潜江小龙虾发展速览

1998年

小龙虾来到湖北潜江

2001年

“虾稻连作”元年，此后潜江龙虾养殖面积大规模增长

2003年

“潜江油焖大虾”诞生

2005年

小龙虾人工繁育难题在潜江被攻克

2006年

“虾稻连作”技术被写入湖北省委1号文件

克氏原鳌虾人工诱导繁育技术获得湖北省重大科技成果

2007年

潜江市龙虾养殖协会成立

《克氏原鳌虾与中稻轮作技术》获湖北省科技进步三等奖

华山生物园成立，湖北省虾头、虾壳处理难问题得以解决

2008年

华山水产处理10万吨废弃虾壳深加工项目启动

莱克建立全国首个小龙虾人工诱导繁育基地

2009年

潜江市首届龙虾节举办

2010年

潜江市第二届龙虾节举办

潜江市荣获“中国小龙虾之乡”

潜江市荣获“中国小龙虾加工出口第一市”

2011年

中国烹饪协会授予“潜江油焖大虾”为“中国名菜”

2012年

潜江市第三届龙虾节举办，引资总额达288.23亿元

“潜江龙虾”地理标志证明商标注册成功

潜江市荣获“全国小龙虾标准化养殖示范县”

潜江市小龙虾产量达2.67万吨，年产值达6.7亿元

华山公司“良仁牌”获批中国驰名商标

2013年

潜江市第四届龙虾节举办

“潜江龙虾”获国家农产品地理标志产品

《潜江龙虾“虾稻共作”技术规程》由中国渔业协会组织的专家审定通过，并向全国推广

2014年

潜江市第五届龙虾节举办

中国烹饪协会授予潜江市“中国龙虾美食之乡”荣誉称号