双季稻高产栽培技术探讨

黄恒掌，杨祖丽

（1.广西来宾市兴宾区农业技术推广站，广西来宾546100；2.广西来宾市兴宾区农业局，广西来宾546100）

双季稻高产栽培技术探讨

黄恒掌1，杨祖丽2

（1.广西来宾市兴宾区农业技术推广站，广西来宾546100；2.广西来宾市兴宾区农业局，广西来宾546100）

从品种搭配出发，阐述了双季稻高产栽培技术，包括旱育壮秧、适时移栽及合理密植等方面，为双季稻生产提供了技术参考。

双季稻；高产栽培技术；品种

广西来宾市兴宾区是个水稻种植大县，常年种植面积为46 700 hm2，但平均单产较低，双季稻年产量为10 620 kg/hm2，其中，早稻产量为5 985 kg/hm2，而晚稻产量仅为4 635 kg/hm2，两者产量差距达到1 350 kg/hm2，因此，如何使早、晚稻均衡增产，是进一步提高全年水稻产量的关键。近2年来，兴宾区农技站在三五乡碑口村委莲花村连续进行了“千亩连片双季”高产栽培技术的示范，结果表明，双季超级稻产量可达到15 277.5 kg/hm2，其中，早稻产量为7 879.5 kg/hm2，晚稻产量为7 398.0 kg/hm2，实现了双季稻“每亩吨粮”目标。其主要栽培技术如下。

1　品种搭配

要取得双季稻高产，早、晚稻要选用有高产潜力的超级稻组合，而且熟期要搭配合理，根据2年来的实践，早晚稻品种以选用中迟熟组合为宜，早稻品种生育期一般为122～132 d，晚造则宜选用全生育期为115～118 d的品种。具体的品种搭配为：早造，桂两优2号或准两优1141或准两优608或深优9516；晚造，天优华占或深优9516或五优308或五丰优T025等。

2　播种期的确定

要获得双季稻高产，应在茬口、温光条件可能的范围内调节好播种期，使得产量的形成期与最佳温光资源条件同步。因此，播种期的确定要考虑到气候条件、品种和前后茬关系等主要因素，从有利于出苗、分蘖、安全孕穗、抽穗出发，做到适时播种。来宾市兴宾区2月下旬气温已稳定在12℃以上，此时可以早稻播秧，但必须采取地膜育秧方式。晚稻的播种期除了要与早稻的收获期衔接外，还必须考虑到寒露风的影响，即安全齐穗期的问题。寒露风在兴宾区的出现时间为10上旬，因此，如果晚稻能在9月下旬抽穗，就可以避免寒露风的危害，按此推算，生育期115 d的晚稻品种在7月上旬播种，9月下旬即可抽穗。因此，示范片早造选择在2月底至3月上旬播种，而晚造于6月底至7月上旬播种。

3　栽培技术

3.1旱育壮秧

旱育秧可比常规湿润育秧提早播种7 d左右，因此，采用旱育秧方式进行育秧。播种前选择肥沃、疏松、背风向阳、排水方便的菜园地或旱地作苗床，畦面精翻，细耕整平，播种前1～2 d施基肥和壮秧剂于表土中，并与表土混合。苗床宽1.2 m左右，长度一般不超过15 m，播种30 g/m2左右为宜。秧苗2叶1心时施“断奶肥”，用尿素15～20 g/m2，加少许磷钾肥，对水配成营养液进行肥水混浇，以免烧苗。起秧前3～5 d施好“送嫁肥”，用尿素20～25 g/m2。

3.2适时移栽

秧龄过小，整地要求质量很高，且不易提高抛栽质量，秧龄过大，植株过高，抛栽后不易扎根立苗。因此，一般抛栽叶龄为3.5～4.5叶，苗高12～15 cm为宜。此时，早稻秧龄一般为20 d左右，晚稻秧龄为14 d左右。

3.3合理密植

抛栽密度主要依据品种的适宜穗数、秧苗规格和大田有效分蘖期长短等因素确定，其主要通过适宜的单位面积穴数和每穴苗数来实现。要掌握“以田定产，以产定苗”的原则。根据调查，兴宾区水稻抛栽的密度往往不足，基本苗一般多为22.50万～25.5万蔸/hm2，造成有效穗较少，一般仅为225万穗/hm2左右，因此影响了产量的提高。为此，应适当增加抛栽密度，具体为：早稻抛栽25.50万～30.0万蔸/hm2，晚稻抛栽28.5万～33.0万蔸/hm2，从而使有效穗达到240万～270万穗/hm2。

