国际养蜂机具发展状况

王宝龙

（北京梵谷中科蜂业技术发展有限公司）

国际养蜂机具发展状况

王宝龙

（北京梵谷中科蜂业技术发展有限公司）

随着养蜂业的发展，我国的蜂产品生产数量有了很大提高，但蜂机具的发展水平一直没有根本性提升，不仅直接影响养蜂的生产效率，也影响着养蜂规模、生产经营模式，因此提高蜂机具的发展水平对养蜂生产有重要的意义。

一、世界蜂机具的现状

世界一些养蜂业发达国家，包括欧洲多数国家、美国等对蜂机具实现了标准化，蜂箱、巢框、巢础等统一规格，目的是便于机械化操作。新型材料蜂箱的出现，将养蜂业带到新的发展时期。另外，对养蜂所使用的蜂机具都有不同程度的创新，如从脱蜂、运输、取蜜、蜂蜜过滤到产品包装均实现机械化。养蜂发达国家蜂机具改革非常快，仅割蜜盖器就有十几种，摇蜜机的种类更多。不仅种类繁多，规模也逐渐加大，蜂机具由小型逐渐走向中型、大型。随着规模的扩大，自动化程度越来越高。

1.全新塑料蜂箱的发明

2006年土耳其发明了世界第一款真正意义的塑料蜂箱，它颠覆了传统木质蜂箱材料，全塑料蜂箱符合欧盟食品级标准。

全新塑料蜂箱优势：

（1）环保、使用寿命长达30年：目前我国近900万箱蜜蜂，大多使用木质蜂箱，按照蜂箱平均寿命3年计算，每年需更换蜂箱300万，如果一棵大树能生产3套蜂箱，每年要砍伐100万棵大树，30年就是3000万棵。

（2）生产优质蜂产品的内部环境：好的蜂箱才能生产出好蜂蜜。作为蜂产品的厨房，蜂箱的环境直接影响蜂产品质量的好坏。传统蜂箱使用铁纱窗、铅丝，由于这些铁丝直接接触蜂蜜等蜂产品造成产品重金属污染。塑料蜂箱全部使用欧盟食品级塑料材料，保证所有接触蜂产品的部位达到食品级，从而保证了产品的质量。

图1 全新塑料蜂箱

图2 蜂箱印有欧盟食品标志

（3）良好的通风性：传统蜂箱由于设计问题，不利于箱内通风，造成蜂巢内湿度大，从而不利于蜜蜂生存，导致蜜蜂体力消耗。塑料蜂箱充分考虑蜂箱的通风，依据科学的通风、气流分布设计了适合蜜蜂生物学要求的通风系统，改善了蜜蜂生存环境。

图3 箱底通风设计

图4 顶盖通风设计

（4）不打农药，减少蜂群内农药使用：由于蜂箱内部环境的改善，减少内部发霉及蜂螨等生长机率，从而提高蜜蜂免疫力，减少病虫害发生，从而减少农药使用，降低蜂产品农药残留，提高蜂产品品质。

（5）蜂箱结构改变养蜂模式：能提高效率30～60倍，增加饲养蜂群3～5倍。作为拥有三项发明专利，土耳其的全塑蜂箱改变目前蜂箱的结构，将内置脱粉器（图5）和置顶饲喂器（图6）、活动巢框的使用，改变了养蜂人的养蜂习惯，提高了生产效率，提升了产品质量，避免污染，是蜂箱的一次革命。

（6）绝热保温层设计（图7）：优于传统木质蜂箱的导热性，蜂箱可以置于-30～70℃环境，内部温度保持正常，避免蜜蜂的体力和饲料消耗，提高蜂蜜、蜂花粉产量30～50%。

图5 内置脱粉器

图6 置顶饲喂器

图7 蜂箱绝热保温层

图8 全自动蜂蜜分离生产线

图9 自动电热切蜜盖机

2.全自动蜂蜜分离生产线

每小时加工400框蜜脾，大大提高生产效率。这条生产线是意大利的一条集封盖蜜脾切盖、摇蜜及蜡盖挤压于一体的专业自动化生产线，10KW，380V，如图6所示。由下列部件构成：

（1）带有电加热刀片的专业切盖机和可以从继箱里自动推出巢脾的机械；

（2）可自动装卸巢脾的72～80框专业摇蜜机；

（3）水平螺旋轴电动蜡盖挤压机；

（4）储蜜槽；

（5）带有调速控制器的蜂蜜泵；

（6）气泵。

3.分解割蜜、分离设备

各种环节的机械化设备的应用大大提高了养蜂的生产效率，减轻了养蜂者的劳动强度，使养蜂者能够饲养更多的蜂群。

二、我国蜂机具如何跟上国际养蜂机具的发展

虽然近年来我国的蜂机具有了长足的进步，但距离大农业要求相差甚远，亟待提高，要跟上国际蜂机具的发展步伐需要做以下工作。

图10 4框电动篮式可转向动摇蜜机

1.引进国外先进的蜂机具

养蜂要获得较高的经济效益，规模化养蜂是一个很好的途径。当然因为国情不同，我国不可能走与国外完全相同的规模化养蜂模式，可以多人联合饲养，采用先进的标准化蜂具，扩大人均养蜂规模，提高我国的人均养蜂经济效益。要达到这一目标，引进国外先进的蜂机具是十分必要的，养蜂生产应该由手工转为半机械化，到机械化，最后自动化，缩小与国外养蜂业的差距。

学习国外先进技术，引进适合我国的先进蜂机具，可以大大加快我国蜂业的发展速度。尤其是在取蜜作业和蜂群运输方面，应该引进国外先进的技术。以欧洲的一种放蜂车为例，它的设计简单，造价不高。如果能用上养蜂车放蜂，会给转地放蜂带来很多好处。如果有了蜂机具标准化、生产成熟蜜，可以做到一人多养。几个人联合管理几个蜂场，数千群蜂，这将成为我国养蜂史上的一次革命。

2.蜂机具应逐步实现标准化、机械化、现代化

蜂机具标准化有利于养蜂机械化。蜂机具机械化应着重抓几个方面，比如蜂群转运、蜂蜜采收、王浆生产、蜂产品加工和蜂机具的制造等，比较繁琐的劳动（如产浆移虫）应想办法简化，这就要求改进使用的工具。根据国情，根据现有的水平，从半机械化做起，逐步实现机械化，最终实现自动化作业。

3.消化吸收再创新才有发展

社会在前进，科技在发展，由于我国是以传统方式养蜂为主，养蜂人劳动量较大，收入较低，要改变现状，提高效益，应该从提高劳动生产率入手，要做到这一点，蜂机具的改造创新首当其冲，充分消化吸收国外先进的蜂机具，在国内合办共办加工企业，生产符合中国国情的蜂机具。