不同授粉器对猕猴桃授粉效果的影响

舒巧云，刘珠琴，章建红，焦 云

(宁波市农业科学研究院林业研究所,浙江宁波 315040)

不同授粉器对猕猴桃授粉效果的影响

舒巧云，刘珠琴，章建红，焦 云*

(宁波市农业科学研究院林业研究所,浙江宁波 315040)

猕猴桃人工辅助授粉可以有效地提高果品产量与品质。以6年生红阳猕猴桃为试材,采用液体喷雾、手动授粉器、电动授粉器和毛笔点授4种方式进行人工辅助授粉,结果表明,使用电动授粉器授粉方式的坐果率最高,为64.89%,并且果实畸形发生率低于人工点授,授粉效果最好。另外,通过使用1∶2,1∶4,1∶6 3种比例混合花粉进行人工授粉,结果发现3种不同比例的混合花粉对坐果率和果实畸形发生率的影响无显著差异。

猕猴桃;人工辅助授粉;授粉器;坐果率

文献著录格式:舒巧云,刘珠琴,章建红,等.不同授粉器对猕猴桃授粉效果的影响[J].浙江农业科学,2015,56(9):1416-1417.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150920

猕猴桃为雌雄异株植物,保证其正常的授粉受精是稳产高产的前提。然而,在猕猴桃生产过程中,由于花期气候异常或授粉蜜蜂及其他昆虫数量不足等各种原因,依靠天然授粉的猕猴桃很难达到优质高产,故生产上常采用人工辅助授粉技术。目前在猕猴桃生产中常用的人工辅助授粉方法是使用毛笔进行点授,此法虽能节省花粉使用量,降低花粉购买成本,但费时费工,在劳动力资源较为紧张和成本日益高涨的地区并不适宜。因此,基于生产实践的需要以及缓解劳力资源紧缺的局面,需进一步提高猕猴桃人工辅助授粉的工作效率,本试验采用不同授粉器进行猕猴桃人工辅助授粉,并对其授粉效果进行比较,以期为创新人工辅助授粉技术提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在宁波市慈溪龙山镇金农果品专业合作社猕猴桃果园内进行,以6年生红阳猕猴桃品种为试材,为同一地块内树势一致的果树。试验所用花粉购自青岛金宝伦农业科技有限公司(Golden Pollen),花粉发芽法测定结果,花粉生活力为50%。

授粉器共3种,手动液体喷雾器(容积为500 mL,市场上购买),手动授粉器(旺果牌果树授粉器,新疆阿克苏旺果高科有限公司生产),电动授粉器(BS-CFSF-1型,西安必胜电子科技有限公司生产)。

1.2 处理设计

在猕猴桃盛花期(2015年4月19日)进行不同方式的人工辅助授粉,2 d后补授1次。每个处理随机选择20株,重复3次。从中选取800朵花挂牌标记。

不同授粉方式比较试验。设4个授粉方式处理:处理1液体喷雾,花粉配比为猕猴桃花粉,蔗糖,尿素和硼砂各2 g加入500 mL自来水中制成花粉液,手握液体喷雾器,对准雌花花序进行喷雾授粉;处理2手动授粉器粉剂喷雾,猕猴桃花粉与红色的石松子粉按1∶4的比例混合后放入授粉器即可,喷出的花粉落在雌花花序柱头,便于识别以及后续补授,采用多个花朵广授方式进行授粉;处理3电动授粉器粉剂喷雾,花粉配比同手动授粉器,采用单朵点授方式进行授粉;处理4毛笔点授为对照(CK),花粉配比同手动授粉器。记录授粉667 m2猕猴桃所需的时间。

不同配比花粉授粉试验。猕猴桃花粉与红色的石松子粉按1∶2,1∶4,1∶6比例混合后的3种花粉,以电动授粉器进行授粉。

1.3 调查项目与数据处理

使用花粉发芽法对购买的花粉进行花粉生活力测定,具体方法参照文献[1]。

在果实膨大到鸡蛋大小时调查各处理的坐果率和果实畸形率。

利用DPS 7.05软件对所有数据进行统计分析,采用邓肯氏新复极差检验法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同授粉方式的效果

