入乡随俗，尊重地域文化——泉州“佛生日”习俗探究

■傅小英

入乡随俗，尊重地域文化
——泉州“佛生日”习俗探究

■傅小英

一、佛生日现象描述

佛生日是闽南一带特有的传统民间节日，有“第二春节”之称，作为一种民俗，在闽南一带世代沿袭，特别是泉州尤为盛行。佛生日是以村为单位的节日，它的具体的日期根据村子而异，每个村子都有自己的佛生日，相邻的村子，日期不会相重，比较早的佛生日，从正月里就开始，但一般而言，农历八月以后各个村子的佛生日开始密集起来。佛生日的日期是如何制定的未有定论，或许由于每个村子供奉的佛不一样，但每个村的日期都是世世代代沿袭下来的，不可随意变更。

佛生日，顾名思义，就是当地村民供奉佛祖的生日，其中的一项重要活动是祭祀。闽南的祭祀风俗由来已久，几乎家家户户都供奉着神灵，尤其是农村地区，每家每户都安置有观音菩萨和土地公的神像。直到今天祭祀之风依然盛行，一年中大大小小的祭祀活动不胜枚举，每个月的初一十五、初二十六都有拜祭活动；逢着逝去的祖先的生祭、死祭，这一家族的人都要到祖厝中祭拜；过年时要“敬天公”等等。闽南的每座有点名气的山上都设有寺庙，寺中香火缭绕，如清源山、清水岩。佛生日这天，每家挑了祭品到村子里的寺庙祭拜，祭品应当包括猪头尾吊、三牲粿盒、五果六斋。

唱戏是佛生日的热闹活动，佛生日的准确日期只有一天，而戏台演出则包括前后两天的晚上，传统习俗是请来高甲戏戏班子在村里的戏台上演出。高甲戏是闽南地方戏曲剧种之一，节奏很快，它的地域特征明显，操闽南方言泉州腔，演唱南音，吹奏南乐，且人物的语言富有生活气息。高甲戏以丑角的表演最为闻名，其中最为醒目的又是它的女丑艺术，表演火爆、热烈、夸张、幽默，带有浓郁的山野气息。高甲戏的热闹、快节奏、诙谐幽默等特点符合佛生日的节日气氛，高甲戏的主要观众是老人和小孩，老人们关注剧情，小孩子喜欢凑热闹。

而“佛生日宴席”是佛生日最声势浩大的一项活动，亲朋好友较多的人家可能从佛生日的前一天开始宴请，也可以延续到后一天，正日当晚宴请的一般是较为亲密的亲属，如女主人的娘家人等。佛生日的热闹还不止在于拜祭和晚上的演戏与宴请，从清早开始，乡村里就形成了热闹的集市，来自邻近村子的卖家过来摆摊，主要贩卖新鲜的食材、鱼肉蔬菜和小孩子喜爱的玩具。摊子顺着乡村道路两旁一字排开，紧紧相挨，讨价还价的、四处闲逛的、与朋友打招呼的村民比比皆是，更有好事的小孩子穿插其中，将村子的气氛装点得热闹喜庆。