3.4科学灌溉

在有效分蘖期间，保持浅水层或采取湿润灌溉的方法，这样有利于提高土壤温度，从而促进水稻分蘖的发生。当禾苗群体总茎蘖达到预期穗数的70%～80%时，适时晒田，晒田以轻晒、分次晒为宜。晒田程度以稻田中间泥不陷脚、土不发白、叶片挺直、叶色稍褪为度。拔节长穗期是水稻需水最多的时期，特别是幼穗分化第5期，即花粉母细胞分裂期间，对水分尤为敏感，此时，田间要保持浅水层，其他时间可采取干干湿湿的办法，以减轻病害，增强稻株抗倒伏能力。抽穗开花后采取浅水间歇灌溉，以达到田间水气协调，以气养根、以根保叶，以叶增粒重的目的。蜡熟期，采取灌跑马水的方式进行灌溉。一般在收获前5～7 d停止灌溉。

3.5合理施肥

3.5.1施肥量。水稻通过施肥技术来提高产量，要根据水稻不同生育时期的需肥规律，把握施肥时期、肥料种类和数量，实施精准施肥，以获得最佳的施肥效果，达到高产、优质、高效的目的。根据兴宾区土壤养分情况及田间肥料试验结果，水稻要获得9 000 kg/hm2产量，一般需施用纯氮205～276 kg/hm2、P2O590～105 kg/hm2、K2O 225～270 kg/hm2。

3.5.2施肥时期和施肥方式。基肥：基肥要氮、磷、钾三要素肥料配合并在移栽前整地时旋耕入土中，要求均匀，土肥相融。基肥不仅供应水稻前期养分，促进分蘖早生快发，而且还可以改良土壤，造成一个有利于水稻根系生长的耕作层，因此，要施足基肥。磷肥全部用作基肥，氮肥和钾肥的基肥用量应占其施肥总量的40%左右。分蘖肥：分蘖肥能促进早分蘖和争取分蘖成穗，因此，要在新根长出后尽快施用，分蘖肥占施肥总量的40%左右，一般在移栽后5 d左右施用第1次分蘖肥，用量占分蘖肥总量的70%左右，第1次施后7～10 d，看苗再施第2次分蘖肥。穗肥：施用穗肥的目的是促进大穗的形成和提高饱满度。一般穗肥占施肥总量的20%左右。穗肥分促花肥和保花肥，分别于倒四叶和倒二叶施用。由于促花肥的施用可能会使茎秆基部节间和中上位叶片过度伸长，无效分蘖增多和颖花量过多，从而导致结实率下降，且容易倒伏，因此，施用促花肥时要根据禾苗的长势情况确定，若长势太旺，则不要再施用促花肥。粒肥：在抽穗后施用，其作用是增加上部叶片氮素浓度，提高籽粒蛋白质含量，延缓叶片衰老，提高根系活力，增加灌浆物质，提高粒重。施用时要掌握因苗施用的原则，长势正常的田块粒肥可以少施或不施，有缺肥迹象的要适当追施粒肥。一般施用尿素30～45 kg/hm2即可，也可用磷酸二氢钾在抽穗扬花期进行叶面喷施。

3.6及时防治病虫害

注意防治稻纵卷叶螟、稻飞虱、三化螟、稻蓟马、稻叶蝉等害虫，同时注重对白叶枯病、稻瘟病、纹枯病等病害的防治。一般在抛栽前喷1次送嫁药，并在关键的生育期，如分蘖盛期和破口抽穗期，及时防治以上病虫害。

近几年来，稻曲病发生有蔓延趋势，该病主要在水稻扬花期发生，一般大穗型、密重穗型品种、迟熟品种、偏施氮肥、贪青晚熟时发病较重，所以，高产栽培田块要特别注意防治稻曲病。

3.7适时收获

超级稻中的两系品种有不同程度的两段灌浆现象，因此，应在95%成熟时收割为宜。

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（责任编辑张杨林）

Discussion on High-yield Cultivation Techniques of Double Cropping Rice

HUANG Heng-zhanget al.（Xingbin District Agricultural Technology Extending Station in Laibin City，Laibin，Guangxi 546100）

Starting from introducing the collocation of rice varieties，the high-yield cultivation techniques of double cropping rice were elaborated from the following aspects，including seedlings，transplanting timely，rational close planting and others.The results provided technical

for cultivation of double cropping rice.

Double cropping rice；High-yield cultivation techniques；Variety

S511

A

2095-0896（2015）12-057-03

黄恒掌（1964-），男，广西来宾人，推广研究员，从事农作物栽培研究。

2015-11-21