复合肥或磷酸二胺等，将肥料放于草把顶端，随即浇水冲入，也可直接追施各类有机物混合液肥。进入雨季时，把地膜揭开，使天然雨水尽可能多地流入坑内。

3.2 果园秸秆覆盖方法

果园覆盖秸秆是把麦秸、玉米秸、稻草、豆秸覆盖果园树盘的方法。果园覆盖秸秆技术最适合风沙干旱地区，适宜当地气候特点，方法易学。果园秸秆覆盖有机质材料来源广泛，植物茎叶、麦秸等废弃有机物随处可得，覆盖实施的时期春、夏、秋均可。春季翻浆前覆盖能够有效减少干旱，夏季雨季覆盖能利于秸秆腐烂，秋季根系生长高峰前覆盖可延长果树根系生长期，冬季覆盖可防果树根系及根茎冻害。冠下覆盖，即当果园为幼龄园、套种园或秸秆量不足时，采用只覆盖树盘的方法；全园覆盖是指对整个园、非套种园全园采用的地表覆盖方法；半腐熟覆盖则是把调制、堆沤的秸秆覆盖在果园树盘；防裂果覆盖是指在雨季采用的秸秆覆盖，以防止突然大雨和土壤含水量过高造成裂果。覆盖厚度通常要求在20 cm，以后再次覆盖时5 cm即可。

3.3 果园秸秆还田覆盖技术

风沙地半干旱区果园由于土壤保水保肥力低，无机肥料化肥的施用量占有机肥料施肥总量的比例过大，土壤微生物及有机质没有得到及时补充，连续耕作，水土流失严重，造成土壤板结，土壤酸化，果品微量营养元素不足，果实颜色及品质不良和易发生病虫害的严重后果。果园秸秆覆盖树盘技术是用机械把秸秆粉碎直接覆盖果树行间，它是以机械作业的方式将田间的农作秸秆直接粉碎并抛洒于果园树盘地表，随即耕翻入土，使有机物腐烂分解，从而增加微生物含量，以培肥地力，实现风沙地果树产量升高、品质提升、经济增收。果园机械化秸秆覆盖树盘技术具有显著的生态保湿、环境污染降低、经济效益增高作用。因此果园秸秆覆盖树盘技术具有美好的发展潜力和果园绿色有机生态栽培技术推广应用价值。

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