储慧蓉
目前正是苏州本地叶菜集中大量上市的季节,虽然这两天苏州处于阴雨天气,但蔬菜货源量不减,仍然充足。叶类菜的价格与节前环比,基本持平,如小青菜批发价每公斤平稳在1.30元,韭菜批发价每公斤平稳在2.20元,空心菜批发价每公斤平稳在2.80元,菠菜批发价每公斤平稳在4.30元。从南环桥市场监测数据上显示,节后茄子、黄瓜、胡萝卜、西红柿的价格是呈上扬走势的,批发价每公斤分别上涨至2.0元、1.80元、3.0元、4.60元,涨幅分别是10%、29%、30%、10%。但也有部分蔬菜价格是呈下跌走势的,如西兰花、四季豆、茭白等,批发价每公斤分别下跌至4.30元、3.40元、3.0元,跌幅是31%、24%、29%。
两节虽过,水产区继续洋溢着浓浓的节日气氛。有苏北高淳、兴化、安徽等地的螃蟹扎堆上市,销量颇好,日上市量已突破百吨,达120吨左右。螃蟹的价格有涨有跌,比如4-4.5两的公蟹批发价每公斤在146元,比节前价格上涨8%,2.5-3两的母蟹批发价每公斤在179元,比节前价格下跌11%。虾类的销售行情较为稳定,有草虾、基围虾、河虾的批发价每公斤分别是34元、36元、95元,价格与节前持平。
国庆节期间,洋鸡蛋价格有小幅波动,批发价每公斤从8.50元下跌至8.10元,跌幅是5%,整体销量与节前持平。下跌的主要原因是鸡蛋货源量充足,量足价跌。猪肉价格比较平稳,有白条肉批发价每公斤基本上平稳在21.40元,价格与节前持平。
(作者单位:苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部)