世界薯业盛会 相约美丽延庆

曾诗淇

2015北京世界马铃薯大会将于7月28日-30日在北京延庆举办，本次大会由农业部和北京市人民政府共同主办，农业部贸促中心、北京市农委、延庆县人民政府共同承办。来自国内外的马铃薯行业专家、学者和知名企业家将相约长城脚下，齐聚北京画廊，共享一场薯业盛宴，小小的马铃薯将在北京延庆演绎出绿色发展的华彩篇章，也让七月的延庆变得更加绚丽。

据了解，世界马铃薯大会是由总部设在加拿大的世界马铃薯大会公司组织的全世界范围内影响最大的马铃薯行业综合性大会，旨在将全球马铃薯界人士聚集在一起，分享最新的科技成果，探讨马铃薯产业发展的前景。每三年举办一次，自1993年创办至今，已成功举办八届。此次北京世界马铃薯大会是第九届，会期将最大限度地整合各方资源，开展最为深入的技术研讨与内容丰富的行业参观、贸易展览，体现出世界马铃薯行业交流的高端水平。

记者了解到，大会期间，主办方将大会颁奖典礼安排在八达岭长城，与会者除了可以品尝马铃薯美食和中国特色美食外，还可以登临夜长城，欣赏中国民乐，感受中国特色文化。

四会同开

完整展示产业体系

据介绍， 本次将是历届规模最大、内容最丰富的一次薯业盛会，世界马铃薯大会、中国国际薯业博览会、中国马铃薯大会、马铃薯主食产品及产业开发国际研讨会同期召开，各具特色，从不同角度全面诠释了马铃薯产业未来的发展方向。

以“面向未来，共同发展”为主题的北京世界马铃薯大会，将汇聚全球业界精英，站在全球粮食安全、推动全球马铃薯产业均衡发展的高度，展示马铃薯产业最新学术成果、产业动态和最实用、生动的产业发展案例，紧扣科技发展前沿，共谋产业发展的未来。

中国国际薯业博览会是中国境内举办的唯一国际性薯业展览会，以贸易展览为平台，通过展示国际马铃薯全产业链的最新产品和技术，为企业代表搭建起相互交流、学习和提升的平台，推动贸易合作。本届薯博会也是至今展出面积最大、参展企业“含金量”最高、国外参展商最多的一届。已招展的195家展商中，有42家国外展商，为历届最多；展出面积15000平方米，为历届最大；以“雪川”、“弘基”为代表的国家级农业行业龙头企业，“拜耳”、“杜邦”、“先正达”、“巴斯夫”世界四大农化跨国企业悉数参加。

中国马铃薯大会，围绕马铃薯产业与现代农业可持续发展这一主题，通过开展现场观摩与专业研讨、全面展示国内马铃薯品种及产品等方式，深入探讨中国马铃薯产业持续健康发展之路。

马铃薯主食产品及产业开发国际研讨会从增加国际农产品供给、促进人类营养健康、实现农业可持续发展的战略目标出发，交流国内外马铃薯生产、加工和消费现状，分析我国马铃薯主食产品及产业开发面临的机遇和挑战，围绕政策扶持、科技支撑、产品加工、市场开拓、消费引导等方面，探讨推进我国马铃薯主食产品及产业开发的思路、目标和路径，开创国际国内信息共享、资源共用、优势互补、合作共赢的新格局。

主办方表示，四会首次同期举办，将全景展现马铃薯产业的最新科研成果，完整展示“产学研”、“育繁推”的马铃薯产业体系，实现资源的多方汇聚与有效整合。全新的办会模式，必将从不同视角、多维度诠释马铃薯产业持续、健康发展的新思路、新目标和新途径，谱写出学术界、产业界和政府部门携手共谋马铃薯产业发展的新篇章。

专家齐聚

共话薯业发展新趋势

学术研讨是2015北京世界马铃薯大会的一大亮点，也是本次薯业盛会中重要组成部分。据悉，本届世界马铃薯大会是历届邀请专家最广、权威性最强、展示科研成果最丰硕的一届，预计将有来自全球30多个国家的3000余名马铃薯领域的学术精英、产业精英和政府部门代表参加会议。58余名马铃薯业界的国内外知名专家将在会期进行学术发言，135余篇学术论文成果届时将呈现给与会代表。学术会议的特约报告人都是代表世界马铃薯产业技术及市场最前沿的国内外顶级专家。大会期间，中国马铃薯产业的可持续发展、全球粮食与农业问题、马铃薯在全球粮食安全中的作用、世界马铃薯市场发展趋势等一系列与马铃薯有关的学术报告，将为人们呈现马铃薯领域的最新研究成果，推动延庆马铃薯产业实现创新发展。

来自中国、美国、加拿大、俄罗斯、新西兰、以色列、伊朗 、孟加拉等17个国家的58位世界马铃薯产业技术及市场最前沿的顶级专家在马铃薯品种选育、马铃薯生产中水资源挑战和机遇、 马铃薯消费与市场、马铃薯主要病害、提高公众对马铃薯认识、马铃薯贮藏加工、生物技术在马铃薯育种中的应用、马铃薯机械化、马铃薯作物综合管理、马铃薯主食开发等十大专题领域开展专题研讨，探讨解决马铃薯产业发展中存在的问题，共同应对面临的机遇与挑战，实现共同发展。

