宋修瑜:简单 专一 快乐

2015-12-26 10:08
猪业科学 2015年5期
关键词:猪舍保温畜牧

宋修瑜:简单 专一 快乐

本刊编辑/薛惠莉

编者按:“简单、专一、对自己没有大的期望,努力干好每项工作,至于目标能否实现,从不设限,快乐工作,享受的是过程”,这是青岛派如环境科技有限公司总经理宋修瑜对自己的定义。有人说“希望越大,失望越大”,又有人说“有希望才会有成功”,而宋总的“努力干好每项工作,目标从不设限”的人生哲理对我们年轻一代人会更受用,这似乎又印证了“良好的心态是成功的一半”这句话。

30年只做一样工作

1986年大学毕业至今,近30年来宋总只做了一样工作——环境工程;只做了一个企业——青岛派如环境科技有限公司。青岛派如公司从最初服务于纺织、印刷、卷烟、食品、电子等行业的工业环境控制,到目前服务于畜牧养殖业的环境控制,虽然服务行业对象不同,要求的环境控制指标不同,但服务目的完全相同,都是为了满足本行业生产工艺对环境指标的要求。就拿纺织行业来说,环境控制的指标是环境温度、湿度和空气含尘量,其目的是减少纱线断头和飞花,提高生产效率和避免粉尘爆炸。而印刷、电子车间环境控制指标是温度、湿度和空气洁净度,控制目的是避免静电问题发生。畜牧养殖业环境控制指标是温度、湿度和舒适度,其目的是解决“通风与保温的矛盾”,避免舍内“忽冷忽热”应激现象发生,这些问题也是困扰整个中国养殖业发展的一个难题。青岛派如环境科技有限公司,不但找到了这个难题,而且已经成功彻底解决了这个难题。

由工业环境联想到畜牧养殖环境

20世纪90年代,中国印刷企业开始大量进口德国海德堡4色、6色高速印刷机,每分钟可印刷近百张,如此印刷速度,印刷设备对环境的要求是极其严格。为了满足生产需要,在德国印刷工厂,他们是将整个车间都做环境空气调节,而国内企业为了省钱,印刷厂只将安装设备的区域,用隔断封闭起来,做车间局部环境控制。由于印刷过程油墨产生大量气味,局部封闭环境工人根本就不能忍受,所以门窗基本都是开放的,局部环境调节都是失败,这样同样的设备、同品牌的油墨,一样的纸张,印刷出来的产品,质量差别很大。现在中国养殖业也是如此,有的企业从国外引种、设施设备全套引进,甚至连猪舍建筑材料都是国外进口的,但同样的品种、同样的营养饲料配方和管理,到中国后的生产成绩还是不能达到国外生产水平,其实问题的根源同样是在于环境。

适时而动,顺势而为

本刊:青岛是畜牧设备公司较集中的地区,要想站稳脚,必须有自己的优势,贵公司的优势体现在哪些方面?

宋总:青岛是中国改革开放的前沿城市,得益于国家的优惠政策导向,很多国内外优秀企业纷纷踏至而来,畜牧机械设备企业也是如此。从最初的外贸出口加工、到国外企业的“三来一补”,以及近年来国内优秀企业来青岛落户,将青岛优秀的畜牧机械产品集成成为“交钥匙工程”企业,现在青岛已经成为国内外著名的优质畜牧机械之都,也是国内最大畜牧机械集散地。就是在这种情况下,青岛派如环境科技有限公司并没有盲目跟风走大而全的路子,还是坚持环境工程专一产品特色。2003年青岛派如开始接触畜牧环境控制,2009年正式参与畜牧养殖业规划设计和环境控制,通过这几年对中国畜牧业的深入细致调查发现,目前国内养殖场在管理、品种、饲料、营养、疫苗和兽医兽药等方面,与国外差距并不大,像疫苗、兽药、兽医、养殖技术等方面,甚至已经超过了欧美发达国家。而我们生产成绩水平确远远落后于欧美发达国家。以养猪业为例,2013年国家农业部的数据,国内能繁母猪的PSY(母猪年提供断奶仔猪头数)只有14~15头,而欧美发达国家可达28~32头,也就是说我们养2头母猪,才能达到欧美发达国家1头的生产成绩,差距之大令人惊讶。这种低生产效率,对养猪场来说,生产成本居高不下,难以赚到钱。对社会来说,消耗的饲料、浪费的能源和人工以及对环境的破坏都是巨大的!而造成巨大差距的主要原因就在于舍内环境问题:一是国外气候与国内有所不同,环境控制设计有缺陷;二是很多国内企业为了省钱,环境控制设施往往不够完善;三是为了降低运行成本,进口的环境控制设施设备没有完全启用。青岛派如环境科技有限公司秉承工业环境控制理念,根据猪只生活习性和生长过程对环境指标的需求,再根据中国国情,研发了系列舍内环境控制系统,在24 h连续通风的前提下,保持舍内恒温,彻底解决了“通风与保温的矛盾”,避免了“忽冷忽热”通风应激现象发生,这也是青岛派如的专利技术。虽然公司产品单一化,对需要集成“交钥匙工程”的客户来说,派如是劣势,选择的是放弃他们;对有些已经知道环境控制重要性的客户,派如是优势,因为这样的客户喜欢专业的环境控制公司来为他们服务;对众多的畜牧设备公司来说,如果他们配套派如的环境控制设备为客户服务,会增加他们成套设备市场竞争力,会为他们锦上添花!所以青岛派如环境科技有限公司选择了环境控制这一专业化的产品。虽然我们身处中国畜牧业设备之都,却不和任何一家形成竞争关系。这也是我们青岛派如环境科技有限公司,1996年6月成立至今,公司没有一个专职业务员,却仍然保持企业长青的秘诀所在。

