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金门、澎湖、马祖

大自然对台湾无疑是眷顾和厚爱的，除了造就出本岛的灵秀风光，还不忘锦上添花地，在周遭海域上撒落了几座灿若明珠的离岛群屿——金门、澎湖、马祖。这些离岛不仅各自拥有独特奥妙的景观地貌，民情风俗上更显异彩纷呈。

自2008年海峡两岸正式启动大陆居民赴台旅游以来，每年春节宝岛台湾游都是最热门的旅游目的地之一。从今年元旦起，大陆居民个人赴台湾离岛金门、马祖及澎湖3地旅游，只需事先在户籍所在地办理《大陆居民往来台湾通行证》及旅游签注，抵达3地后即可直接申请“台湾地区入出境许可证”，每人次新台币600元（约人民币120元）可停留16天15夜，但不能中转至台湾本岛。

这个春节不妨就来一次说走就走的旅行，感受台湾离岛的别样之美。

金门：止战之城

古名“浯洲”、“沧浯”的金门岛，面积约为133平方公里，与大陆最近处仅2310米。沧海桑田，时过境迁。今日的金门已经退去昔日烟硝烽火的战地戎装，成为台湾离岛观光胜地。一幢幢古朴的老宅，是探索历史最好的起点，落脚在这里，仿似能听见土地倾诉的声音……

金门最美的地方是什么？迷人的海景，还是独有的特色小吃。在金门不仅有莒光楼、翟山坑道、水头古厝群等这样的经典景点，还能感受山后民俗文化村、狮山炮阵地的浓浓怀旧气息，更能体验双鲤湖湿地观的绿色生态文化。在金门，还能发现每个村落里都有很多造型奇特的狮子图腾，或蹲或站，有的怒目而视，有的则含笑逗趣，这就是岛上独有的形象标志—风狮爷。这些风狮爷皆用当地出产的花岗岩雕刻而成，随着岁月的流逝，目前仅存53尊，记载着金门的风风雨雨。

昔日两岸军事对峙时期，金门遗留了众多军事遗迹，如今已深具民用价值和观光价值，岛上纵横交错的地下坑道被充分再利用，纷纷华丽转身，成为神秘又具魅力的景点。而当年那场炮战为金门留下的众多废弃炮弹，如今业已“变废为宝”。金门民众以废弃炮弹壳为原材料制造菜刀等各类精美刀具，锻造出驰名中外的“金门钢刀”。金门之美，除了历史文化，自然就是不可不提的美食。以弹性著称的金门面线、酥香浓郁的金门贡糖、甜香丝滑的特色奶茶……煮上一碗金门蚵仔面线，海蚵个头虽小，但肉感厚实，面线爽滑不糊。若是喜欢甜食，金门贡糖也不会让你失望。优质的花生经过烘焙，配以纯净的麦芽糖，那软硬相宜、不脆不粘、不燥不酥之滋味，定让人爱不释口。当然还有两岸闻名的金门高粱酒，入喉滑顺温暖，不辛辣、不呛喉，冰后饮用尤其好喝。

澎湖：菊岛之恋

悠扬的《外婆的澎湖湾》，是否曾引起你对澎湖的无限遐思？就如歌谣里传唱一般，澎湖是台湾地区唯一一个全部由岛屿组成的县市，共有90个大小不等的岛屿。浪漫的风情来自于自然的美，澎湖不仅仅有“阳光、海浪、沙滩、仙人掌”，澎湖因盛产“天人菊”，又称“菊岛”。因一年中长达半年之久的风季，使岛上树木难以长高，建筑不能盖高，视野得以一片开阔。碧海蓝天与金色海岸相映成趣，还有漫山遍野的仙人掌、草原上天人菊星星点点，天空中澎湖小云雀在引吭高歌。

