南方高山地区果蔬两用雪莲果栽培技术问答

2015-12-12 01:18王恒益袁振东杨声绍
长江蔬菜 2015年1期
关键词:种球雪莲多菌灵

王恒益 袁振东 杨声绍

1 雪莲果在高山地区种植具有什么优势?

一是生产成本低,一年引种可多年种植,我县已连种5年的田地,期间没有发生严重病虫害,产量和品质也没有大的变化。二是管理比较粗放,劳动强度低,病虫害发生轻,采收集中简易,耐贮藏运输。三是适应范围广,旱地、地下水位低的水田均可种植。四是雪莲果富含果寡多糖和多种氨基酸,口感像梨,属低热量食品,具有利尿、通肠胃的功效,尤适合高血压、糖尿病人及减肥者食用,市场前景广阔。

2 雪莲果什么时候播种才能优质高产?

城步苗族自治县一般春季地温14~15℃时即可种植。即在3月中旬至4月中旬,且早种为好,早种能延长全生育期,提高产量。

3 如何培育出健壮的雪莲果苗?

3.1 栽培地选择

雪莲果适宜在海拔500~1 200 m的高山冷凉地种植,宜选择土壤肥沃疏松、土层深度35~50 cm、排灌方便、地下水位较低、无工业污染的水田或旱土。

3.2 种球选择与处理

选择种芽饱满、无病害的健壮种球。播种前将种球用刀切开,保证种块有1~2个健壮的芽,用50%多菌灵500倍液浸15~20 min,捞出后在阴凉处沥干备用。

3.3 栽培密度、深度

旱土进行分厢,田块需要起垄栽培。旱土株行距50 cm×90 cm,每667 m2栽1 500株左右;田块株行距(55~60)cm×(95~100)cm,每 667 m2栽 1 200 株左右。为了确保雪莲果的均衡生长及高产,种块种植深度必须达到25 cm以上,深度不够就难以丰产。

3.4 栽培方式、方法

雪莲果种球实行穴播,667 m2施厩肥3 000 kg、茶枯饼肥50 kg、45%硫酸钾型复合肥40~60 kg作底肥。茶枯饼肥的施用可减轻蚂蚁等地下害虫的为害及斑点病的发生,同时可以提高雪莲果的品质和产量。具体做法是先在厢垄上作穴,把厩肥均匀施入穴底,然后将复合肥、腐熟的茶枯饼拌土放在厩肥上均匀盖5 cm,再将消好毒的种块栽入种植穴中,盖好土,盖土深度为穴深的1/3。一般一个种植穴放一个带芽的种块,如种块过小则需放2个,芽头朝上,不要直接栽在肥料上,以免肥料烧坏嫩芽和种块。

4 雪莲果如何进行肥水管理?

雪莲果追肥全年共2次,7月中旬、9月上旬各1次,每次每667 m2追施茶枯饼肥30 kg、45%硫酸钾型复合肥20~40 kg,茶枯饼肥要堆沤腐熟对水施入。7月追肥时覆土不要将穴盖满,每株留秆3根。此次追肥覆土要结合除草,可以将杂草埋入种植穴中,以后生长的杂草会被雪莲果荫死。9月追肥时覆土要将根茎基部全部盖上,除去3根主苗以外的分蘖苗,主苗上的侧枝保留,以增加植株叶片面积。追肥后可将田、土边的杂草割下来铺到植株四周,可起到保水、保肥的作用,有利于土壤疏松,杂草全土覆盖可增产15%以上。

5 雪莲果病虫害防治技术有哪些要点?

雪莲果在整个生长期间病虫害发生较轻,一般不需要专业防治。病害有炭疽病、叶腐病,严重时可用50%多菌灵800倍液加70%代森锰森1 000倍液防治。地下害虫有蛴螬、蝼蛄,可在厢垄沟内撒施生石灰,撒完后将沟内的表土与生石灰一起培在垄上,也可起到防治的作用。为害叶片的害虫主要有刺蛾、蚱蜢等,严重时可用50%敌百虫1 000倍液防治。

6 如何采收与贮藏?

11月上旬雪莲果完全成熟,可以适时采收,采收期间可以根据市场行情分不同时段进行采收,2~3月采收可以供应春季市场。采收时看植株长势尽量宽挖、深挖,以免伤及果实、果柄,降低产品的商品性,挖出的果实轻轻抖落泥土,装袋后就可以进行出售。如果要贮藏,雪莲果挖出需摊开发汗2~3天,在室内保湿保温即可。

7 雪莲果如何留种?

雪莲果利用种球进行繁殖,种球随果挖出后可以就地挖坑埋种,要埋深埋实,土层要盖30 cm以上,以免下雪冻坏。也可以将种球挑回家中,置室内常温收藏,喷50%多菌灵500倍液或高锰酸钾1 000倍液一次,然后用布或纺织袋盖好即可,注意保湿保温。翌年种球经消毒后可以直接栽培。

[1]魏建国,彭家清,龚荣景,等.武当山雪莲果有机丰产栽培技术探索[J].农业科技通信,2011(6):226-228.

[2]刘立波.高寒地区雪莲果栽培技术[J].现代化农业,2013(11):30-31.

[3]李春龙.雪莲果田间栽培技术[J].四川农业技术,2010(7):30-31.

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