水苍玉
一直以来,普洱茶从来没有停下发展的脚步,随着人们对健康的关注度不断增加,普洱茶的发展加速度让世人惊叹。2015年5月23日开幕的第十四届中国普洱茶节以“天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产”为主题,23至25日三天活动期间,包括两岸四地茶文化高峰论坛,普洱茶加工、斗茶大赛,普洱茶产品交易博览会和普洱特色产品展销会,大型人文纪录片《天赐普洱》和申遗主题曲《想那个地方》展播,传统祭茶祖仪式和原生态歌舞晚会《佤部落》等丰富精彩的活动。
“目前全省茶产业涉及600万茶农,从业人员1100万人以上。加快云茶产业健康发展对促进民族团结、边疆稳定、加快全省农业农村经济发展,具有十分重要的意义。”云南省副省长张祖林出席开幕式致辞中强调,云南省委、省政府历来高度重视茶产业的发展,先后制定出台了一系列扶持政策,着力将云茶打造成为云南高原特色农业的一张靓丽名片。对于茶产业,他也提出了更高的要求以及对未来的希冀,“云茶已经成为打造“绿色云南”的一张靓丽名片,普洱以此次盛会为契机,全面推进对外开放合作与国家绿色经济试验示范区建设,将普洱建成西部地区转变经济发展方式的先锋,边疆少数民族健康发展、跨越发展的典型和面向东南亚绿色经济交流合作平台。”希望普洱市抓住发展机遇,加快云茶产业健康发展。
普洱市委书记卫星代表全市各族人民向参加本届盛会的各位来宾表示欢迎:“千百年来,普洱各族人民满怀对自然的敬畏、对祖先的敬仰、对生命的敬重,在这片富有灵性的土地上,演绎出一部天、地、人合一的绿色传奇。在道之源、茶之始的普洱举办普洱茶节,更有利于讲好中国茶的故事,传播好中国茶文化。”卫星指出,茶是普洱的根、普洱的魂、普洱人民的精神家园。茶马古道成为普洱与世界各地特别是两岸四地间相互沟通的“生命”大动脉。随着国家“一带一路”战略的全面推进,普洱站在了云南建设面向南亚东南亚辐射中心的最前沿。普洱将认真落实好省委省政府的决策部署,充分运用好第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节这一盛会平台,全面深化与两岸四地的经贸往来和人文交流,为讲好中国茶故事、传播好中国茶文化、助推中华优秀传统文化复兴作出积极贡献。
少数民族祭茶祖仪式永远是开幕式后的高潮戏份。草木枯人衰,草木盛人旺。在普洱世代居住的少数民族,拉祜、哈尼、傣、彝族、布朗族等,对带给族人穿衣吃饭的茶叶满怀着深厚的感情。通过具有浓郁民族特色的祭祀活动,表达了作为“世界茶源”悠久的少数民族茶文化历史。茶马古道源头,普洱原生态古茶园,普洱茶的故乡已经被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产,景迈山古茶园被列入世界文化遗产预备名单……这就是如今的普洱,作为云南茶产业的中心和代表,凭借着特有的地理环境、气候与生态资源等,将“世界茶源”的优势向所有宾客淋漓尽致地展示。
5月24日,本届茶节的重头戏——由中国文化院、普洱市政府和北京师范大学人文宗教高等研究院联合主办的第二届两岸四地茶文化高峰论坛。此次论坛由十届全国人大常委会副委员长、中国文化院院长、北京师范大学人文宗教高等研究院院长许嘉璐发起,论坛以“茶·文化·生态”为主题,将进一步从“茶与人”、“茶与信仰”、“茶与自然”三个分议题入手,进一步研讨这三方面的关系,揭示中国茶文化的核心与精华,建设生态文明,推动社会进步,复兴中华优秀传统文化。
台湾中华文化总会会长刘兆玄,第十届、第十一届全国人大常委会教科文卫委副主任委员、原中共云南省委副书记、省长徐荣凯,台湾海峡两岸民意交流基金会董事长饶颖奇,全国政协文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富,云南省人大常委会副主任、云南省总工会主席张百如,海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤,以及普洱市委书记卫星、市委副书记胡琨、市人大常委会主任丁艳波、市政协主席白文彬等领导和嘉宾出席论坛,来自中国大陆、香港、澳门和台湾等地区的20余位著名专家学者在大会上发言并与听众交流互动。
许嘉璐在论坛演讲中做主旨演讲,他指出中国人是茶文化的创造者和享受者,但近200年来受西方思维局限,当代人对茶与人之间存在的客观互动往往“一知半解”,茶对人的身心影响绝非实验室和数字所能测出,茶文化对当代世界的价值需要进一步深入挖掘。许嘉璐也通过普洱茶的启示给出了“何为幸福”的定义。(本刊已全文登载许嘉璐《抚平人类扭曲心理,变革世界前进路径——普洱对我之赐》,详见P26)
茶节期间,普洱茶产品交易博览会暨中国优质农产品信任系统上线启动仪式在普洱市思茅区的茶马古镇举行。在上线仪式上,中国优质农产品开发服务协会与普洱市政府签订了《打造普洱市优质农产品品牌合作框架协议》。通过茶节,能够明显看到现如今茶农们因茶叶贸易富裕起来的生活,在普洱茶加工斗茶大赛上,茶农茶企选送的茶样,也说明了茶农们加工普洱茶技艺的提高与对茶叶质量的重视程度。除此之外,参加普洱茶产品交易博览会的国内外企业也表现出了前所未有的积极性,参展企业多达232家,其中泰国企业13家。
5月25日,出席第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节的部分领导、嘉宾、专家学者和媒体记者与景迈山村民来到景迈山古茶园,在这里举行以“天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产”为主题的支持普洱景迈山千年万亩古茶林申报世界文化遗产宣言签名活动。活动宣读了《支持普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产宣言》,表示了大家对于景迈山申遗的支持,还有共同努力的决心。
本次论坛可谓是百家争鸣,两岸四地共同发声,一起探讨茶文化精华,分析茶产业发展现状、前景、对策,将助推普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产,推介普洱茶科技创新成果,诠释“天赐普洱·世界茶源”城市品牌,全面展示云南省生态文明建设成果。普洱市委书记卫星表示,第二届两岸四地茶文化高峰论坛与第十四届中国普洱茶节联袂举办,为加强两岸四地文化沟通、深化经贸合作搭建了良好平台。