澎湖没有一望而令人倾心的天生丽质，但澎湖人把自己家园的点滴价值都精心捧到你面前，让人于不知不觉中赞美它朴素而深邃的美丽。比如澎湖的地貌，火山溶岩凝固成的黑灰色，乍一看少有植被，不是寸草不生，也是只生寸草，且地势平坦，少起伏变化，50多米的小丘便被当地人称为“高山”。还有澎湖的那些老建筑，令人不得不驻足欣赏。小巷里的四眼石井，居然是元朝的作品；刻工繁复精细的天后宫，建于明万历年间，是台湾最早的妈祖庙，藏有台湾最早的碑刻；西屿乡二坎村，百年以上闽南风格的老屋更是不能不看。

澎湖通常被称为离岛。而地处澎湖最南端的七美，更是离岛之中的离岛。从澎湖马公市搭乘交通船，近两小时才能到达36公里之外的七美。来到这里的每对情侣，都喜欢以双心石沪为背景，摆出恩爱甜蜜的表情，用照片留住最小清新的爱情宣言。其实，在七美最适合的观光方式，就是什么都不做，骑上摩托车，随性地环岛兜风。

澎湖独特的地域环境也造就了这个海鲜美食之岛。生蚝（牡蛎）料理是到澎湖必须吃的美食。不管是生吃、碳烤、还是做成蚵仔煎、蚵仔面线，都让你大呼过瘾哦。坐在摇摇晃晃的漂浮餐厅里，大口的咽下一颗颗刚捞上来的肥美生蚝，犹如人生一大享受。

马祖：世外桃源

海风徐徐，伴着阿兵哥的口令传呼声，绝壁天险，燕鸥遨游其间，自得其乐，古厝错落，不知不觉发思古之幽情，深邃坑道，坚固中带着阴森气息，迷彩、海蓝、红砖、灰石板，丰富了马祖纯朴的面貌，这处融合朴实人文与自然风光的美丽境地。从令人肃然的军事碉堡、断崖绝壁，到让人流连忘返的芹壁村，每走一步，也令人涌现出更多的感动。

受“盛名”之累的马祖，昔日给人的印象一直处于军备严密之地，不过，这都是在两岸军事对峙时期建立起来的刻板印象。谈到昔日的马祖，气氛不似现在严肃，不仅是渔民与商旅往来的贸易小岛，更是本地居民口中的神迹发生之地。相传宋代，孝顺的林默娘投海寻父，最后抱着父亲的遗体漂至马祖，并于此地羽化成仙庇佑渔民与商旅。当地居民为感念其恩泽，便把临近的小岛以“妈祖”命名，日后为避讳遂取其谐音为马祖。

而马祖最富盛名之地，当属芹壁民居。早年当地居民以捕虾为生，当地丰沛的渔资源使得辛勤工作的渔民累积了不少财富，遂纷纷建盖起一间间舒适的闽东式建筑。传统的闽东式建筑，大部分独栋双层，并多以花岗岩为建材，再砌成一块块方正如印章的石块搭建，故又称为“一颗印”式建筑。在房屋的结构上，则可明显感受到自然与人文的巧妙结合，建材多为石块。在红瓦接缝处，用一块块小石头压住，以防止强劲的季风将屋顶吹走，显现出当地居民的生活智慧。

说到马祖特产，自然少不了酒。马祖酒虽不如金门高粱闻名，却也是佳酿。马祖人不但本身爱喝酒，更会自行酿酒，几乎家家户户都有一套酿酒祖传秘方，除了一般大家熟知的米酒、高粱、老酒等酒类之外，俗称蕃薯烧的甘薯酒更是当地名产。而继光饼也是来到马祖不可错过的小吃。据说继光饼的名称由来，源自明朝武将戚继光，当时将行军干粮做成饼状，让士兵以绳串起挂于胸前以利携带并食用。马祖所卖的继光饼，是仅存以传统贴炉窑烤制成，吃起来有一种面粉的焦香与厚实的咬劲。近年改良后的继光饼一改过往油炸的烹调方式，改以烤箱烘烤，类似汉堡，中间夹上火腿与煎蛋，堪称“马祖汉堡”。