王金宝
(福建省宁德市农业科学研究所 355017)
闽东山羊品种标准
王金宝
(福建省宁德市农业科学研究所 355017)
本标准规定了适用于闽东山羊品种的术语和定义、品种来源及分布、品种外形外貌特征、体重体尺、生物学特性、生产性能、种羊使用年限、种羊分级标准。
本标准适用于闽东山羊品种鉴别和种羊的等级评定。
闽东山羊是闽东地区独特的地方畜禽遗传资源,因长期的地理隔离闭锁繁殖,民间广泛选育而形成的;主要分布在福建省宁德市的福安、霞浦、周宁、福鼎、蕉城等九个县市,与宁德市相邻的浙南及福州地区有少量分布。
大多数羔羊两角根部至嘴唇两角有两条完整的白色毛带;少数个体的两条白色毛带不完整,只生长于两眼上部;羔羊体躯被毛有白芦、黄芦两种毛色类型。
头型中等、面目清秀、眼大有神、耳小侧伸、鼻梁平直、嘴齐唇薄,两角分别向后或后外侧弯曲。公母羊下颌有髯,部分山羊颈下有肉铃。颈长适中、背腰宽平、尻部略斜、尾短上翘、四肢健壮、蹄质坚实呈黑色。
身体被毛较短,有光泽,成年母羊髯较长,部分成年母羊,前躯下部至腕关节以上及后躯下部至跗关节以上部位有长毛。大多数母羊两角根部至嘴唇两角有两条完整的白色毛带;少数个体的两条白色毛带不完整,只生长于两眼上部;母羊体躯被毛有白芦、黄芦两种毛色类型;鼻梁、颈背中线、尾部及胸前部有黑色被毛。腹底、前肢腕关节以下两侧及后部、后肢跗关节以下两侧及后部均为白色被毛。
体型较大,体质结实,全身各部结合良好,外形雄壮。公母羊均有角,两角分别向后或后外侧弯曲,公羊角粗大;公母羊下颌有髯,部分山羊颈下有肉铃。颈长适中、背腰宽平、尻部略斜、尾短上翘、四肢健壮、蹄质坚实呈黑色。
身体被毛较短,有光泽,成年公羊髯较长;颈下部、前躯下部至腕关节以上及后躯下部至跗关节以上部位有长毛。大多数公羊两角根部至嘴唇两角有两条完整的白色毛带;少数个体的两条白色毛带不完整,只生长于两眼上部;成年公羊头脸部除两道白眉外均为黑色被毛,从两角间经颈部沿背中线至尾部,前胸部、肩颊部至前肢腕关节以上,腹侧与腹底交界处至后肢跗关节均为黑色被毛;两颈侧、两腹侧、两后腿跗关节上部外侧均为白芦色被毛。腹底、前肢腕关节以下两侧及后部、后肢跗关节以下两侧及后部均为白色被毛。
公羔初生体重为1.50~2.20kg,母羔初生体重为1.35~2.00kg,3月龄公羊体重9.0kg,母羊体重为8.0kg;6月龄公羊体重为13.0kg,母羊体重11.5kg。周岁公羊体重为22.0kg,母羊体重为19.0kg;成年(3周岁)公羊体重为45.0kg,母羊体重为35.0kg。
生性胆怯,喜群居;体态轻盈,好攀爬;爱清洁,应保持圈舍干燥;吃百草,喜吃断肠草、葛藤、马唐、牛鞭草、雀稗等。常放牧饲养、也有圈养。
表1 优秀闽东山羊遗传资源公、母羊体重、体尺标准
表2 闽东山羊遗传资源二级公、母羊体重、体尺标准
表3 闽东山羊遗传资源三级公、母羊体重、体尺标准
适应性强,能适应各种恶劣的生态环境,在闽东地区的不同海拔高度、山区、平原、海岛都有分布。耐粗放饲养,耐湿热气候。
性情聪颖,行动敏捷,善于奔跑、好攀爬。
公羔初生体重为1.50~2.20kg,母羔初生体重为1.35~2.00kg,3月龄公羊体重9.0kg,母羊体重为8.0kg;6月龄公羊体重为13.0kg,母羊体重11.5kg。周岁公羊体重为22.0kg,母羊体重为19.0kg;成年(3周岁)公羊体重为45.0kg,母羊体重为35.0kg。
闽东山羊性成熟较早,3月龄左右就有性活动,5月龄性成熟;公羊9至12月龄可开始配种利用,母羊6至8月龄可开始配种繁殖。母羊发情周期20天,发情持续时间2至3天。母羊平均妊娠期为149.6±3.4天,初产母羊多产单羔,经产母羊平均胎产羔率为202.60%。
1~8年。
1~4年。
种羊体形外貌必须符合本标准3.2、3.3的要求。
8.2.1 特、一级
外貌特征达到理想型标准,体重、体尺符合表1规定者为一级。体重超过一级羊标准10%以上的优秀个体为特级。
8.2.2 二级
外貌特征基本符合上述标准要求,体重、体尺符合表2规定者为二级。
8.2.3 三级
外貌特征基本符合上述标准要求,体重、体尺符合表3规定者为三级。
8.2.4 凡体重、体尺达到等级标准但存在下列缺陷之一者均降一级。
(1)出现任何一小块毛色不均者。
(2)两角向后向下严重弯曲或向后向内靠者。
(3)颈部过于细长者。
8.2.5 其他
凡有明显弓背弓腰、上下颌突出、乳房太小、睾丸过度下垂者,定为三级或等外。
凡具有“X”、“O” 形腿, 公羊睾丸发育不全等缺陷者定为等外。
凡不符合本品种特征、特性者,不予评定。