成本降低,技术领先

本刊:贵公司是如何做到同规模养殖场相比,可节约土地40%,可节省建筑成本30%的?

宋总:其实这些数据的比较,要有一个参照物。节约土地40%这个数据的比照对象是我们常常见到的那种大门大窗,春秋可以自然通风的猪舍。这些猪舍出于生物安全考虑,舍间距一般都是8~10 m左右,而我们青岛派如环境科技有限公司借鉴欧洲单元式设计模式,将1栋猪舍变成1个或数个单元,将1个猪场组合成2栋或3栋猪舍,省去了舍间距离面积,同样规模的养猪场,节省土地面积最少40%以上。节省建筑成本30%,我们参照有隔热保温型的传统猪舍,上面提到我们采用欧洲单元式设计,把传统猪舍整合成2栋或3栋大舍,传统的每栋猪舍都要4个墙面保温,而组合成单元模式后,单元之间不需要保温,这样就会节省大量的保温费用;还有我们是按照“全进全出”生产工艺设计,这样不仅会大大提高产床等设施设备的利用率,也会减少建筑面积,节省建筑成本。一般500头能繁母猪规模的自繁自养(万头猪场),传统建设需要8 000~10 000 m2(采用地板不同),而我们设计的单元式猪舍,只需要约6 000 m2建筑面积。从以上2个方面,我们保守地说,可以降低建筑成本约30%。

本刊:“冬季不用锅炉取暖,夏季不用水帘降温”在国内猪场的应用效果如何?

宋总:“冬季不用锅炉取暖,夏季不用水帘降温”这项技术,目前国内只有我们青岛派如环境科技有限公司成功应用,是国内唯一可以利用风机通风来取代锅炉取暖和水帘降温的,这项技术的实施,需同时具备3个前提条件,是缺一不可。 ①猪舍的隔热保温,我们要求猪舍墙面保温板厚度为100 mm,屋顶保温板厚度为150 mm,保温板材质为B级阻燃聚苯乙烯,密度为18 kg/m3,这样的隔热保温条件,夏天隔绝舍外太阳辐射热量进入舍内,冬天聚集舍内顶部的热量,不能散发到舍外。②要求猪舍全密封,密封的目的就是舍内系统,按我们设计的风向、风速、实现有效通风。③要求采用全漏缝地板液泡粪清粪模式,这种模式不仅不用人工赶栏清粪,不用冲洗地面,更重要的是猪粪泡在液体内,避免与空气中的氧气直接接触,因此产生的氨气等有害气体量最少,这样冬天我们可以用最小的通风量来改善舍内空气质量,以上3条同时具备,可实现冬天不用锅炉取暖。同样道理,在夏天,太阳热量不能穿过保温隔热材料进入猪舍,在负压风机的作用下,舍内形成风洞效应,不是通过降低空气温度,而是通过提高风速,降低猪群体感温度,满足猪群对干爽空气环保的生长要求,这样猪群既无热应激又无水帘造成的湿热应激,目前已在辽宁鞍山、山东东营、广东汕头等十几个养猪场成功运营。

抢占先机,加速创新

本刊:史上最严环保法的出台对猪场带来严峻挑战,也对环保设备生产企业带来了机遇,环保法出台之后,贵公司在战略上做了哪些调整?

宋总:任何一个企业都要与时俱进,切忌墨守成规,更要抓住机遇。随着中国规模化养殖业的兴起,养殖场产生的动物粪便、污水、尸体等有机废弃物,已经成为农村最大的污染源。2015年史上最严厉的环保法出台实施,养殖场的环保压力越来越大。另一方面,随着社会经济发展,人民生活水平的提高,国民对有机食品的需求越来越大,而有机肥是有机食品最重要的生产资料之一。一方面养殖场有环保压力,另一方面种植业急需有机肥,基于以上实际情况,2013年开始我们引进了韩国的动物粪便污水尸体等有机废弃物无害化处理设备,经过7 d(固体粪便)或30 d(固液粪便的好氧发酵),在不加任何菌种前提下,100%熟腐发酵成为有机肥,回归农田,实现现代养殖业的可持续发展。

后记:做事沉稳,颇有书卷气息,他是成功的企业家,但看起来更像是一位大学教授,这是宋总留给我的第一印象。经过此次的深入交流,更是被他的企业经营理念深深折服。在没有一个专职业务员的公司,效益依然蒸蒸日上,除了过硬的产品质量,想必他那踏实专一的性格也是养猪同仁选择青岛派如的原因吧……

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