奥特奇-牛精英爱尔兰暑期实习项目在京启动

文│本刊记者 佟蕈

奥特奇-牛精英爱尔兰暑期实习项目在京启动

文│本刊记者 佟蕈

2015年5月5日，奥特奇-牛精英爱尔兰暑期实习项目—“爱尔兰启迪之旅”启动仪式暨新闻发布会，在位于北京圆明园西路的中国农业大学隆重举行。

中国农业大学动物科技学院党委书记杨志主持了会议。爱尔兰驻华大使Paul Kavanagh和农业参赞Colm O'Cribin都亲临现场，分别做了热情洋溢的演讲，对该项目给予了充分肯定和赞扬。特别是Colm O'Cribin通篇演讲都用中文，博得了与会者们的热烈掌声。Paul Kavanagh和Colm O'Cribin介绍说，畜牧行业在爱尔兰具有重要地位，而爱尔兰的畜牧行业在世界上也扮演着举足轻重的角色。在爱尔兰，从天然牧场到乳品生产加工的每一个环节都有着极其严格的标准。爱尔兰乳制品产量占了全球婴儿配方奶粉以及所有乳制品的10%以上，非常具有国际市场的竞争力。世界上首个国家级的可持续发展认证“Origin Green”标准体系更是确保了爱尔兰畜牧业的可持续发展。

奥特奇全球副总裁Mark Lyons对该项目进行了介绍，他说之所以选择爱尔兰作为这个项目的执行地，正是基于爱尔兰牛产业的优质和安全性。

中国农业大学有关人员高度重视本次合作项目的启动，该大学副校长王涛，国际合作交流处处长冯伟哲，欧洲部主任毕蕾蕾，动物科技学院副院长张英俊、郭晓旭，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利，动物科技学院院长助理孙东晓以及“牛精英”计划负责人曹志军都出席了本次活动。

“牛精英”计划是中国农业大学发起并联合包括浙江大学、西北农林科技大学在内的其他14所高校成立“牛精英联盟”。这个活动的宗旨就是要在大学就读的学生与奶牛养殖业相关单位之间结成一个接地气的纽带，培养学生的实际动手能力，为奶牛养殖产业培养高级专业人才。奥特奇积极响应了这个项目，愿意与“牛精英”项目一道，共同搭建这个交流实践的平台，助力中国畜牧行业有实力的企业。这次启动的实习项目实际是奥特奇与中国奶牛养殖及乳制品行业深化交流的一部分。奥特奇为该项目进行了精心设计并进行了资助。每期大概4～6名在校就读的养牛专业大学生以“牛精英”成员的身份前往爱尔兰精心挑选的牧场，体验为期7周的牧场精彩的实习生活。

在实习期间，来自优秀牧场和奥特奇的有关培训师将对这些实习生进行一系列的农场技术与应用方面的培训。学生们在农场生活工作一段时间后，再到奥特奇爱尔兰“On-Farm”团队的农场项目，把学到的知识再用于实践。待实习结束回国后，再把爱尔兰奶牛养殖经验带回到国内，用于促进国内相关产业的可持续发展。

为了更好地加强后备人才的培养，奥特奇还决定2015年为在校以及应届毕业生提供三个大项目，即除了本次发布的奥特奇“牛精英”爱尔兰实习项目以外，还有奥特奇职业发展项目以及奥特奇暑期中国实习生项目——“反刍动物”专项。每个项目都确保均经过精细设计、最大化利用奥特奇的行业、科研、技术、商业资源、提供最优质的培训，为中国畜牧行业的发展储备人才。（更多资讯，请关注www.cav.net.cn）