由表1可知,采用传统的人工点授处理耗时最多;而手动喷粉处理耗时最短,但是其坐果率最低,仅为32.93%,可能是由于采用多个花朵广授方式授粉造成的授粉不充分所致;电动授粉处理耗时少于人工点授,坐果率高达64.89%。采用手动喷粉处理授粉后的果实畸形发生率最高,主要表现为果实偏小、果实外表有不规则棱状突起及果面凹陷等;采用电动授粉处理的果实畸形发生率最低,仅为5%,由此可见,采用电动授粉器喷粉方式进行授粉,工作效率较高,较为适合生产需要。

表1 不同授粉方式对猕猴桃坐果率和果实畸形率的影响

2.2 不同比例混合花粉的效果

由表2可知,使用3种不同比例混合后的花粉进行授粉,对果实坐果率以及果实畸形发生率的影响差异不显著,因此,在保证较高坐果率和较低果实畸形发生率的条件下,应优先选择较大比例混合的花粉,以降低花粉购买成本,提高生产效率及经济效益。

表2 不同比例混合花粉对猕猴桃坐果率和果实畸形率的影响

3 小结与讨论

在果树生产上,猕猴桃依靠天然授粉很难达到高产优质,常常需要采用人工辅助授粉才能提高产量[2-3]。本试验结果表明,采用电动授粉器进行人工授粉,不仅可以保证较高坐果率和果实外形整齐度,而且省时省工,降低了生产成本,值得推广应用。采用传统的人工点授方式进行授粉,在操作过程中,由于用力不均匀,会在一定程度上碰伤柱头,可能是受精不良,果实偏小或发育畸形的原因之一。电动授粉器是模仿自然风式授粉,花粉从喷粉管以雾状均匀喷出,不接触花柱,可以单朵点授,也可以成片连续广授,使花粉在定向风力的作用下直接喷向花柱,因此不会对其造成伤害,与传统的授粉方式相比,具有独特优势。另外,该授粉工具在授粉过程中偶尔会出现漏粉现象,可能是出粉量控制系统以及内部管路设计不够完善,还需要进一步提升出粉控制系统的设计,从而能够充分利用和节约花粉。

猕猴桃花粉萌发及花粉管生长是一个极其复杂的生理过程,受到各种环境因子的影响[4]。从猕猴桃的生物学特性上看,猕猴桃雌花花柱数多,果实多子房室,极易造成受精不完全,可能是导致猕猴桃果实畸形的重要原因[5]。因此,在今后试验中还需要深入研究授粉受精对果实外形的影响效应,以便有效降低畸形果实发生率,更好为果树生产服务。

[1] 齐秀娟,张绍铃,方金豹.培养环境条件对猕猴桃花粉萌发的影响[J].浙江农业学报,2011,23(3):528-532.

[2] 夏仁学,彭抒昂,陈桂林,等.板栗花粉发芽的影响因子及发芽动态的研究[J].武汉植物学研究,1989,7(4): 351-354.

[3] 张延龙,贺普超.葡萄花粉萌发力的研究[J].落叶果树, 1991(1):3-4,9.

[4] 陈延惠,李洪涛,朱道圩,等.猕猴桃花粉生活力及其贮藏性的研究[J].河南农业大学学报,1996(2): 175-177.

[5] 刘殊,华光安.猕猴桃果实畸形现象的初步研究[J].林业科技通讯,1998(10):26-29.

(责任编辑：张才德)

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0528-9017(2015)09-1416-02

2015-07-10

宁波市农科教结合项目(2013NK35)

舒巧云(1967-),女,浙江嵊州人,高级工程师,从事果树栽培技术研究工作。

焦 云,博士,副研究员。E-mail:jydyx@163.com。