鲜活农产品市场交易周报

据农业部监测，2015年第22周（6月1日-7日，下同）“全国农产品批发价格指数”为200.16（以2000年为100），比前一周升0.49个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为200.90（以2000年为100），比前一周升0.70个点，其中贡献较大的是叶类菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为64.02万吨，比前一周增1.1%。

猪肉价格继续上涨，牛羊肉价格持平略降。猪肉周均价每公斤19.34元，环比涨0.5%，为连续第9周小幅上涨，同比高3.2%；牛肉每公斤53.62元，环比跌0.3%，同比低1.4%；羊肉每公斤48.84元，环比跌0.7%，同比低12.9%。鸡蛋每公斤7.19元，环比跌1.4%，同比低24.9%；白条鸡每公斤14.40元，环比跌0.5%，同比低0.1%。5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.79万吨，环比增1.7%。

多数水产品价格小幅下跌。花鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为12.99元、28.16元、39.80元、13.48元和12.93元，环比分别跌1.7%、0.8%、0.7%、0.4%和0.3%。鲫鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为14.32元和7.11元，环比分别涨1.3%和0.4%。7种水产品上周交易量1.37万吨，环比持平。

蔬菜价格大面积上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.36元，环比涨1.2%，同比高5.3%。分品种看，18种蔬菜价格上涨，1种持平，9种下跌，其中，菠菜、大葱、菜花和圆白菜涨幅较大，环比分别涨16.1%、14.7%、11.8%和11.7%，平菇和西葫芦分别涨8.7%和6.0%，其余价格上涨品种涨幅在5%以内；白萝卜价格环比持平；豆角、西红柿和茄子跌幅较大，环比分别跌12.5%、10.8%和10.2%，青椒跌5.1%，其余价格下跌品种跌幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量45.83万吨，环比减1.0%。

水果价格继续回落。重点监测的7种水果周均价每公斤6.15元，环比跌4.7%，同比低20.7%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄、蜜橘、鸭梨、菠萝、香蕉和富士苹果价格环比分别跌10.8%、7.8%、5.1%、3.8%、3.0%、1.8%和0.2%。7种水果上周交易量14.14万吨，环比增1.6%。

（农业部市场与经济信息司供稿）