食品安全也靠大家

王学明

日前，安徽省霍山县市场监管局陆续将450份《关于鼓励举报食品经营违法行为的公告》张贴到辖区大街小巷，以此呼吁并鼓励社会各界积极参与食品安全监督，并对经查实的举报，最高给予20万元的奖励。该县市场监管局负责对举报线索逐一核实，对发现的违法经营行为依法查处，对举报人按规定兑现奖励并为举报人保密。

如今，市场上假冒伪劣、危害消费者健康的食品有不少，监管部门每隔一段时间就会曝出不合格的食品，其中也不乏一些品牌产品。消费者即使时时提防也很难摆脱问题食品，稍不注意自身健康和权益就会受到侵害，于是陷入了“什么能吃”的苦恼当中，有人甚至发出这样的感慨：“上天啊，请赐给我一个百毒不侵的胃吧！”从这种感慨声中笔者也看到了消费者对安全食品的迫切渴望。

“民以食为天，食以安为先。”无论什么时候食品安全问题都是民生领域的头等大事，因为它与人们的生存息息相关。正如一些网友所说：“假如人都没了，何谈社会发展？”因此，如何做好食品安全保障工作，就成了摆在地方政府面前的首要问题。

正因如此，当看到安徽省霍山县市场监管局对食品安全设立有奖举报时，笔者认为这无疑是对食品安全的极好呵护。有一些不合格的食品生产作坊设在居民区或者隐蔽的角落里，监管人员很难及时发现，市民则相对容易发现，如果市民发现后能及时向监管部门反映，就增强了地方执法的针对性并提升了执法效率。

正所谓食品安全为大家，食品安全也要靠大家。在面对食品安全问题时，每位市民都应该提高维权意识，多些维权行动，积极参与到食品监管中来。

但要确保食品安全也不能仅仅依靠重奖举报，执法部门更要抓好食品安全的源头，确保食品在生产、加工、销售等环节中的质量安全。试想，如果这些环节出了问题，哪怕是其中的一个环节监管不到位，那么食品安全就会落空。在这里笔者也真心希望通过大家和执法部门的共同努力，让真正的安全食品走上人们的餐桌。