刘涛++于运祥++李斌
摘要 阐述应用蔬菜育苗移栽机械的优点,介绍大连市应用蔬菜育苗移栽机械的状况,并进一步提出发展和推广建议,以供参考。
关键词 蔬菜;育苗移栽;机械化
中图分类号 S63;S23 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)18-0120-02
随着都市型现代农业的发展和农业种植结构的调整,农业机械越来越多地应用到各个领域。根据大连市蔬菜种植面积的调查统计显示,现有面积3.8万hm2,年总产量达257万t。然而,在蔬菜种植的育苗和移栽2个关键环节,目前仍以人工为主,严重制约了蔬菜产业的发展。经过实地考察和不断探索,大连市农业机械化技术推广站于2014年成功引进并应用了蔬菜育苗播种机和蔬菜移栽机械,通过试验和应用这项技术,大大提高了蔬菜生产的机械化作业水平。
1 应用蔬菜育苗移栽机械的优点
育苗移栽机械化是一个系统工程,集中育苗可控制作物生长环境,便于提前播种、育苗,抢得农时,待气温升高并稳定后移栽到大田,通过充分利用光热资源有效防止冻害,并使作物的生育期提前,延长作物生长期,提高土地复种指数,进而获得较高的综合经济效益[1]。
1.1 促进作物早熟、丰产
实践证明,机械育苗移栽的秧苗比传统撒播育苗、人工栽植缓苗快,成活率提高20%以上,能够促进蔬菜早熟、改善品质、增产显著。如辣椒这类喜温蔬菜,如果采用露地直播,断霜之后才能播种;若采用育苗移栽,可先在苗床内保温育苗,断霜后即可定植,成熟期比直播法提前20 d以上,产量高,市场价格可观。
1.2 提高复种指数
实施蔬菜育苗移栽模式可有效解决积温不足和接茬困难等问题,提高土地利用率和复种指数。例如山西对棉花实行育苗移栽后,土地单位面积利用率提高80%,较直播复播提高单产20%以上[2]。以茄子为例,采用直播法1年只能种1茬,而采用育苗法,1年可种2茬[1]。
1.3 节省种子,降低成本
现在经常使用的蔬菜种子,多数从外地引入,价格较高。如一些西红柿种子、辣椒种子、黄瓜种子等价格都较高。而同样重量的种子,育苗移栽后栽种面积大于直播。直播只能栽333.34 m2。
1.4 便于苗期田间管理
育苗移栽技术可确保一次性实现苗全、苗齐、苗壮,便于田间统一管理,有效防御干旱、冷害、霜冻等不良气候和减轻病虫害。如秋甘蓝苗期虫害严重,直播打药面积大,不便管理。若采用育苗法,便于打药防虫。此外,若遇干旱和雨涝小面积内也便于浇水和排涝[2]。
1.5 降低劳动强度,提高劳动生产率
蔬菜育苗,尤其是移栽,是一项劳动力密集、劳动强度大的工作。而蔬菜育苗移栽实现机械化可降低劳动强度,减少人工成本,提高劳动生产率,一般可提高生产率2~3倍。
2 大连市应用蔬菜育苗移栽机械的状况
蔬菜育苗移栽作为蔬菜生产过程中一个重要技术环节,具有弥补气候条件不足、促进早产、保证蔬菜质量等优点。随着大连市蔬菜种植面积的稳步增加,农民劳动力的大量转移,农机社会化服务组织的不断发展,蔬菜机械化市场需求也更加旺盛,因此亟需实现蔬菜育苗移栽机械化,填补空白,补齐推进都市型现代农业发展的短板。
大连市农业机械化技术推广站经过多次调研对适合育苗移栽的蔬菜分布情况进行了分析和统计(表1),并于2013年5月派技术人员赴江苏和浙江两地,重点考察了井关农机(常州)有限公司、久保田(苏州)农机有限公司、 洋马农机(中国)有限公司和(矢崎)宁波大宇机械制造有限公司4家企业。通过考察学习和实验室观摩,结合自身蔬菜种植情况和农艺特点,大连市在2014年先后引进了(矢崎)宁波大宇机械制造有限公司生产的SYZ-S300W型针式气动精密育苗播种机和井关农机(常州)有限公司生产的2ZY-ZA型蔬菜移栽机,在大型蔬菜示范园区——大连好地农业有限公司进行试验和跟踪,效果显著。
2.1 SYZ-S300W型针式气动精密育苗播种机
