宣州区香榧生产现状与产业发展的对策

王本文

（宣州区林业局，安徽 宣城 242000）

宣州区香榧生产现状与产业发展的对策

王本文

（宣州区林业局，安徽 宣城 242000）

本文通过介绍宣州区香榧产业发展的现状入手，分析了香榧产业发展存在的主要问题，并提出以加强领导、以效益为核心、加大资金扶持力度、强化科技支撑、加大龙头企业培育力度等解决问题的思路和对策。

香榧；榧树；产业现状；对策

香榧（Torreya grandis cv.Merrillii），别名中国榧，为红豆杉目红豆杉科、榧树属常绿乔木，中国原产树种，为国家二级重点保护野生植物。香榧适宜生长在长江中下游以南地区，对土壤要求不高，适应性较强，自然生长香榧盛果期长达百年。香榧是世界上稀有的经济树种，榧果营养丰富，风味香醇，具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧枝繁叶茂，可作为良好的园林绿化树种[1]。

1 宣州区香榧资源及发展现状

1.1 资源现状

宣州区野生香榧资源丰富，但分布不均，生长环境有显著倾向。据调查，胸径10 cm以上香榧达到5 000余株，散生胸径10 cm以下香榧难以计数。地理分布主要集中分布于东南部的溪口镇、水东镇前进村、黄渡乡柏枧村境内。生长环境特征显著，绝大多数分布在海拔200～600 m之间的低山中下部、山谷及河沟旁，一般多与毛竹、茶叶等混交。调查中曾发现河沟旁有上百株的野生香榧居群分布，水东镇前进村宗村、溪口镇天竺村密龙塔等有成群的百年以上古树群。

1.2 产业发展现状

目前，宣州区占据主导地位的野生香榧管理粗放，人工规模化栽植刚刚起步，商品化加工处于空白。调查中发现，绝大部分香榧处于野外自然生长，未采取任何措施进行培育，经营管理极为粗放，香榧结果率低，产量不高。随着香榧成品价格上涨，宣州区香榧发展逐渐趋热，溪口等地开始从诸暨、旌德购买苗木进行人工栽培。据统计，全区共栽植嫁接苗2 000余株，造林3.33 hm2。

2 存在的问题

2.1 野生香榧经营粗放

宣州区野生香榧因市场认知局限、宣传滞后、配套服务短板等原因造成农户管理粗放，香榧生产“靠天收”，未采取人工措施进行培育。少数林农因不知香榧雌雄异株，将雄株砍伐取材，造成雌株授粉不良，部分地区已出现成年香榧多年不结果的现象[2]。

2.2 林权不明制约发展

由于林业“三定”时期没有落实“树随地走”，导致部分地区香榧的林地和林木使用权分离，不同经营主体经营目的和利益需求不同，对香榧过度修枝、偷伐等现象时有发生，严重阻碍了香榧的经营和发展。

2.3 种苗培育发展滞后

目前市场香榧苗木价格高昂，本土种苗培育发展滞后。由浙江等地引进的香榧嫁接苗，每株单价在50～120元之间，667m2造林苗木成本在2 000～4 800元，并且苗木品种和质量难以保证。香榧产业的规模化发展，首先要解决种苗成本，目前全区香榧种苗基地建设滞后，仅有零星散户开始自行探索培育，未建立规模化基地。

2.4 终端产品开发不足

香榧附加值最高的是下游终端产品，香榧干籽市场价格每斤仅17～25元，种仁经炒制后每斤120元左右。由于尚无香榧加工企业，香榧基本上都是经脱壳后直接销售，大量终端附加值被放弃。

3 措施和建议

3.1 加强组织领导，广泛发动宣传

成立以区政府领导为组长，区直有关部门和溪口、水东、黄渡等乡镇主要领导为成员的香榧产业发展领导组，统筹领导香榧产业发展各项工作[3]。通过电视、广播、网络、参观考察、技术培训、典型宣传等多种形式，广泛宣传香榧产业发展前景、宣州区发展的优势，提高山区林农发展香榧产业的积极性。

3.2 以效益为核心，以利益调整促发展

加大对现有野生香榧资源利用改造力度，以提高效益为核心，通过嫁接、合理配置授粉母树、施肥管理、修枝整形等措施，促进香榧资源增产增效。对林木林地使用权相分离的香榧通过利益调整的方式，由利益相关者签订协议，明确双方责任，优先把野生香榧资源当作主导产业发展，加大培育力度，实现其效益最大化。对目前仍有集体管理的香榧资源要继续推行全社会办林业的政策，按照“依法、有偿、自愿”的原则，鼓励各种市场主体通过承包、租赁、股份合作经营等形式，落实经营主体[1]。

3.3 加大资金扶持力度

无论是香榧的抚育改造，还是香榧的新造林，前期的成本投入相当大，必须加大财政资金的扶持力度，提高林农及社会各界投资发展香榧产业的积极性[3]。一是加大区财政的资金投入，设立香榧产业发展专项资金，对新营造香榧和野生香榧资源改造利用给予补助。二是积极争取中央、省级造林资金，用于香榧新造林补助；积极争取中央、省级财政资金用于优质高产新品种推广示范、低产低效林的改造项目，通过项目实施促发展。三是稳步推进香榧农户信用评价和林权抵押相结合的免评估、可循环小额信用贷款，扩大林农贷款的覆盖面。

3.4 强化科技支撑，完善社会化服务体系建设

提高区林业技术推广中心人员服务水平，抓好对基层林业站职工和村级农民技术员培训，尽快形成技术服务网络体系。加强科技示范，推动香榧科技示范片和示范点、示范户建设，带动香榧丰产基地的全面建设。加大与浙江农林大学和安徽农业大学等高校联系力度，做好香榧品种选育和新技术推广工作。通过成立香榧产业协会、农民合作社，实现技术信息共享。加大营销网络建设，减少收购环节，降低流通成本，增加收益[1]。

3.5 加大林业龙头企业培育力度，促进香榧产业化

在加强香榧种植基地建设的同时，更要注重香榧龙头企业的培育，提高香榧产品的附加值。把香榧干果作为主要利用方向的同时，不断开发香榧系列产品，如香榧饼干、香榧油、香榧精油胶囊、香榧酒、精油化妆品等，促进香榧产业化[4]。

[1]吕玉兰.黄山区香榧产业现状及发展对策[J].安徽农业科学，2014，42(20):6898-6899.

[2]张跃林.广德山区香榧资源现状及其开发利用初探[J].江苏林业科技，1995，22（4）：.57-58.

[3]周林明，严邦祥.景宁县香榧栽培产业发展现状及对策[J].现代农业科技，2014，（18）.176，182.

[4]肖庆来，曾松伟，黎章炬，等.香榧研究现状与展望[J].浙江林业科技2014，36（3）：93-97.

Development Actualities and Strategies of Chinese Torreya Industry in Xuanzhou District

WANG Benwen
（Xuanzhou District Forestry Bureau,Xuancheng 242000,Anhui,China）

This paper introduced the development actualities of Chinese torreya industry in Xuanzhou District,analyzed the main existing problems and put forward some problem-solving ideas and strategies including strengthening the leadership，centering on benefits,increasing financial support,strengthening technical support and cultivating leading enterprises.

Chinese torreya;Industrial actualities;Strategies

S664.5

A

2095-0152（2015）03-0058-02

2015-05-15

2015-06-10

王本文（1966- ），男，林业助理工程师，主要从事林业技术推广工作。E-mail:xzglyjwbw@sohu.com

杨婷婷）