心守一事

文／七 微

心守一事

文／七 微

第一眼见到茶妈妈杜春峄，觉得她真年轻，完全看不出她已经60多岁了。她穿戴着布朗族的传统服饰，站在茶树林小路旁的一棵树下，双手交叠在身前，面带笑容，朝每一个前来参加茶祖祭祀的客人道一句：“欢迎。”

3月份的时候，知道我在收集关于云南手作人的故事，朋友便问我，要不要跟他去一趟普洱，带我去见一位做了一辈子茶的老人。

我喜欢喝茶，但对制茶一点也不了解。我对茶的最初记忆来自我的外婆。小时候，我常常跟外婆走很远的山路去茶园摘茶叶，天未亮就要出发。外婆说，清晨露水下的茶叶最嫩最好。茶叶采摘回来，外婆当天就会将它们放在一个大木盆里，用双脚使劲儿踩啊踩，然后晾晒干。那是最简易的制茶方式，朴实得没有一点花哨，但制作出来的春茶挺香，外公很爱喝。

因为这一点遥远记忆里的茶香，我随朋友去了普洱澜沧，下了飞机又转乘几小时大巴，只为见一见这位一辈子与茶相伴的杜妈妈。

杜妈妈从16岁开始就在澜沧景迈山上学习制茶，一做就是40多年，从一个小小的学徒到古茶公司的负责人，几十年的变迁几句话就可以概括完，但其间的艰辛却鲜为人知。我从朋友发来的关于她的采访里了解了一些，但谈及那些波折与艰辛，她都只是寥寥数语。她似乎更愿意与人分享她的古茶园、古茶树和茶香、茶艺。

景迈山上有大片的茶园，山上居住着布朗族、傣族等多个少数民族。人们靠山吃山，古茶园是他们赖以生存的珍宝，因此，祭奠茶祖仪式世代传承下来。茶妈妈每年都会亲自主持这场盛会，站在路口亲迎远道而来观礼的茶友。

她把这片高原深山上的古茶园当成自己的家。她不是茶商，而是茶人。她能清楚地记得景迈山有多少棵古茶树，也能清楚地知道，熟茶发酵时，应该洒多少水、开多大窗、盖多厚的被子。直至现在，虽然她年纪大了，依旧会亲自去茶园采摘茶叶，制茶。

祭茶祖仪式那一天她都很忙，我只有短暂的与她面对面聊天的机会。

我问她：“茶对你来说意味着什么？梦想？毕生的追求？”

她看着我，笑着摆了摆手：“没有那么伟大，我只是喜欢茶。我在这片古茶园中长大，我为茶投入了青春年华，它也报以我永远的活力。”

她说：“你问我在困难黑暗的时期，以什么来支撑着坚持这么久？因为这是我必须做的事。当一件事情成为你生命中心甘情愿的必须时，再多艰辛，你心里也会涌起一股强大的力量，推着你往前走。”

她拥有一颗匠心。

我们常常说着坚持，可坚持却是最难的一件事，更何况几十年如一日，仅靠一点喜爱是不够的，还需要足够强大且坚韧的心。

心守一事，一生专注。有这样的态度，不管做任何事，在任何领域，都会成为非常出色的人。

（钟子欣摘自《爱格》）