SYZ-S300W型针式气动精密育苗播种机具有以下优点:①播种准确、出苗率高。该设备采用针式气动播种器,播种量与位置精确,出苗率高达95%以上,减少种子成本。②效率高、成本低。可在40 s内一次性完成床土填充、打孔、播种、覆土、浇水等工序。1 h可育苗播种150~220盘(根据播种粒数而定),工作效率是人工播种效率的10~15倍,减轻了劳动强度,节省作业成本80%。③操作简便、应用广泛。操作简便,由2~3人及时搬运育苗盘并填充漏斗中的床土与覆土即可。广泛应用于蔬菜(如茄子、黄瓜、西红柿、橄榄、辣椒等)、花卉和烟草等作物的稞种播种。大连好地农业有限公司拥有蔬菜耕地20 hm2,每年需播种蔬菜秧苗近2万盘。过去雇用15名工人需要近15 d播种完毕,工作成本约为0.85元/盘;在引进应用了SYZ-S300W型针式气动精密育苗播种机后,仅需7 d内就可完成播种,节省50%播种时间,而作业成本仅为0.15元/盘,约为人工播种成本的1/6,且大大提高了育苗播种的质量。
2.2 2ZY-ZA型蔬菜移栽机
2ZY-ZA型蔬菜移栽机具有以下优点:①效率高、成本低。单趟行驶可以插植2行,作业效率为3 600~6 000株/h(1 333.34~2 000.01 m2/h),是人工插植作业效率的7~8倍;搭载的高性能汽油发动机(1.47~1.84 kW)可进行长时间作业,油耗仅为7.5 L/hm2,大大降低了作业成本。此外,因不在同一垄上反复插植,提高了田块利用率[3]。②行距、株距可任意调节。设计时兼顾了农艺要求,实现了行距和株距的自动调节(范围在30~60 cm之间),可适应各种作物的栽培体系,也满足了合作社和大规模用户的多种目的栽培需求。③机体轻巧,插植简单。该设备尺寸较小,普遍适用于露地和日光温室蔬菜移栽。作业时,只需乘坐在机器上给转台的供给苗杯补苗就可完成插植作业,报警器到垄后会自动鸣响,作业轻松,劳动强度低[4]。④适用范围广。凡是在育苗播种机上播种且在垄上种植蔬菜(如茄子、黄瓜、西红柿、甘蓝和辣椒等),及花卉、烟草等作物都可采用该设备进行移栽。endprint
2ZY-ZA型蔬菜移栽机在大连好地农业有限公司作业时,可插种秧苗逾3 600株/h,每人每天可移栽田块6 666.7~10 000.05 m2,相当于40~50人1 d的工作量,而且栽植质量高,大大提高了蔬菜生产效率[5-6]。
3 发展和推广建议
实现蔬菜机械化育苗播种和适时进行机械化移栽,不仅解决了“谁来种地”的问题,而且利于抢得农时、促进增产增收,因此,要采取合理有效的措施发展和推广蔬菜育苗移栽机械技术,提高蔬菜种植规模,推动蔬菜产业发展,为大连市菜蓝子工程建设提供有力支撑。
3.1 积极立项,争取支持
因地制宜,探索适合市情的蔬菜育苗移栽机械化模式。目前,大连市农业机械化技术推广站立足实际,已经实施了蔬菜育苗和蔬菜移栽机推广应用项目,争取获得国家和各级政府在政策和资金投入上的支持,提高机具保有量和用机积极性。
3.2 示范先行,促进推广
示范是当前我国农机推广工作行之有效的措施之一。农机推广部门要继续加强与蔬菜生产龙头企业和专业合作社的联合,充分利用蔬菜育苗移栽机械化技术示范基地的辐射带动作用,通过举办培训班、召开现场会、进行对比试验、加大宣传力度等多种形式,推广蔬菜育苗移栽技术和机具。
3.3 农机农艺相结合
农机为农艺服务,农机的发展要考虑和适应农艺,在研发、引进和推广蔬菜育苗移栽技术和机具时,要不断探索总结蔬菜生产农机农艺技术模式、路线和规范,始终坚持农机农艺相结合,发挥最佳效能,促进蔬菜产业向规模化、机械化、现代化方向发展。
3.4 移栽机械与育苗技术相配套
蔬菜育苗移栽机械化是一项完整的技术体系,在研发和引进蔬菜育苗移栽机械时,要进一步完善相互间的配套性和功能化,提高设备的适应性和通用性,实现一机多用,提高机械使用效益,为推广和使用蔬菜育苗移栽机械创造良好条件。
4 参考文献
[1] 殷剑江,谢民生.蔬菜育苗移栽机械化制约因素及突破途径[J].农机科技推广,2013(7):45-46.
[2] 苏新伟.浅谈辣椒机械育苗移栽技术的应用[J].新疆农机化,2012(3):35-37.
[3] 王荣华,邱立春,田素博.我国穴盘苗机械化生产的现状与发展[J].农机化研究,2008(7):230-231.
[4] 刘豫喜,吴素珍.河南地区蔬菜移栽机发展趋势与推广应用[J].农机化研究,2014(10):265-268.
[5] 陈更新,李吉新,闫向辉.兵团农二师辣椒、番茄机械育苗移栽技术推广应用[J].新疆农机化,2008(1):29-30.
[6] 郭伟,陈树人,李继伟.一种小型叶菜收获机械的研制[J].农业装备技术,2011(2):13-15.endprint