产业升级：互联网+ 餐饮

2015年8月27-28日，由世界中国烹饪联合会主办的2015中国餐饮互联网与品牌孵化领袖峰会在北京和园景逸大酒店隆重举行。

大会以“领袖行·吹响餐饮互联网号角”、“英雄汇·网聚餐饮新时代力量”为主题。商务部服贸司、文化部外联局相关部门领导、全国10余家地方行业协会领导、数位餐饮业互联网专家学者、30余位餐饮领军人物、近400位餐饮企业代表云集一堂，就互联网与餐饮业的深入整合与创新发展，集思广益、贡献创见、凝聚共识，奏响中国餐饮“互联网+”时代的最强音。

世烹联杨柳会长为本次峰会致开幕词。她表示，餐饮与互联网的结合是产业发展与融合的一场革命。中国餐饮业的发展在经历了短暂的滞缓期后，迎来了“互联网+”行动计划的关键时期，这是一次机会，也是一场新的挑战。餐饮与互联网在产品传播、品牌孵化、跨界合作、资本众筹等领域的深度融合，为餐饮业产业重塑和创新发展提供新引擎。endprint