二、佛生日原因初探

（一）泉州佛教兴盛

既名为佛生日，这一民俗肯定与泉州的佛教信仰有关。“泉州地处我国东南沿海，历史悠久，人文荟萃。历史上曾有多种宗教汇集于此，留下了他们珍贵的历史足迹。所以人们把泉州称做‘宗教历史博物馆’。”由于位于“海上丝绸之路”的起点和身为我国古代对外贸易的四大港口之一，泉州与许多国家经济交流密切，也孕育了泉州地域文化的开放性、包容性，吸引了众多国家的商人和传教士。元代，泉州发展至鼎盛时期，相继出现了道教、佛教、伊斯兰教、婆罗门教、天主教、犹太教等多种宗教。而佛教无疑是这些宗教中最根深蒂固的一脉，在泉州，佛教的影响更甚于中国本土生长的道教。佛教传入的时间较早，“据泉州府志载：‘南安丰州延福寺晋太康九年建。’可见晋朝佛教已传入泉州。从晋太康至于隋、唐、五代，佛教已经相当兴盛，泉州开元寺门口挂了一幅由朱熹所撰的对联，‘此地古称佛国，满街都是圣人。’可见泉州佛教兴盛由来已久。”泉州寺院林立，僧侣众多，其中以承天寺、开元寺、崇福寺规模最大。泉州佛教兴盛，影响力也非同凡响，“元代，传入泉州的外来宗教为立足生存，都得借佛教的名份。如元代泉州清净寺为招呼教徒做礼拜的‘宣礼塔’，就称为‘叫佛楼’。有一座基督教堂的主教称‘住持’，教堂称‘兴明寺’。”泉州佛教信众众多，从各寺院香火鼎盛就可见一斑，许多农村地区，寺庙和祖厝被视为一个村子里最重要的建筑。在佛教如此兴盛的情况下，泉州地区对“佛生日”的重视便不难理解。

（二）促进亲朋好友交流

“佛生日”的盛大热闹不亚于除夕，与除夕不同的是，它邀请亲朋好友来吃“佛生日宴席”。在以前，交通不那么发达的时候，亲朋好友之间聚会的机会很少，逢年过节也只是家庭内部成员的团圆。而“佛生日”就提供了一个很好的契机，由于各个村子有固定的日期，不需要特别通知，各户人家不在同一个村里的亲朋好友就会自动前来参加。福建地形地貌为“八山一水一分田”，泉州处于丘陵地带，交通不甚方便，相邻的村子间平常忙于农事，也无法经常走动。而“佛生日”将亲朋好友们齐聚一堂，尤其对于远嫁的女性，在这个日子里，能够与离得较远的娘家亲戚欢聚一堂。从“佛生日”的日期安排上也可以看出，相邻村子会错开日期，为相互之间帮忙、拜访都提供了便利。

“佛生日”还是一个赶集的日子，过“佛生日”的村子在这一天实际上发挥了集市的作用，从别处赶来摆摊贩卖货物的商家也得到了销售良机。“佛生日”同时也是是改善生活的一种方式，以往，生活水平不如现在，村民平日里节俭度日，而“佛生日”这天需要宴请宾客，条件较好的人家自然会准备丰盛的食物来大宴宾客，而条件不好的人家也都会尽力筹备。

三、现状和思考

从2004年以来，泉州地区的“佛生日”被当成封建迷信活动禁止举办，有一部分原因在于随着生活水平的改善，有些地区的佛生日宴大操大办，而且由于“无酒不成席”的传统，酒驾、斗殴等安全事故频发。泉州市洛江区、晋江市、南安市的门户网站和当地报纸都曾发出公告，禁止开展或大操大办“佛生日”。但“佛生日”现象并未消失，“佛生日”依然是农村地区的保留节目，每年的这一天依旧热闹非凡。近年来，地方政府对佛生日的禁令越来越严格，有些村镇赫然出现了“只敬神不请客”的横幅，被传为笑谈的同时也表明了政府意欲废止这一习俗的决心。

“佛生日”和闽南地区的祭祀风俗一样早已深入民心，成为闽南独特风俗的一部分，也是闽南人宗教信仰的一部分，民俗节日轻易被划归为封建迷信活动让人难以信服。禁止过“佛生日”的法令没有发挥它应有的效应，归其原因，“佛生日”作为一个传统民间节日由来已久，民众对它的接受心理已经根深蒂固，佛生日的热闹场景更是成为许多漂泊他乡的游子的美好回忆，一概抹杀对民众既不公平也不尊重。因“佛生日”而引发的铺张浪费和安全事故固然应当得到重视，但不是以禁止的方式，更不是当作封建迷信活动给以打压。堵不如疏，与其与民意相悖而行，不如思考如何将“佛生日”更好地引导到积极健康的方向。

(南京师范大学文学院)