此外，作为“四会”之一的马铃薯主食产品及产业开发国际研讨会是马铃薯主食产品及产业开发上升为国家战略后业内首个召开的国际研讨会。中外专家学者将在政策扶持、科技支撑、产品加工和消费引导等方面开展深入探讨，现场还通过马铃薯主食厨房，制作展示烘焙食品、蒸制面食、健康饮品等一系列马铃薯主食产品，让参会代表、社会大众零距离体验互动，进一步引导消费群体逐步改善饮食结构。在推动我国马铃薯主食产品及产业开发方面发挥了积极作用。

世界马铃薯大会公司主席兼首席执行官大卫·汤姆森表示，在中国举行本次大会非常合适。中国不仅是全球马铃薯生产的领头羊，还计划短期内大幅增加马铃薯生产，满足国家粮食安全需求。为实现中国政府的政策和战略，需要在马铃薯贮藏加工、品种选育、主要病害、机械化生产、消费与市场、主食产品及产业开发等领域共同努力。通过合作满足中国等一些将马铃薯视为主要粮食作物的国家对马铃薯发展的需求。

借力薯业盛会

打造“种源之都”

据介绍，为了加强与世界马铃薯产业的交流与合作，推动中国马铃薯产业的发展。 2013年2月27日，延庆县正式向世界马铃薯大会公司提交了2015年第九届世界马铃薯大会申办报告，同时申办的还有秘鲁、加拿大等国家。世界马铃薯大会公司考察团来延庆实地考察后最终决定授予北京延庆2015年第九届世界马铃薯大会举办权。这是继2014世界葡萄大会之后，延庆迎来的又一件世界级绿色发展大事。

中国作物学会马铃薯专业委员会秘书陈伊里接受采访时表示，无论是区位优势，还是自然环境，延庆都具备了举办世界马铃薯大会的优越条件。首先，延庆办会经验丰富，延庆县曾经成功举办过国际马铃薯产业研讨会、中国马铃薯大会、中国国际薯业高峰论坛等重大活动，2014年，成功举办了世界葡萄大会，积累了丰富的办会经验。目前，延庆正在积极筹备2019年世界园艺博览会，配合申办2022冬奥会，也一定有能力成功举办一届令全球瞩目的马铃薯大会；其次，生态环境优美。延庆是首都生态涵养发展区，全县林木绿化率74.5%，森林覆盖率56.63%，12个国家和市、县级自然保护区占县域面积的26%，县城有风格各异的公园9座，山水相映，城景交融，可以说是“一城山水半城园”，与会者可以在自然优美的环境中开展学术交流，并感受美丽延庆的独特魅力。

此外，作为2015北京世界马铃薯大会承办地的延庆还带来了一项重大成果——国际马铃薯中心亚太中心（简称亚太中心）将在开幕式当天举行揭牌仪式。成为会期重要的参观场所和展示窗口。据介绍，亚太中心是国内首个建立的国际农业研究机构，在国际马铃薯中心的指导下开展工作。建成后的亚太中心将集成中国和国际马铃薯中心的科技、人才、资源、网络和信息等优势，成为一个拥有国际先进设施、设备和人才的区域性自主创新平台，帮助亚太发展中国家提高块根、块茎类作物的生产力，进一步提升我国马铃薯产业的发展水平和在世界上的影响力。这正好符合延庆打造“马铃薯种源之都”的现实需要。从全国马铃薯产业的现状来看，各个地方侧重点是不同的，有些是主产区，有些是产品深加工，而延庆的定位是种薯研发培育。目前延庆种薯生产能力达1.5亿粒，已经成为重要的马铃薯微型种薯研发基地。未来将加大马铃薯品种引进、良种繁育及品种推广力度，致力打造“马铃薯种源之都”。

对于未来“种源之都”该如何打造？延庆县政协副主席陈合安表示，首先依托首都科研、人才优势，发挥国际马铃薯中心亚太中心（延庆）的国际影响力，重点在种薯研发、产品交易、举办会展、人才培训等方面进行谋划发展，开展马铃薯新品种的引进、试验、选育、推广，健全马铃薯薯种多元化体系，提升种薯质量，建设集绿色生态、产业研发、科技创新于一体的“马铃薯种源之都”。其次紧抓京津冀协同发展机遇，与张家口联手共同推动马铃薯产业发展。延庆与张家口签订《马铃薯产业战略合作框架协议》，确立品种研发、科技攻关等5个方面的合作内容，双方发挥各自比较优势，相互借力，共同发展，实现资源共享、园区共建，不断加快马铃薯科技成果转化。最后依托“互联网+”，搭建马铃薯互联网交易平台。会期，北京恒德嘉汇股权投资有限公司将在延庆成立马铃薯交易中心，延庆将建成马铃薯交易中心，中心依托“互联网+”服务马铃薯全产业链，搭建信息服务、交易定价、过程追溯、物流配送为一体的产业互联网服务平台，通过专业化服务吸引中国乃至世界的马铃薯产业链主体、投资者参与到马铃薯产业中来，促进产业发展。

我国作为世界马铃薯生产与消费第一大国，在育种栽培、加工储藏、产品开发等相关产业链环节与世界发达国家相比还存在一定差距。国家马铃薯产业科技体系首席科学家金黎平表示，世界马铃薯大会搭建起一个国际化的交流合作平台，有效促进各国交流马铃薯发展的经验，探讨解决发展不均衡的对策，挖掘低产地区的产量潜力，为世界各国提供经验和借鉴，从而促进世界马铃薯产业的发展。